Boek nu je tafel: Enoteca de Olyphant opent 14 januari
In het oude Pepe Nero opent op 14 januari Enoteca de Olyphant - feitelijk een herberg in een modern jasje, met een flinke Italiaanse touch. De naam is een knipoog naar de historische herberg die hier ooit stond, een plek waar reizigers en buurtbewoners samenkwamen. Precies wat de buurt op deze plek kan gebruiken. Natuurlijk heb je verderop de klassieker De Ysbreecker voor all day dining, maar dat wijnige sfeertje met lekkere happen in de avond? Dat kan hier perfect een plek krijgen.
Op de kaart worden ons pure Italiaanse gerechten beloofd, prachtig in hun eenvoud en vol smaak. Een goed glas wijn erbij en je voelt je straks meteen thuis. Om het herberggevoel te bewaren blijft een deel van de tafels gereserveerd, de rest is voor spontane binnenlopers. Zo is er altijd plek voor een hap, een glas of gewoon een gezellig moment. Hoge verwachtingen voor De Olyphant. We zijn benieuwd!
Eerste Oosterparkstraat 3-5, Amsterdam