Barts best of: Het leukste van Marbella
Zon, zee, strand en eten? Ofwel: Marbella! Hier valt zeker wat te beleven. En het leukste? Lees hieronder verder: de leukste van plekjes van Marbella.
Als je maar 1 stop maakt, laat het dan bij La Plage by Casanis zijn. De eigenaren hebben meerder zaken in de buurt maar dit is de eerste aan het strand en is een topper! Fijne Belgische keuken, funky decor en uitstekende service. Je vindt La Plage by Casanis aan het Estrella de Mar strand in Elviria, om precies te zijn: zoek de hangmatten, scoor er één, en je komt er de rest van de dag niet meer uit. Eten? De gerechten van de houtskoolgrill zijn perfect! En wie van cocktails houdt, mag hier ook aanschuiven. Kids mee? Ook een goed idee omdat het water hier ondiep is en er is van alles te doen aan watersporten in de buurt.
beelden via Marbella Wedding want het is dus ook een perfecte trouwlocatie.
Een echte aanrader is Beach Club Siroko. Dit leuke plekje vind je op weg naar Marbella. Je kunt hier heerlijk op een bedje liggen om daarna te genieten van een late lunch met de lekkerste paella. En wie weet komt er nog iemand op een saxofoon of viool spelen. Genieten dus!
NOSSO Beach Club is met haar ibiza-stijl inrichting een nieuwe strandtent in Marbella. Je kunt hier de gehele dag terecht. Zo lig je overdag op een bedje, loop je zo de zee in en geniet je van een heerlijke lunch met gerechten als: carpaccio, poke bowls of een lekkere salade met garnalen (en dan niet te vergeten de sangria). En ‘s avonds is het net zo lekker. Een tip: kom net voordat de zon ondergaat en geniet aan je tafel van een prachtige zonsondergang aan zee.
Eerst was er de bistro in het oude centrum van Marbella. Een Franse zaak waar het van een on-Spaanse klasse was. On-Spaans in die zin dat Spanjaarden niet per se bekend staan om hun verfijndheid. Wel bij Casa- nis. Het is een van de weinige restaurants die het hele jaar door open zijn, al is dat niet de enige reden dat iedereen, zeker ook de locals, verknocht zijn aan de zaak. Op het menu traditionele Franse gerechten en een uitstekende selectie wijnen. Maar ook tapas, hoewel op zijn Frans. Het beste van twee werelden. Maar daar houdt het niet op. Nee. Casanis blijkt een lokale miniketen met nog twee locaties (hoewel de bistro de eerste was). De tweede: Latapa by Casanis. Leuk. De jongste: La Plage Casanis.
The Beach House. Aan het strand, voor de hele dag. 24 uur per dag zelfs: The Beach House heeft ook een hele fraaie B&B, The Residence. Wel even opletten: ben je in badkostuum, dan mag je voor drankjes naar de daarvoor bestemde bar. Het restaurant zelf is name- lijk vrij chic, net als de B&B.
Genoeg leuks in Puente Romano en zo ook: Monkey Club Marbella. Een hippe inrichting, cocktails en lekker eten. Met een gevarieerde menukaart van crispy garnalen, pizza met verse truffel, tot een krabtartaar en als afsluiter een Nutella cheesecake. En naast de menukaart met de lekkerste gerechten ook een cocktailkaart waar je blij van wordt.
Beach & party is het concept van Playa Padre. En eerlijk is eerlijk je moet er alleen wel van houden. Maar laten we het heel even over de inrichting hebben want deze is: wauw! Overdag kun je hier liggen op een van de strandbedden en kun je in het restaurant terecht voor lunch. En zo is de menukaart een combinatie van Aziatische en mediterraanse gerechten met een Mexicaans tintje. Op donderdag en zondag zijn zij geopend tot 00:00 uur en de rest van de dagen tot 21:00 uur.
El-Chiringuito, klinkt bekend? Kan kloppen. De zaak zit ook op Ibiza en is daar al tijden een hit. De groep haalde El-Chiringuito naar Marbella en de rest kun je uittekenen. Op het menu authentieke El-Chi- ringuito-gerechten: kreeftrisotto, tonijn van de houts- koolgrill, zeebaars in zeezoutkorst of de Nebraska entrecote
Trocadero Arena: een restaurant en beachclub aan het Rio Real- strand ten oosten van het centrum van Marbella. Het hele jaar open, 24 uur per dag (hallo zonsondergang én zonsopkomst!). De koloniale inrichting is zoals je hem verwacht (en waar je op hoopt) in deze contreien en de chefs snappen dat bikiniproof een groot goed is. Het Oosterse mediterrane fusionmenu (ja hoor) is gezond en uitgebalanceerd, en/maar toch (doorha- len wat niet van toepassing is) ontzettend smakelijk. Wie uitgegeten is, paradeert naar een van de Balinese bedden om de cocktail van de dag te nippen. Als dat je plan is, moet je overigens wel even reserveren.
Aan de rand van Puerto Banús met een prachtige setting kun je bij Breathe Marbella de gehele dag terecht. Met een menukaart voor ieder wat wils: carpaccio met truffel, een cheeseburger, mangopudding.. ga zo maar door. Ook erg handig is de parkeergarage onder het restaurant (niet zoeken naar een plekje dus).
Hotel Puente Romano, het kloppende horecahart van Marbella: de eigenaren van een van de meest mondaine stukken Spanje haalden namelijk een van de meest mondaine hotels ter wereld naar hun postcode en linkten het aan hun eigen hotel: Nobu. Je kunt ook zonder hotelsleutel- kaart aansluiten bij de happy few die zich iedere dag van de week verzamelen op het Plaza Village. Ofwel: een droom voor wie van eten houdt. Nobu Marbella serveert er zijn signature dish, de zwarte kabeljauw- miso, net als wisselende unieke kleine hapjes die nie- mand na zou kunnen vertellen, ik ook niet. Zelfs het ontbijtbuffet is bijzonder en overladen met ongewone gerechten met een Japanse twist. Eierbanaan met droge miso, iemand? Of bosbessen met soba-pannenkoeken?
Wie naar Marbella gaat en zich in het Marbellaanse wil wentelen, hoeft – naast de naam van zijn hotel – eigenlijk maar één andere naam te onthouden: Hotel Puente Romano. Een hotel, ja, maar ook de overkoe- pelende club die de fijnste restaurants in de omgeving beheert, alles op hetzelfde hotelterrein, een klein dorp als het ware. Vooraan, aan de kant van de weg vind je Celicioso. Een puike tip voor de hele dag, inclusief, nee vooral, voor het ontbijt. Het kleine café serveert namelijk glutenvrije baksels en waar ik ooit zei dat glutenvrij betekent dat iets simpelweg niet door te slikken is, ontnomen van alle zachtheid en boter, neem ik hier mijn woorden terug: zelfs men- sen zonder coeliakie kunnen hier met een gerust hart een echt lekker broodje bestellen.
Celicioso
Het beste adres voor een uitgebreid en kleurrijk ontbijt in de buurt is Rachel’s eco love. Het kleine zaakje zit op het terras dat hoort bij een van de zwembaden maar opereert zelfstandig. Ont- bijten en lunchen is hier een feestje. Acai bowls, gevulde kokosnoten met matchasmoothie, huisgemaakte gra- nola met yoghurt, gevulde aubergines, pizza’s met avo- cado en eetbare bloemen, eggs benedict, koffie met kokosmelk en de lekkerste sappen en smoothies. Alles bovendien extreem Instagramproof.
Je zou bijna vergeten dat een stad die zo bekendstaat om zijn ‘nieuwe geld’ eigenlijk best oud is. En een oude stad kent klassiekers. In het geval van Marbella is dat bovenal Café Cappuccino. Het café heeft vestigingen op Ibiza en Mallorca, in Madrid en Valencia en ook in Jeddah en Gstaad kun je een Café Cappuccino vinden, en overal is het concept hetzelfde: een grand café voor koffie en een eenvoudig maar goed ontbijt, ook in Mar- bella. Zonder twijfel het fijnste terras aan de boulevard in het oude centrum: een soort ruime binnentuin op de stoep.