De lekkerste koffie hotspots in Amsterdam met Oatly op de kaart
Maandag, dus de werkweek is weer begonnen, so in comes koffie. In Amsterdam struikel je nog net niet over de leuke koffietenten. Waar de ene zaak voelt als een mini-getaway naar Latijns-Amerika, mixt de ander beige moderne looks met duurzame materialen. Want ja, het oog wil natuurlijk ook wat. Van matcha-paradijs tot specialty roastery, deze koffie hotspots in Amsterdam schenken niet alleen een topbakkie, maar hebben ook zonde vriend Oatly op de kaart. Just how we like it.
Een van de leukste nieuwkomers in Oud-West is Maracuyá aan de Jan Pieter Heijestraat. Klein, kleurrijk en fijn. Denk: koffie met smaakprofielen als dark fudge en verbena, brunchhappen die net wat spannender zijn dan je standaard toast, en vanaf de middag natuurwijn. Perfect voor een koffiedate of een lange borrel met zon op je gezicht.
Aan het begin van de Kinkerstraat en op Amsterdam Centraal, vind je LOT61 Coffee Roasters. Een van de pioniers van specialty coffee in Amsterdam. Geboren in Sydney, opgegroeid in Brooklyn en nu niet te missen in de stad. Hier branden ze hun eigen bonen, zetten ze je koffie met liefde en is duurzaamheid geen marketingwoord maar onderdeel van het DNA. Deze is voor wie écht wil proeven waar koffie vandaan komt.
DAK Coffee Roasters, met hun bar op de Eerste Constantijn Huygensstraat en een showroom aan de Nieuwendammerdijk, is opgezet door twee koffiegekke Canadezen en inmiddels een van de meest geliefde branderijen van de stad. Funky smaken, experimentele koffies, en altijd iets nieuws. Extra leuk: in de showroom doen ze ook een three course tasting menu. De plek om koffie te ontdekken die je nog nooit geproefd hebt. Must visit voor nieuwsgierige koffiedrinkers.
In De Pijp, aan de Ferdinand Bolstraat, zit LERA: matcha heaven! LERA is een minimalistische parel waar matcha niet gewoon een drankje is, maar een ritueel. Denk: lavendel-tijm matchatonics, vegan croissants met matcha-amandel en een interieur waar je wil blijven zitten, althans, als je van futuristische en minimalistische looks houdt. Ook voor koffieliefhebbers is er genoeg te halen.
De rij voor de deur bij Saint-Jean zegt eigenlijk al genoeg. Deze plek, aan de Lindergracht, is volledig vegan, maar zelfs de grootste croissant fan gaat met een glimlach de deur uit. De koffie komt van DAK en MOTO, en even waan je je hier in oui-oui Paris.
Tot slot: The Coffee District. Deze koffiezaak heeft meerdere zaken in de stad, voornamelijk in Zuid. Hun koffie is van LOT61 en wisselende guest roasters. Van binnen minimalistisch en strak, van buiten een buurtfavoriet waar je altijd mensen tegenkomt die even snel een koffie halen of een praatje maken met de barista.
En ja, bij al deze koffie hotspots kun je je havercappu gewoon met Oatly bestellen. Uiteraard.