Vandaag de dag is Stella Stern niet zomaar een hotel, maar een cosy cool thuis waar je naar terugkeert na een reis. Cosy cool? Ja. Ultiem cool en ‘van nu’ vanwege de looks en de gezelligheid die al jaren hetzelfde zijn en daarmee geweldig tijdloos. En dus ‘van nu’. En dus ‘cool’.

Ulli en haar zus Veronica hebben de kamers naar hun eigen smaak aangepast, maar hielden vast aan de oorspronkelijke identiteit en de warme sfeer van het familiehotel. Het zwembad was een van de eerste die ooit op de eerste verdieping werden gebouwd – destijds een baanbrekend project dat hun opa begin jaren 70 liet realiseren. Herinneringen houden de bar levend en de hal doet denken aan een privé-woonkamer. Hier zijn geen gasten, alleen vrienden is het credo.

De lokale leveranciers zijn ook vrienden en dat is top: het ontbijtbuffet staat vól met pure, authentieke smaken. Het meer, Lago di Carezza, vlakbij het hotel is prachtig (het lijkt de tranen van de twee reuzen van bergen naast het meer die op te vangen) en in de zomermaanden beleef je hier alle tinten groen. Er heerst zo’n rust in de natuur hier, het is eigenlijk niet te omschrijven. Vliegen doe je op Bolzano, 26 km van de accommodatie. Kost dat pareltje? Voor de verandering nu eens niet de wereld (in de wereld der onbetaalbare hotels in skigebieden): de prijzen wisselen afhankelijk van het (hoog)seizoen, maar we zagen 250 euro voor een kamer voor 2 + een bedje erbij voor de mini in december…

Stella Stern