Merano forma parte integral de la ciudad desde 1940. Su interior es moderno y rebosa calidez. Fotografías familiares que atestiguan la larga historia del restaurante adornan las paredes, ¿y nuestro rincón favorito? Sin duda, el entresuelo. Desde este acogedor nivel superior, se disfruta de una hermosa vista del resto del restaurante, mientras se saborea una copa de vino con tranquilidad.

El personal sabe lo que hace (¡y de vino!) y te recibe con una sonrisa sincera. Es un lugar donde se reúnen generaciones de residentes de Nijmegen: desde estudiantes que invitan a sus padres hasta clientes habituales que llevan décadas viniendo. Es un sitio donde el tiempo parece detenerse por un instante, justo como debe ser en un buen restaurante italiano.

El menú es una oda a la cocina italiana y destaca por su calidad. Desde mafaldine con confit de pato hasta lasaña con col rizada: en cada plato se aprecia la calidad de los mejores ingredientes. ¿Nuestro favorito? Sin duda; durante años, ha sido el ñoquis con puntas de solomillo de ternera y salsa de crema de trufa. No olvide pedir una de las tablas de antipasti con antelación. Pero cuidado: las raciones son abundantes y todo está deliciosamente tentador. Al fin y al cabo, querrá guardar sitio para el tiramisú casero.

Merano