Ibericus, Amsterdam
Doe waar je goed in bent en stick to that plan. Dat hebben ze bij Ibericus helemaal begrepen: je koopt er Spaanse jabon, lomo en chorizo en niets anders dan dat. Maar wel de allerlekkerste en op verschillende manier aangeboden. Van het bot, op een broodje (met olie en tomaat), voorverpakt of ter plekke met een glas wijn - kan allemaal. Tijdens de zaterdagse lunch staat er een lange rij; gewoon aansluiten. Ibericus Amsterdam