Tussen de wijngaarden in Toscane bij Casa Newton
Toscane, de regio die bekend staat om zijn wijnen (salute!), olijfbomen en glooiende heuvels heeft een verborgen parel: Casa Newton. Gelegen op een ietwat afgelegen plek waar schapen de weg oversteken, vind je dit charmante landhuis. Ooit bekend van het wijnhuis Fabbrica Pienza, maar na de overname in 2010 kreeg het een flinke upgrade. De naam is een eerbetoon aan de Italiaanse bouwer, Gervasio Newton.
Casa Newton telt negen kamers en suites verspreid over drie verdiepingen in het landhuis, plus twee panoramasuites in de tuin. De inrichting is mid-century met vintage meubels, keramiek, geweven stoffen muren en geometrische patronen in groene tinten. Elke kamer is eigenzinnig ingericht en de kamers zijn vernoemd naar de kinderen van de voormalige eigenaren – kind of cute, toch? Art-liefhebbers en doorgewinterde wijnkenners voelen zich hier absoluut thuis.
De uitzichten over de wijngaard – die zijn echt geen straf! Of je nu een wandeling maakt door de wijngaard of een verfrissende plons in het zwembad neemt, de views zijn altijd picture perfect. En in het truffelseizoen kun je hier ook op zoek naar schimmels (perfect voor alle die-hard hobbykoks). Daarna een pasta kookles volgen en een boek lezen in de zon? Ook niet mis! En ja, een tour door de Fabbrica Pienza met een paar glazen wijn is natuurlijk een absolute must!
Meer must-visits in Toscane? Lees je hier
Wijn en lekker eten gaan hand in hand, dus je kunt hier een Italiaanse keuken van topniveau verwachten. Chef Sara uit Rome en haar partner Sabina brengen hun kookkunsten tot leven in de keuken van II Cervo. De ingrediënten komen uit de moestuin of van lokale boeren in de omgeving. Buon appetito!
Meer tips
-
Barts Best of: Bolzano
-
Dolce Vita in Noord-Italië: Italiaanse Alpen, Gardameer, Cinque Terre en meer
-
Barts Best of: Sud Tirol (of Zuid Tirol, dat mag ook)
-
Roadtrippen door Italië: de Dolomieten
-
Noord Italië it is: en route door prachtig Süd Tirol, langs wijnvelden, via de beste restaurants en heerlijk niks doen met zicht op de bergen
-
Het Como meer: de leukste route, tips en pitstops
-
Naar de sneeuw met SnowTrex: appartementen in de beste skigebieden van Europa
-
Naar deze niet voor de hand liggende steden in Europa wil je op citytrip in 2024
-
De beste accommodaties aan zee in Italië
-
Hotel La Guardia op het Italiaanse Isola del Giglio
