Landmarkt, Amsterdam
Al tijdje kan ik meer niet zonder Marqt, de bio-supermarkt die vestiging na vestiging opent in de Randstad (en binnenkort vast door heel Nederland) maar er is ook nog de Landmarkt, aan de rand van Amsterdam. Plat gezegd een combinatie tussen Marqt en de Macro: een grote ruimte vol rekken met biologische eten, industriële lampen en andere stoere details, het lekkerst uit de regio en een restaurant waar de ingrediënten uit de winkel zo in de pan gaan en je bord op. Glas wijn erbij, klaar. Landmarkt