Als de eigenaren ons onze gang hadden laten gaan, waren wij ingetrokken in deze toko, Porch & Parlour. Waarom? Een brunchtent waar ze wijn schenken (een unicum in Australië, waar veel restaurants de Bring Your Own regel hanteren) en waar ze overheerlijk vers eten bereiden, áán het befaamde Bondi Beach in Sydney (jawel, van die Net5 serie waarin alleen maar knappe mannen in zwembroek heen en weer rennen omdat een potentiële haai de baai onveilig maakt).

Porch & Parlour is alles wat je van een brunch café kan wensen. Goddelijke, kakelverse breakfast bowls met quinoa, spinazie, avocado en een gepocheerd eitje, fijne bediening en een fijn interieur zonder pretentie. Mocht je niet meer willen verplaatsen, kun je gewoon blijven zitten voor de lunch of, nog beter, een cocktail plus kaasplankje terwijl je de zon in de zee ziet zakken. Porch & Parlour

#tipvanAnne