Boa Vista op je bord: de beste restaurants in en rond Sal Rei
Zandhappen: je komt er niet onderuit op Boa Vista, het Kaapverdische eiland dat bekendstaat om zand, zee en wind... Maar gelukkig zijn er ook genoeg plekken waar je écht lekker kunt happen. En daarvoor moet je in de buurt van eilandhoofdstad Sal Rei zijn. Dit zijn de restaurants die je vakantie compleet maken.
Bowlavista doet precies wat de naam belooft: kleurrijke bowls in alle soorten en maten. Van tropisch fruit en crunchy granola tot hartige varianten met tonijn of kip. Alles even fris, gezond en fotogeniek. Perfect na een dag strand of een surfsessie.
Het restaurant ligt aan de rand van Sal Rei, pal aan het water, waardoor je met zicht op ronddobberende vissersboten zit te eten. Ja, de prijzen liggen wat hoger, maar het is elke hap waard. Bowlavista is elke dag open van 10.00 tot 22.00 uur.
Simpel is hier allesbehalve saai. Bij Simplicidad (wie een beetje Portugees kan, weet dat het ‘eenvoud’ betekent) draait het om pure smaken die zonder fratsen recht op je bord belanden. Op tafel komen verse vissen van de grill met geroosterde aardappels on the side, stevige stoofpotten en frisse salades die knallen van de tropische smaken. Elke dag kun je aanschuiven tussen 11.00 en 21.00, voor lunch tot laat diner.
Sodade is een ode aan de Kaapverdiaanse ziel. Denk: cachupa (het nationale gerecht: een stoofpot van bonen, maïs en kool) zoals de lokale oma’s ‘m maken, frisse ceviche of tonijn van de grill. Terwijl je eet, klinkt er live muziek en voelt het alsof Cesária Évora – internationaal bekend als de diva op blote voeten – zélf ieder moment kan binnenwandelen.
Extra leuk: het restaurant zit in een karaktervol koloniaal pand, ooit het huis van een lokale grootheid. En misschien wel het allermooiste? Je eet hier luxe en bijzonder goed, zonder dat je je portemonnee meteen leegtrekt.
Sodade is dagelijks open van 8.00 tot 14.00 uur en van 17.00 tot middernacht.
Morabeza is niet zomaar een restaurant, het is een begrip op Boa Vista. Als je de taxi pakt vanaf het vliegveld, is de kans groot dat je chauffeur meteen ‘Morabeza’ noemt. Deze beach bar en lounge ligt pal aan zee. Plof hier neer op de houten meubels op het zand en laat je verrassen door de kleine plates om te delen: van verse kreeft tot huisgemaakte pasta’s. Alles met een goed glas wijn in je hand. Hele dag geopend.
Meer tips
-
Rondreis Botswana en Namibië: de beste reisroute voor drie (tot vier) weken
-
Van lunch, goeie koffie en boekenwinkels – plekken om te bezoeken in Praia op Santiago, Kaapverdië
-
Zo doe je budgetproof lunchen in Mindelo op São Vicente, Kaapverdië
-
Zondags chillen zoals de locals op São Vicente, Kaapverdië
-
Dit zijn de mooiste stranden op São Vicente, Kaapverdië
-
De twee mooiste hikes op São Nicolau, Kaapverdië – zónder gids
-
Het Kaapverdiaanse leven op haar best: fine-dining in Mindelo
-
Hét eiland dat gemaakt is om te hiken: Santo Antão, Kaapverdië
-
De vier beste cocktailbars in Tarrafal op Santiago, Kaapverdië
-
São Vicente, Kaapverdië: van knappe bezienswaardigheden naar zwemmen met schildpadden in helderblauw water
