Stressloos verblijf in de medina van Fez (Marokko) bij Hotel Dar Lys
On y va naar Fez, de oudste koningsstad van Marokko. Anders dan alle andere Marokkaanse steden, maar gegarandeerd een sprookje. De medina van Fez is de allergrootste ter wereld en je zult je vakantie grotendeels vullen met het dwalen door de smalle steegjes.
Dwalen en verdwalen, diep in de Medina zijn de straten zo smal dat je Google Maps (of andere GPS het niet doet) en de weg terugvinden kan dan knap lastig zijn. Je wil dus in een riad verblijven aan de rand van de medina, in de buurt van de hoofdstraten Talaa Seghira en Talaa Kebira. Dat is zeker prettig in de avond wanneer die smalle straten niet meer zo fijn aanvoelen. Een stressloos verblijf in de medina van Fez (Marokko) heb je gegarandeerd bij Hotel Dar Lys.
Je taxi dropt je af en je twijfelt waar je in hemelsnaam beland bent. Spoiler: dat is vaker het geval in Marokko. Veel wegen naar de Riads of hotels zijn ruig, onduidelijk en in de avond donker. Zo ook het geval bij Dar Lys. Tot je de grote parkeerplaats bereikt (fijn wanneer je met een eigen auto komt of met de taxi). De vriendelijke bewaking begroet je en eenmaal binnen en bam: je bent in dat sprookje waarvan je snapt dat ze het Fez noemen.
Dar Lys heeft tadelakt (natuurlijke, decoratieve stuc op basis van kalk) muren in combinatie met stucwerk met lelie- of honingraatmotieven. Kunstwerken en meubilair zijn aan, geïnspireerd op het vakmanschap van Marokko. En bovenal…. 18 kamers, allemaal ingericht met smaak en originaliteit. Groot, fijn (vooral het bed!) en soms met een heerlijk balkon.
Maar het eerste dat je wil doen wanneer je in Dar Lys arriveert is de lift pakken naar het dakterras met een prachtig zwembad. Zoveel te doen in Fez, maar het is ook zo verleidelijk om juist alleen daar een hele dag neer te ploffen. En ach, het is ook jouw vakantie.
Dar Lys werd volledig gebouwd in de medina en de oude Fassi-huizen. En nu zijn daar natuurlijk tal van opties om te dineren, maar zoals hierboven gezegd is Fez niet zo’n fijne stad om de avond te spenderen. Dan is restaurant Zahra je antwoord. Ingericht in bordeauxrode tinten, versierd met kroonluchters en oosterse kunstwerken. Op het menu authentieke gerechten.
En dat ze er een potje kunnen koken bewijst ook het ontbijt weer. Veel opties (de harirasoep, zo goed!) en lekker opstarten in de binnentuin.