Ahí está: una lista de cervecerías holandesas y solo las mejores (con la cerveza más sabrosa)
¿Qué hace que una cervecería sea buena? Una obviedad, por cierto... Cerveza. Principalmente. Al final, un cervecero se mantiene firme o cae con sus cervezas. Entonces déjanos decirte que esa cerveza queda absolutamente perfecta con las cervecerías a continuación. ¿Y qué más se puede pedir? Así es, una bonita zona para sentarse o una mesa de picnic (interior o exterior), una ventaja adicional menú, grandes eventos, un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, sentarse entre las teteras, apoyar una buena causa... De todos modos, ya entiendes la idea. Aquí hay una lista de cervecerías en los Países Bajos que saben cómo elaborar cerveza y todas tienen algunos extras.
Uf, cerveza, ¿pero preferiblemente no alcohol? Entonces echa un vistazo aquí.. O uno tarde de coctel?
Una vez iniciada por cuatro amigos en una cocina, tiene su sede en Ámsterdam. Elaboración de Edipo mientras tanto, una cervecería que debes tener en cuenta. Tienen uno fuerte todo el año selección (ahora conocemos Men's Love, ¿verdad?), cervezas de temporada y una línea experimental Studio Oedipus muy agradable: mucha cerveza y, afortunadamente, también opciones. Tienen una preciosa terraza en Badhuis, llena de sol en el este de Ámsterdam o puedes visitarlos. bodegón en el Norte. Ah, y no dejes de estar atento a los eventos, unas fiestas con mayúsculas. Una cervecería, un almacén, una oficina y una cervecería en uno. Y con los mejores ciudadanos de la ciudad, concretamente van el jefe de carne.
Siempre entra un arenque fresco, ¿verdad? Sí, pero cuando hablamos de la cerveza Arenque torcido de Utrecht. Mucha cerveza se elabora con maltas inglesas y lúpulos americanos, por lo que es lo mejor de ambos mundos cerveceros. Las cervezas suelen ser experimentales (debido al uso de cultivos de levadura silvestre), pero eso no las hace menos comunes. Una tarde de copas realmente termina en poco tiempo. Puedes sentarte cómodamente en la cervecería, pero un lugar en los bancos de picnic afuera tampoco es una mala idea. y eso obras de arte Hay una imagen en las etiquetas.
La levadura flota por todas partes y, por tanto, puede penetrar en todo. Con la levadura cultivada se asegura que la levadura sea tan fuerte que pierda frente a la levadura "salvaje". Pero lo bueno de la levadura salvaje es que hace lo que quiere y luego nunca estás seguro de lo que saldrá. Puede ser una bomba de sabor, pero también puede ser una verdadera bomba en la que la cerveza sale disparada de la botella. Hombre emocionante.
Una cervecería en un antiguo fuerte y con camping: eso es una cervecería alemán y lauret en Fuerte Everdingen. Toda la experiencia cervecera no puede ser mucho más divertida y completa. Bajo la inspiradora dirección del cervecero Marco Indische, allí trabajan personas alejadas del mercado laboral; Así que este lugar realmente lo tiene todo: una cerveza increíblemente buena (la rubia es una de las favoritas), un lugar hermoso (pronto pasará a formar parte del patrimonio de la UNESCO) y gente comprometida que se asegura de que todo funcione sin problemas. Coloque su tienda de campaña en la parte trasera del coche y podrán comenzar sus vacaciones en el fuerte de la cervecería. La cerveza ya está fría, buena.
Otra dulcería donde dan la oportunidad de participar a personas con alejamiento del mercado laboral - microcervecería de Praël. Quizás conozcas la Prael por cervezas como Bitterblond (anteriormente 'Johnny', pronunciada estilo Ámsterdam) y tiene ese aire de Ámsterdam. Todos venden productos locales elaborados con métodos tradicionales. Piense en mostaza, chocolate, ginebra: todas cosas sabrosas que le gustaría tener junto a su cerveza. Su cervecería en el Barrio Rojo es mejor en invierno, porque cuando brilla el sol, apetece ir a su ubicación en Houthaven con una terraza soleada.
De Prael ahora también cuenta con cervecerías en La Haya, Utrecht y Groningen.
Si hay una cervecería en él. no hay tiempo ha pasado de ser un principiante a un cervecero serio con libras de cerveza, entonces es el Amsterdam Walhalla. Como ellos mismos dicen, elaboran 'las cervezas favoritas de los dioses' y los dioses tienen suerte con eso. Todas las cervezas llevan el nombre de un dios (o algo relacionado con un dios) y estamos seguros de que este tipo de ofrendas de bebidas serán muy bien recibidas allá arriba (o abajo). Al menos para nosotros, sí. A menudo, mucha fruta tropical, IPA nebulosas, pero también aderezos como el Sorachi Ace Stout Izanami. La cervecería es sencilla, elegante y te sientas entre las teteras. O relajarse al aire libre bajo el sol. Estad atentos también a los eventos de música en vivo, son geniales.
Es como una especie de oasis de playa escondido. sopa primaria en Nijmegen en el complejo Honig. Eh, ¿playa en Nijmegen? Sí, Oersoep se encuentra en Waal y hay arena, un oasis de playa. La gente de Oersoep elabora cervezas secas, ácidas, lupuladas y funky. Algunos son un poco más locos o más desafiantes que otros (también por esas levaduras salvajes), pero una tarde con los pies en la arena y probando cerveza está bien aprovechada para nosotros. Traiga esos brebajes diferentes a los habituales. La cervecería está ubicada en la antigua casa de vapor de la fábrica y allí también puedes degustar sus últimas cervezas con algo rico para comer al lado.
Cervecería De Molen en Bodegraven es conocida por sus buenas (¡y pesadas!) cervezas, nombres llamativos como Vuur&Vlam y Hel&Verdoemenis y entre los cerveceros especialmente por su festival anual de cerveza artesanal Borefs. Aquí en Bodegraven se está experimentando mucho (cada seis semanas la gente de De Molen elabora una cerveza que nunca antes habían elaborado y que probablemente nunca volverán a elaborar), por lo que puedes estar seguro de que siempre hay algo nuevo en el mercado. La oferta del grifo está disponible: stout, porter, barley wine, pales, sours, lagers y saison: en De Molen puedes ir en cualquier dirección.
Elaboración de cerveza en cacerolas hace casi diez años, ahora una cervecería con tres barras: eso es una cervecería Davo en Deventer. Además, no creen que haya cambiado mucho, porque la elaboración de cerveza se sigue haciendo con amor y mucha diversión cada día. Ese amor también se extiende al planeta: por cada lata de White (wh)Ale Migaloo, parte de los ingresos se destina a soluciones para la sopa de plástico en el mar. Buena cerveza y una buena causa, más libre de culpa No abres tu cerveza.
Davo también tiene un bar en Arnhem y Zwolle.
'Que pases un buen rato bajo el sol', 'Joder, la caravana está en llamas' y 'Gran polla 3 cervezas': estos no son los nombres de cerveza más comunes en Elaboración de cerveza de búho, ni su obra de arte está en todas las botellas y latas. Nos gusta y, afortunadamente, la cerveza también es buena. No hay otra opción cuando su IPA Bird of Prey se sirve en restaurantes estrella como Librije en Zwolle. En su sala de degustación de Haarlem tienen una treintena de cervezas de barril y muy buenas. vuelos de cerveza, para que puedas saborear un poco de todo.
Oh, sí, jopen. Seguro que ya lo sabes, pero eso no significa que esta cervecería de Haarlem deba faltar en esta lista. Por lejos, la Beautiful Nel IPA es nuestra favorita, pero cuando estamos en la iglesia (sí, Jopen se elabora en una iglesia, por eso deberías ir allí), también nos gusta probar todo tipo de delicias y novedades. Literalmente te sientas al lado (y encima) de las teteras, comiendo y bebiendo. Preferimos sentarnos afuera en los bancos de picnic, aunque allí reciben menos sol. Bueno, lo hacemos nosotros mismos.
Cervecería de almacenamiento Empezó en un trastero y saltó, de ahí surgió el nombre. Mientras tanto, en su cervecería de Purmerend elaboran una serie de cervezas muy buenas y consistentes. También experimentan un poco, principalmente con la crianza en barrica, pero somos fans porque saben producir buena cerveza sin florituras extrañas. El verdadero entusiasta sabe que a menudo eso es lo más difícil: elaborar cerveza sin florituras, así que enhorabuena a los chicos de Berging. ¿Nuestro favorito? La temporada. Saludos, tendremos otro.
Los hombres del van completamente en la otra dirección. Llave inglesa – elaboran cerveza que les gusta y no necesariamente para la gran multitud: alta calidad y sabores (realmente) locos. No para todos, pero si eres fan (hola), entonces eres fan. Quizás no siempre tengas ganas de tener uno fresa coco chocolate blanco merengue pastel pasteles agrio (sí, no se nos ocurrió esto a nosotros mismos) o un bourbon de aceite de motor y cerveza negra de vainilla mexicana. Pero si te apetece algo loco y delicioso, entonces las cervezas de De Moercle son para ti. ir. Sólo sus industriales. bodegón ya merece una visita. Saboreo oso audaz con él y pasarás una tarde realmente agradable.
Todo es siempre un poquito diferente. Lágrimas de carnicero. A veces eso no funciona bien, pero afortunadamente la mayoría de las veces terminas con una cerveza deliciosa. Simplemente algo diferente, una variación de los estilos clásicos, por así decirlo. Con predilección por refinar las técnicas clásicas, elaboran cerveza según su propia visión y con preferencia por lo progresivo e inusual. Puede beber cervezas como Smoke & Mirrors, Green Cap o De Fluiter (su favorita) en la taberna de Karperweg o Jan van Galenstraat.
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