Als je ergens pizza eet in Mindelo, laat het dan hier zijn. De Napolitaanse eigenaar doet niet aan half werk: een dunne bodem, verse tomatensaus, topkwaliteit mozzarella en die onmiskenbare houtovensmaak. Alles wat een echte Italiaanse pizza moet zijn, zonder poespas.

Helaas moeten we wel mededelen dat de tent wordt verkocht en dat de eigenaar terug verhuist naar Napels. Maar geen paniek – voor nu kun je hier nog genieten van je laatste kans op échte Napolitaanse pizza op São Vicente.

Onthoud wel even dat dit niet de gezelligste wijk is om rond te lopen, vooral ’s avonds. Neem dus een taxi terug, die je het beste vooraf kunt regelen voordat je naar Bella Napoli gaat.

Hier eet je zoals de locals. Er is een menu, maar dat is meer een richtlijn dan een garantie – niet alles is dagelijks verkrijgbaar. Zodra je de kaart krijgt, vraag meteen wat er écht beschikbaar is.

De vangst van de dag? Die ligt al op de grill. Een goed stuk vlees? Alleen als het die ochtend is geleverd. Verwacht geen gedekte tafels of uitgebreide wijnkaart, maar gewoon vers, simpel en spotgoedkoop eten.

Bij Crazy Kitchen eet je lokaal, maar dan net even wat luxer. De naam klinkt misschien toeristisch, maar de locatie houdt het authentiek. Ze serveren hier stevige, smaakvolle Kaapverdiaanse gerechten, maar verrassend genoeg zijn het de burgers die de echte sterren van het menu zijn. Sommige locals zweren dat je hier de beste burger van Mindelo eet—en die wil je natuurlijk proeven.

Eet je bij Kalimba Beach Club? Dan rol je na je maaltijd zó het strand Laginha op. Je zit hier heerlijk onder een parasol met je slippers nog half aan, aan een tafeltje op het houten dek of gewoon aan de bar. Alles ademt easy beach vibes. Op het menu: van finger food tot volwaardige maaltijden – denk aan verse vis, sappige kipspiesjes of een lekkere burger. De prijzen zijn vriendelijk, de cocktails koud en het uitzicht? Zeezicht van hier tot morgen.