En el distrito creativo de Guéliz encontrarás PSC Una joya escondida tras una puerta aparentemente anónima. Tocar el timbre es la llave, tu reserva es el código de acceso. En el interior, se despliega una atmósfera que fusiona diseño y nostalgia. Ubicado en un antiguo edificio de petanca de 1930, el interior ha recibido un toque moderno: desde cortinas de terciopelo y suelos de terrazo hasta bolas de espejos, muebles Art Déco y taburetes tribales africanos. En el jardín verde con bar, iluminación ambiental y pista de petanca, podrás disfrutar de coliflor asada, carne a la barbacoa y zaalouk, perfectos para acompañar con una copa de rosado. PSC tiene un aire franco-mediterráneo, pero sobre todo, es acogedor y relajado. Club Social de Petanca

También puedes encontrarlo en Guéliz. Agricultores, un restaurante ubicado en una galería Art Déco renovada, justo a las afueras del bullicio del centro de la ciudad. El concepto gira completamente en torno a la filosofía de la granja a la mesa, con el corazón de Sanctuary Slimane: una granja de permacultura sostenible a las afueras de Marrakech, donde todo se cultiva de forma orgánica y con respeto por la naturaleza. Lo que crece allí va directamente a tu plato.

En su interior, la cocina abierta crea un ambiente acogedor, donde se puede apreciar cómo se utilizan los productos de temporada. La carta es sencilla y moderna. Desde su apertura en septiembre de 2024, se ha convertido en uno de los restaurantes favoritos de la ciudad, por lo que se recomienda reservar. Agricultores

“Cocina marroquí elaborada por mujeres empoderadas” – esa sí que es una entrada espectacular en el caso de un restaurante (alerta de spoiler: una locura). Sahbi SahbiEl restaurante no era casual. la charla de la ciudad y desde entonces se ha ganado el lugar que le corresponde. Nosotros mismos hemos estado allí y el lugar es tan impresionante como prometían. Gran diseño, ambiente encantador y esa comida… Describen el menú como: recetas que normalmente se transmiten de madre a hija. Y luego con un toque moderno. ¡Nos encanta! sahbi sahbi

Si algo hacen bien en Marruecos (bueno, pueden hacer mucho más, claro, pero ya os hacéis una idea) es esa inigualable calidez del diseño de interiores marroquí, presente en cada detalle. Y la plasman en interiores que no están necesariamente impregnados de todos los elementos marroquíes habituales (y, por lo tanto, siguen siendo inconfundiblemente marroquíes, ¿sigues entendiéndolo?). Pues eso es precisamente lo que hacen con tanta belleza. Casa SarayanUna tienda de diseño de interiores con, ¡y aquí viene!, ¡un restaurante maravilloso! ¿Te damos un consejo? Ve a comer y pide... rollo de langosta. Casa Sarayan

Cada ciudad tiene esos lugares que, de manera incondicional, no te lo puedes perder, no importa cuántas veces hayas estado allí. En Marrakech eso es sin duda. Jardín, en plena Medina, la ciudad vieja. A través de una puerta estrecha entrar experimentas el pedacito de divinidad verde en la tierra e inmediatamente estás completamente aislado del ajetreo y el bullicio exterior; sí, es posible. El menú incluye platos de todo el mundo, todos con un toque marroquí. Ensaladas, pastas y, por supuesto, tajine. Podrá relajarse en uno de los sofás del salón. Es bueno saberlo: Le Jardin está a solo unos pasos. Terraza de las Épices, una fantástica terraza en la azotea, para antes o después de tomar una copa, por ejemplo. Jardín

Restaurante en la azotea Nómada en el corazón de la medina de Marrakech es uno de los pocos hoteles queridos de Marrakech que no pertenece a un hotel. Porque Dios, es tan bonito, delicioso, soleado, relajado y demasiado fotogénico como para dedicarle sólo dos fotos. Tienes que enojarte por un momento porque pasas junto a Nomad (un par de veces) y no quieres preguntar direcciones en la medina; antes de que te des cuenta, estás caminando diez vueltas detrás de un marroquí agresivo que no lo hace. Tampoco lo sé, pero a quién le tienes que pagar por sus servicios. Encuentre un lugar alrededor de la barra donde se encuentren la mayoría de las mesas de sombra, o suba un piso u otro. El menú incluye platos ligeros, bastante occidentales, pero todos con una base marroquí: mezzo, salsas de yogur, cuscús y mucho más. Nómada

En Flowers, todo gira en torno a la cocina a fuego abierto, donde los sabores del norte de África y el Mediterráneo se fusionan con un toque botánico, o al menos así lo explican. El chef, Richard McCormick, tiene una impresionante trayectoria y ha adquirido experiencia en países como Escandinavia y Asia. Esta experiencia internacional es innegable, pero el menú también ofrece una buena dosis de Marruecos. Y nos encanta, porque nos fascina. Se pueden pedir salsas, aperitivos, postres (como ellos los llaman) y la comida del personal. Nos parece genial. ¿Te apetece un vino? También hay vino. Flores

Con menos de un año de existencia, ya es uno de los nuevos lugares de moda de Marrakech: MÖ-MÖ (pronunciado meu-meu, como una vaca). El estilo de MÖ-MÖ es... Imagínese: color, estampados y un interior que recuerda casi a Missoni, pero con un toque marroquí.

Con dos terrazas con vistas a la plaza Djemaa el Fna, estarás en pleno centro de la acción: el lugar perfecto para un respiro durante una intensa jornada de compras por los zocos, tanto para el almuerzo como para la cena. El menú ofrece numerosas opciones vegetarianas, además de clásicos reinventados como el kofta y el tajine. No sirven alcohol, pero sí excelentes cócteles sin alcohol. MÖ-MÖ

El pequeño cornichon: un restaurante de aspecto francés donde tanto la decoración como el menú se inspiran en la cocina francesa, naturalmente (y bastante obvio en esta lista) con un toque marroquí. contactoEsto se refleja en los platos del menú y en el ambiente de la decoración. La comida es refinada, con atención al detalle: una verdadera restaurante bistronómicoY eso no ha pasado desapercibido, ya que este año se han asegurado un puesto (número 21) en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de MENA. Así que no se trata de una comida rápida, sino de una velada inolvidable. Y, por si fuera poco, también cuentan con una magnífica colección de vinos. El pequeño pepinillo

Los colores claros, el ambiente al aire libre, la atmósfera orgánica, sana y sin complicaciones. Un lugar sagrado para los veganos. Sin embargo, las entradas son limitadas. Familia Lo que antes era simplemente un riad, ahora es un restaurante situado en un precioso jardín que abre a diario y ofrece platos orgánicos frescos con un menú variado. Bueno saber: vaya especialmente a La Famille para almorzar, porque aquí no se pretende tomar un refrigerio rápido o un pastel con jugo. Y mientras esté allí, no se pierda la tienda. Chico guapo que sale con las manos vacías.

Una pequeña observación: la última vez que estuvimos aquí, la comida seguía estando igual de buena. Le faltaba algo de encanto; en nuestra opinión, le vendría bien un poco más de atención, y La Famille volverá a ser como antes. Volveremos pronto. Familia

1112 es una moderna casa de té ubicada en un riad histórico en la medina de Marrakech. Concebida como una experiencia centrada en la cultura del té marroquí, ofrece 12 tés de 12 regiones del país. No se trata de una simple pausa para el té, sino de un concepto que invita a un viaje a través de sabores, historias y regiones, cada una con sus orígenes únicos, mediante aromáticas mezclas e infusiones. Algunos incluso la consideran la primera casa de té conceptual de Marrakech, donde se aprende, se observa y se comprende un poco al mismo tiempo que se disfruta del té. Un momento de paz, casi como en un museo, en pleno corazón de la medina. Once Doce / 1112

Si aún no has visto suficiente: otra hermosa terraza en Medina, ¡pero que no te decepcionará! estamos hablando de L'mida donde podrás tomar un delicioso almuerzo, pero donde también podrás contemplar el atardecer por la noche. Cocinamos con productos frescos y locales y la carta varía según la temporada, inspirada en la cocina marroquí, pero con un toque propio. Disfrutar. L'mida

De los creadores de L'mida también está ahí. MizanImagínese: terracota, tonos tierra y todo aquello que hace de Marrakech un lugar tan cálido y acogedor. Inspirado en la historia de la ciudad, como su arquitectura e incluso sus antiguas tallas rupestres, este espacio está construido con materiales tradicionales, pero con una interpretación contemporánea.

Puedes venir aquí todo el día. Por la noche, siéntate a tomar un cóctel en este bar tan chulo. Y uno más. Y otro. Vale. Ese fue el último. Mizan