Consejos para unas vacaciones en Texel
Vlieland, Terschelling, Ameland... Todo bien, pero nos levantamos más rápido (y por lo tanto con mayor frecuencia). texel, de modo que un fin de semana espontáneo en la isla está simplemente planeado. Por supuesto que tenemos favoritos en la isla (obviamente) y nos complace compartirlos contigo. Desde tiendas hasta cenas, desde los mejores rollos de canela hasta estrellas Michelin. Consulta aquí: consejos para unas vacaciones en Texel.
Antes de recorrer Texel, es bueno saber dónde te sentirás como en casa. Hotel boutique Texel ¿En realidad lo es? al revésTan tentador que bien podrías quedarte aquí todo el día. Te sumergirás de forma natural en el ritmo isleño: contigo mismo, con los demás y con la naturaleza que te rodea. Vienes para vivir la experiencia completa: dormir, comer y relajarte. Afuera, te sumerges en la naturaleza, y adentro, es igual de maravilloso.
Hay un spa súper relajante con cuatro saunas y baños de vapor, jacuzzi, piscina climatizada, varias duchas y duchas de lluvia, y salones para tratamientos y masajes. También hay gimnasio y se pueden tomar clases de deportes y yoga. E incluso hay un baño de lana, que requiere una pequeña explicación... Te envolverán en lana durante una hora, combinado con un breve masaje de manos y pies. La lana de oveja, gracias a su lanolina natural, deja una capa suave y protectora sobre la piel. ¡Uf, qué relajante! al máximo.
El Restaurante Gusta es donde, en secreto, nos encanta pasar el resto del día, porque aquí todo es fresco del campo. Elige un menú informal a la carta o atrévete con Fien Dining (alta cocina al estilo Texel). Ofrecen desayuno, almuerzo, merienda, vino, cócteles, bebidas, cena y, por supuesto, Fien Dining. Otra gran ventaja: el hotel y el spa también están abiertos a huéspedes que no se alojan.
Si vas en coche o caminando desde De Koog hacia la playa, encontrarás Bries20 a tu izquierda. Tiene una pinta estupenda y la comida es deliciosa, ¡pero lo más llamativo es la atención del personal! Verás, un buen servicio en un chiringuito es posible, sin duda. Incluso con sol y mucha gente. ¡Mucha suerte para Bries20!
Bries20 en Texel es uno de esos lugares donde puedes quitarte los zapatos y respirar la brisa marina al instante. Este pabellón de playa rezuma un ambiente isleño y relajado, con un interior que combina la simplicidad escandinava con un toque boho-chic. Mucha madera, colores suaves y una generosa dosis de informalidad en el punto justo. Es el lugar ideal para disfrutar de un largo almuerzo o unas copas después de un paseo rápido por la playa, o simplemente para saborear ostras sin parar.
La carta ofrece un poco de todo: sándwiches de croquetas, sopa de espárragos, aguacate machacado con tahini y za'ater, y bocados ligeramente diferentes. Las ostras son fantásticas, pero nos parecen un poco caras (5 € cada una). Además, son un detalle visualmente atractivo a la hora de preparar cócteles, y la carta de vinos es perfecta, así que siempre hay algo para todos los gustos. Ya sea verano o invierno, aquí siempre se siente como si estuvieras de vacaciones.
Bries20 está abierto todo el año (sólo cierra los martes y miércoles), por lo que también es un gran lugar para calentarse en invierno después de una bocanada de aire fresco.
Viva Italia! Esto hace que nuestros corazones italianos latan más rápido. Restaurante Isola Bella es un verdadero italiano en Texel, donde el servicio hace todo lo posible para que usted se sienta como si estuviera en la Italia bañada por el sol. Por antipaste vegetariano, vitello tonnato y carpaccio hasta varios risottos, pizzas y pastas. Y ese tiramisú… o dio mio! Entonces algo para todos.
Estamos un poco enamorados del chiringuito de temporada Paal 9 en Texel. Porque el edificio es toda una imagen: es un gigantesco invernadero de cristal y porque los nachos son divinos. El personal es amable y la terraza es GRANDE por decir lo menos. Lugar perfecto para establecerse temprano y nunca (por así decirlo) falta más.
en el este Es un hotel boutique muy bonito en Ya sabes... East Texel. Cerca de Oosterend. Es una antigua y acogedora casa de campo y granero que ha sido completamente transformada en un edificio moderno, luminoso y a prueba de intereses hotel boutique. En su interior te sentirás como en Ibiza, mientras que en el exterior podrás disfrutar de la naturaleza y la tranquilidad de Texel. Y como ventaja adicional, el mar de Frisia se encuentra a poca distancia. Un lugar maravilloso para desconectarse de todo y relajarse. desintoxicación. Creemos que suena bien. Leer más
Estamos un poco metidos en esta cosa inteligente. Desde otoño de 2021 hay un restaurante al principio de la acogedora Dorpsstraat en De Koog Oudeland. En este bar de vinos gastronómico se puede disfrutar de un buen vino (la elección es enorme). Los platos son lo más orgánicos y locales posible. Puedes elegir entre las picaduras depero tambien completamente Opta por un menú sorpresa. ¿Quieres empezar tus bebidas a tiempo? En Oudeland puedes unirte a nosotros para tomar uno entre las 15.00:17.00 p. m. y las XNUMX:XNUMX p. m. Vino alto. En este caso se comen cinco aperitivos en tres platos con tres vinos combinados. Extra agradable: ¡el servicio sabe todo sobre el vino! Muy interesante y un vino hecho a medida para ti. ¡Ah, y el interior es precioso!
OK, Temporizador de panadería Tiene las galletas más ricas de la isla. Y es aún mejor: puedes encontrar galletas en casi todas partes, porque la panadería tiene varias sucursales en toda la isla. Nos hace felices. Pero por supuesto no sólo tienen tartas deliciosas, también tienen sándwiches de lujo, panes normales, tartas y más. Pero esa galleta es especialmente sabrosa para llevarla contigo si quieres descubrir Texel a pie, ¡ja!
Tienda conceptual STEK Texel es, ya sabes, el tipo de tienda en la que realmente apetece llevártelo todo a casa, absolutamente todo. Las plantas (porque nunca puedes tener suficientes), auténticos granos de café Texel, joyas minimalistas, platos de barro, regalos y esos otros bonitos artilugios que ya tienes, pero que aún necesitas. Porque sí, es ligeramente diferente. Por supuesto.
El evento más auténtico y solidario. En nuestra opinión entonces. Culinaria Texel. Así suena: lo mejor y más sabroso de la isla de Holanda Septentrional en una calle sinuosa en el acogedor De Koog, en medio de Texel. Un rosario de puestos con mucho pescado (¡y ostras!), buenos vinos, música en directo y cerveza de tu propia isla. ¡Y es divertido! Simplemente paga (agradable y fácil) con su tarjeta de débito. Hay platos desde unos pocos euros hasta un poco más caros, y lo mismo ocurre con los vinos. Probamos deliciosos bitterballen hechos con mollejas de ternera, crustáceos de Texel y mariscos de Bosq (¡recomendados!), oliebollen salados y muchos más para enumerarlos. La mayor parte es muy sabroso (y ocasionalmente un poco menos, pero sigue teniendo un sabor divertido).
Texel Culinair se celebra todos los años a mediados de septiembre. Definitivamente vale la pena una visita.
Después de unos veinte kilómetros en bicicleta (en Texel se va en bicicleta), seguro que un arenque nuevo o una croqueta de gambas le sentarán bien. De hecho, te lo ganaste. Pon rumbo a ello Pueblo de Texel de Oudeschild, el pueblo pesquero de la isla, y bájese en el gran cobertizo amarillo. Este es el Antiguo Vismarkt, un término que deja poco que adivinar. El aire es salado, el pescado fresco y los fines de semana la impresionante flota pesquera está en el puerto. En definitiva, es el lugar de pesca más nostálgico de la isla. La empresa dio un paso más y organizó una exposición permanente que cuenta el pasado de Texel y la historia de la pesca aquí. Leer más: Antiguo Vismarkt
Si ya has incluido Texel Culinair en tu agenda (¡hazlo!), reserva una habitación en Miko con antelación. Miko dirige un maravilloso bed and breakfast en las afueras del pueblo de De Koog, donde los perros también son bienvenidos. Lo mejor de ambos mundos (los dueños de perros lo saben: ¡a menudo encuentras una dirección que no es tan agradable o tu amigo de cuatro patas no es bienvenido)!
Esta perla no se debe perder. Es el único restaurante de la isla con una estrella Michelin, que es decir basta. El menú contiene principalmente platos elaborados con ingredientes de la isla y, por supuesto, todo está delicioso. Lo más importante: aquí no hay nalgas apretadas ni alboroto, pero es agradable y relajado y, si no quieres volver a casa, reserva una de las habitaciones de arriba.
La Gravenstraat también es conocida en Texel como LA calle de los restaurantes. Justo antes de entrar en esa calle, te encuentras con un problema. Local 16 En. café y comedor Local 16 en Den Burg. Vale la pena. Promesa. Si no lo conoces, sólo tienes que buscarlo porque Lokaal 16 está escondido en una pequeña calle detrás de la principal calle comercial de Den Burg y es una acogedora y acogedora sala de madera pintada de blanco donde puedes sentarte con una revista y una taza de té al alcance marca la diferencia en el día. Puedes ir allí para desayunar, almorzar, tomar café, té y comer pasteles. El interior es acogedor, como ya hemos mencionado, pero es aún mejor cuando brilla el sol: Lokaal 16 tiene una terraza en el jardín donde podrá disfrutar: al sol, al abrigo del viento, entre la vegetación.
De un calibre completamente diferente, pero también recomendado para un almuerzo en Texel. 't Pakhuus. No hace mucho que está en manos nuevas y ya es un nombre muy conocido en la isla por sus incomparables platos de pescado. Esta fama también puede deberse al chef Boy Schuiling, que trabajó en el restaurante Bij Jef durante seis años. Tiene sentido cenar con 't Pakhuus. Al fin y al cabo, el restaurante es conocido por su cocina que sirve clásicos importantes. coctel de camarones a frutas de mar y desde el cordero de Texel hasta la ternera de pastoreo. Pero también puede que se pierda la belleza del entorno: 't Pakhuus se encuentra en un edificio independiente en el puerto: una postal.
Sigue siendo divertido: acampar en el mar de Wadden. Pero hágalo de una manera que también sea cómoda en invierno, gracias. Entonces es posible, y aquí: Campamento Plata
foto vía @joorkitchen
Asador, panadería y cafetería en uno. En el centro de Den Burg encontrarás el café Texel más sabroso en el Surf en Texel (¡No nos referimos a la versión Texel del Branding en Noordwijk, ja!). El café está recién tostado y es buenísimo. Pero además del café, también puedes probar los sándwiches y pasteles más ricos. Consejo de Flip: el pan de masa madre y los rollos de canela. No te pierdas esos rollos de canela (o sea, no está permitido). En verano, puedes sentarte aquí al sol, pero estar dentro tampoco es un castigo. ¿Te apetece picar algo y charlar? Pues tómatelo todo. ir con eso
Una vez que hayas llegado a Texel, no te quedará más remedio que reservar una noche en facturas de restaurantes Freya de la ex azafata Liline Zoet y el arquitecto Falko Lammertse. Hace diez años dejaron Zeist y se trasladaron a la isla de Wadden. El plan de una temporada de verano se amplió cuando los antiguos propietarios de su restaurante favorito, Freya, se acercaron a ellos si no querían hacerse cargo del negocio. Por supuesto, no era una opción, por lo que el restaurante –el mismo concepto, la misma apariencia, la misma cocina francesa– está ahora regentado por dos treintañeros. Liline es tu anfitriona, Falko está en la cocina y Eso es. La cocina se realiza con productos de temporada de Texel. Ensalada de pechuga de pato, cordero de Texel y tabla de quesos, además de una copa de oporto. ¡Tocino a la boca!
Pabellón de playa Quince Es propiedad de los mismos propietarios que el querido Paal 15 de la isla. Ese pabellón aún existe y le va bien, pero el Strandpaviljoen Vijftien es un poco más moderno. Tiene alfombras en el suelo, plantas en el techo y un sofá de cuero, y todo está muy bien hecho. El menú es pequeño y, ¡sorpresa!, un poco diferente al menú típico de un pabellón de playa: pedimos una hamburguesa de langosta, por ejemplo. Por supuesto, también puedes optar por <font dir="auto" style="vertical-align: inherit;">las </font> habituales Únase a nosotros y habrá un ambiente agradable durante todo el año.
Si quieres tomar un poco de aire fresco, viaja al norte de la isla. Pabellón de playa Cabo Norte. Al este del faro encontrará el cabo Cabo, con vistas a Vlieland. El ferry a Vlieland también sale aquí y si... afortunado puedes detectar focas. Nos gusta. También es agradable: incluso en los ajetreados meses de verano, la playa frente a la puerta está prácticamente vacía. Maravilloso lugar "por descubrir", para todo el año. Real.
Oesterman Martin es ahora un nombre muy conocido en la isla y más allá. Con razón, porque El ostrero de Texel, Martín Zeeman (¿Qué hay en un nombre?) entonces, es muy divertido. Puedes ir al Noorderwad en Cocksdorp con Martin. El horario se determina dependiendo de la temporada y la marea. Escoges tu propia ostra y te la comes también. Martín también lo tiene una tienda en Den Burg.
No sexy sitio web, este lugar, pero Restaurante Het Kompas y bar de whisky escocés Den Hoorn tiene una de las colecciones de whisky más grandes del mundo. ¡Ja! Puedes buscar tu whisky alfabéticamente aquí: el propietario tiene al menos 3000. Su esposa cocina una olla Texel/holandesa muy antigua y honesta. Diversión extra: el dueño es un poco excéntrico; te tiene que gustar o su restaurante estará "completamente" reservado.
El Texel Rommelpot es quizás uno de los lugares más bonitos para alojarse en todas las Islas Wadden, el Yurtas en Texel. En el centro de la isla, cerca del pueblo principal de Den Hoorn y en medio de una zona de dunas, hay una serie de fantásticas yurtas elaborado. En efecto, yurtas, o grandes tiendas de campaña redondas blancas decoradas como una pequeña casa, con suelos de madera, camas de verdad y una estufa/estufa de leña (para calentarse Y cocinar) para que el yurtas Son muy recomendables durante todo el año. El yurt está aislado con fieltro: fresco cuando hace calor afuera, cálido cuando hace frío afuera. Las paredes son altas (sensación claustrofóbica de una tienda de campaña) y el mobiliario es puro y natural, con sólo madera sin pintar, hermosas alfombras y una variedad de taburetes. La luz viene de arriba y todo es igualmente especial. Dormiréis todos en una misma habitación, aunque aún será complicado que quede algún crio dentro: jugar al aire libre y nadar en el mar o en la piscina exterior de la entrada principal es lo vuestro. Aún más divertido: junto con Paul, un auténtico vagabundo de Texel, puedes hacer un paseo por la playa en el Hors. Parte de esto son historias impresionantes sobre la historia de la isla y, por supuesto, un montón de hallazgos en forma de panal de playa. El yurtas Por supuesto, están abiertos en los meses de primavera y verano.