A Mandria di Murtoli is misschien wel het meest speelse lid van de Franse familie. Nog steeds die kenmerkende rustieke luxe, maar dan met een lichtere, meer uitgesproken twist. De kamers zitten in oude boerderijgebouwen, opgefrist maar met behoud van karakter en kloppende details. Ondertussen gebeurt er achter de schermen ook van alles: het land wordt met zorg onderhouden en een groot deel van wat je hier eet en drinkt, komt gewoon van eigen bodem.

De opzet is er een voor lange, lome dagen. Rond het zwembad, aan de bar, of aan tafel in het Italiaanse restaurant. Dit is zo’n plek waar je met een groep neerstrijkt en vervolgens nergens meer heen hoeft. Wil je toch iets ontdekken, dan ligt de rest van het domein aan je voeten. Met als hoogtepunten de strandtafel bij Table de la Plage en de bijna theatrale setting van Table de la Grotte, gebouwd tussen enorme granieten rotsen. Overnachten bij A Mandria di Murtoli kan vanaf zo’n 300 euro, en dat voelt hier eigenlijk best logisch.

A Mandria di Murtoli