Bilder & de Clerq, Amsterdam
Et voila, weer een hotspot voor foodies, dit keer op de hoek van de Amsterdamse Bilderdijk- en de Clerqstraat. Alle foefjes zijn uit de kast getrokken: industrieel interieur, check. Een gelikt logo, check. Meeneembakkieleut, hebberigmakend keukengoed, kasten vol bio-lekkers: check, check, check. Maar het belangrijkste is het indrukwekkend kokkerellen voor dummy's dankzij een afzonderlijk 'eiland' per adviesgerecht waarop alle ingrediënten te vinden zijn (tot en met kruiden, wijntip en een knap vormgegeven receptenkaart). Kind kan de was doen. Bilder & de Clercq
Update: inmiddels zijn er Bilder & de Clerq-en door heel Amsterdam! Topformule, zo blijkt. Tikkie aan de prijs maar dan heb je ook wat.