Hotspot alert: Little Bonfire in Amsterdam
What’s in a name? Bij Little Bonfire voelt het alsof je om een klein vreugdevuur zit – low-key, huiselijk en overdag zit je op het terras aan de gracht (om de hoek van de Leidsestraat, aan de Keizersgracht) met je bol in de zon. Op koprolafstand van Paradiso en DeLaMar Theater, kun je hier terecht voor lunch, borrel of diner. Op de kaart: echte klassiekers maar dan net even anders, zoals patatas bravas met pulpo en chorizo, een hele lekkere zeebaars, vongole en bisque, en krokante aubergine met romesco. En wie regelen de boel? Roland (chef en founder) en Daan (host en founder). Doe ze de groeten – we’ll be back.