Hier haal je de beste matcha in Antwerpen
Matcha is niet meer weg te denken uit het straatbeeld – of beter gezegd: uit de Instagramfeed. Deze Japanse trend zie je de laatste tijd echt overal opduiken, van lattes tot pancakes en zelfs cocktails. Alleen… de ene matcha is de andere niet. Waar in Antwerpen drink je nu de lekkerste matcha? Dit zijn de plekken waar je moet zijn als matchaliefhebber.
Dé plek in Antwerpen waar je zeker wil passeren. Niet alleen om te proeven, maar om helemaal in de wereld van matcha te duiken. Ze schenken er topkwaliteit matcha. En wie wil, kan zelfs meedoen aan een workshop Matcha voor beginners — leuk om zelf eens te proberen. In de zomer is de matcha soft serve een absolute hit. En die matcha cookies met witte chocolade? Verslavend lekker. Te vinden hier én bij Cookiele, dat ondertussen twee vestigingen in Antwerpen telt.
Ontbijt- en lunchbar The Prep Kitchen staat bovenaan het lijstje. De gerechten zijn net dat tikkeltje origineler en geserveerd op prachtig servies. Alles homemade en wat niet zelfgemaakt is, komt van de beste partners. De matcha? Van Kukai, dus gegarandeerd topkwaliteit. Perfect voor een iced matcha latte die hier helemaal tot zijn recht komt. Bonus: The Prep Kitchen is ook cateraar, dus al dat lekkers kan gewoon mee naar een feestje of evenement.
Oaas op het Antwerpse Zuid is zo’n plek waar alles even wat trager mag. Geen klassieke koffie- of lunchbar, maar een slow down club met meditatie, ademhalingssessies en zelfs een zandput om te aarden. Matcha of het gevoel van alerte kalmte mag dan uiteraard niet ontbreken. En uiteraard zit de matcha hier helemaal goed. Ideaal voor stadsmensen die even willen ontsnappen aan het gejaag.
Sinds Funk de deuren opende, weet iedereen de weg ernaartoe te vinden. En eerlijk? Volkomen terecht. Koffiekoeken en gebak zonder boter of ei, maar wél met smaak. Alles ziet er ook té goed uit om niet te posten. En de matcha? Die zit ook helemaal juist — precies wat je wilt bestellen bij dat plantaardig gebak. Voeg daar de gezellige bakkerijsfeer en het mooie interieur aan toe en je snapt meteen waarom iedereen hier blijft hangen – en stiekem dat plantaardig gebak nog eens bestelt.
De naam zegt het al: hier draait alles om matcha. Niet alleen de klassieke matcha staat op het menu, maar ook heel wat originele varianten die het proberen waard zijn. Yuzu lemonade matcha, blue vanilla matcha latte… Karma Matcha heeft het allemaal. Jonge onderneemster Clara verkoopt ook haar eigen groene goud dat ze zelf zorgvuldig gaat uitkiezen in Japan. En het goede nieuws: ze hebben ook een vestiging in Brussel. Dus wie niet in Antwerpen geraakt, hoeft het niet te missen.