Boutique hotel in Nederland, Haarlem
Sleep over perfectie: Metzlr House, Haarlem
We lo-lo-love Haarlem, ‘klein Amsterdam’ op fietsafstand van het strand. Maar slapen in Haarlem? Mwah. Op een paar leuke opties na was het aanbod toch vrij karig. Zonde, voor zo’n leuke en veelzijdige stad. Das war einmal! In comes het té leuke en mooie Metzlr House, pal boven het steeds verder uitbreidende restaurant Menu Corridor (lees: al geruime tijd met afstand ons favoriete restaurant in Haarlem). Kwam je er een jaar geleden voor het laatst, dan ken je de zaak nauwelijks meer terug: Menu Corridor is na de recente verbouwingen zeker twee keer zo groot (en nog steeds heel mooi) geworden. En het is nog niet klaar: in de zomer van 2026 opent óók nog eens het daktarras! Waar is het feestje? In het Koepelcomplex in Haarlem vind je Metzlr House, een droom van een hotel met restaurant (Menu Corridor) onder de rook van Amsterdam.
Het honderd jaar oude Rijksmonument – beter bekent als de Koepel onder de Haarlemse muggen – is met hulp van historici, ambachtslieden en een clubje slimme architecten in haar oude glorie hersteld. En niet zomaar een beetje. We hebben het over originele blauwdrukken uit 1899 die weer op tafel kwamen, een duik in de archieffoto’s en een koepeldak van 35 meter dat het monument z’n karakteristieke grandeur teruggeeft. Overal waar je kijkt zie je knap smeedwerk, historische details en verfijnd vakmanschap. En toch voelt het nergens stoffig; eerder stijlvol, warm en precies goed. Een adres waar je zonder moeite landt.
Locatie, locatie, locatie
De Koepel, voorheen bekend als de Koepelgevangenis waar decennialang veroordeelden en gevangen gehuisvest waren, is zo’n plek waar alles samenkomt: architectuur, cultuur, gastronomie, onderwijs, ondernemerschap; noem het en je vindt het. Een soort publieke huiskamer van Haarlem, maar dan met charme. Vergaderen? Kan. Dineren? Ook. Gewoon even rondslenteren en genieten van de sfeer? Nog beter.
Events & bijzondere momenten
Moet er vergaderd worden, iets gevierd of zoek je simpelweg een locatie met karakter? In het Koepelcomplex zit je goed: met 1000 m² co-workspace direct onder de iconische koepel, twintig vergader- en trainingsruimtes en ruimte voor grote congressen en events is er altijd een ruimte die bij jou past. Perfect voor een meeting, een intieme samenkomst of gewoon een moment dat nét even meer mag zijn. Hier voelt alles vanzelf bijzonder door het gebouw alleen al.
Het oog wil ook wat
Ver weg van de drukte en hectiek, val je bij Metzlr House meteen met de neus in de boter. Kamers met hoge plafonds, modern design, warme kleuren en kunst van lokale makers – precies de mix waar wij gek op zijn. De badkamers hebben een regendouche, fijne Ajen verzorgingsproducten en alles wat je nodig hebt om lekker te cocoonen. Slaapcomfort? Een dikke tien. Denk het soort bed waar je inploft en echt even kan bijtanken (maar dan ook echt).
Culinair met een hoofdletter C
Op de begane grond vind je Menu Corridor: het type restaurant waar je eigenlijk de hele dag wil blijven hangen. Goed nieuws, dat kan ook. Met een wijnkaart waar je u tegen zegt en een menu met fijne snacks en wisselende seizoensgerechten kun je hier terecht voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Als we café restaurant Menu Corridor in één zin moeten omschrijven? Goed en sfeervol eten in een knap restaurant met ‘s zomers een zonovergoten terras.
Alleen voor jou (of met z’n twee)
Of je nu komt om tot rust te komen, cultuur te snuiven of gewoon een paar dagen Haarlem te doen zoals het hoort: Metzlr House is zo’n plek die zonder opsmuk charmeert. Een hotel waar je binnenstapt en de stadse drukte achterblijft bij de deur.
Metzlr House is geen standaard hotel. Het is een charmante mix van erfgoed, karakter en comfort. Een adres dat klopt van koepeldak tot kussensloop.
