6 januari 2013, door Maartje

Gebr. Hartering, Amsterdam

6 januari 2013, door Maartje

Gebr. Hartering, Amsterdam

BB-hartering

 Hoewel het een gezellig lokaal is, gaat het bij de Gebroeders Hartering met name om de spijzen. Ze bezigen het 'head-to-tail' kookconcept van Fergus Henderson en je eet er wat de pot schaft. Wat niet betekent dat de gebroeders Hartering allemansvrienden zijn, allerminst zelfs. En het restaurant is zeker niet geschikt voor quinoa-meisjes. Maar hou je van vlees, originele, pure gerechten en heb je een avond vrij voor het enorme zes gangen menu: gaan. gebr. Hartering