3 april 2015, door Maartje

Hoornsche Foodmarket, Hoorn (Pasen 2015)

3 april 2015, door Maartje

Hoornsche Foodmarket, Hoorn (Pasen 2015)

Best wel lekker, even Amsterdam (of Rotterdam of Utrecht of...) uit richting het West-Friese stadje Hoorn aan te haken bij de eerste editie van de Hoornsche Foodmarket, het hele Paasweekend lang. En echt niet alleen voor de bekende foodtrucks! Ook, maar niet alleen. Want in Hoorn staan ook de ambachtslieden klaar om te laten zien wat ze kunnen, wordt en kunst en vintage verkocht en is er vertier (mooi woord) dankzij muziek en theater van creatievelingen binnen en buiten de regio Westfriesland. Leuk, maar we gaan voor het streetfood: Koreaanse soep, Franse crepes, Hollandse bioburgers, Amerikaanse hotdogs enzovoort en zo verder - de Friezen beloven het! En wij geloven het. Een en ander gaat gebeuren in een grote oude fabrieksloods en daar naar binnen gaat kost helemaal niks. Hoornsche Foodmarket

pssst. Ook van de partij is de wagen van Smoking Roasters wiens surf-en-turf-burger tijdens het Soul Food Festival in Amsterdam keihard uitverkocht was. Nieuwe ronde nieuwe kansen daar in het hoge Hoorn!