5 februari 2025, door Hantsen van der Woude

Het ultieme lijstje met mooie en fijne pannen

5 februari 2025, door Hantsen van der Woude

Het ultieme lijstje met mooie en fijne pannen

Uit huis, nieuwe start, of gewoon toe aan vervanging? Of het nu gaat om je eerste inboedel, een pan die z’n beste tijd heeft gehad, of gewoon omdat je zin hebt in een upgrade: een goede pan is onmisbaar. Daarom vind je hier een handig lijstje, netjes onderverdeeld op soort en gerangschikt van high-end toppers tot budgetvriendelijke basics. Want iedereen verdient een pan die wél doet wat-ie belooft!

Braadpannen

Le Creuset

Le Creuset

De enige echte Le Creuset-braadpannen – wie droomt er niet van? Nou ja, alle rijke stinkerds hebben ze waarschijnlijk al (als ze de keuken überhaupt nog aanraken). Maar goed, terug naar de zaak: die oh zo fijne Le Creuset-pannen zijn perfect voor oma’s lekkerste stoofpot, goulash of coq au vin. Alleen al bij de gedachte loopt het water je in de mond! En naast het heerlijke eten dat je ermee maakt, zijn de looks van deze braadpannen ook nog eens om te smullen. Ga je voor oranje-rood, meringue, Caribbean blue, sea salt of toch kersenrood? Welke kleur je ook kiest, hij zal sowieso pronken op je aanrecht!

€249,00 – €639,00

Le Crueset Braadpan

 

KitchenAid

KitchenAid

Voor een braadpan in een fijne pastelkleur zit je helemaal goed bij KitchenAid. Ze zijn iets vriendelijker geprijsd dan de Le Creuset-klassiekers, maar doen niet onder in stijl of prestaties. Deze elegante krachtpatsers van gietijzer houden de warmte perfect vast, ideaal voor alles van aanbraden en bakken tot slowcooking en urenlang sudderen. Stoofpotje, suddergerecht of gewoon iets warms op tafel? Deze pannen fixen het voor je – en zien er ook nog eens goed uit!

€152,00 – €230,00

KitchenAid Braadpan

Lidl Braadpan

Lidl Braadpan

Dat een Le Creuset niet helemaal binnen je budget past, snappen we. Maar geen zorgen, Lidl to the rescue! Ja, echt: Lidl heeft een look-a-like van de iconische Le Creuset-braadpan. En geloof ons, ze komen verrassend dicht in de buurt van het origineel. Het beste nieuws? Ze kosten maar een fractie van de prijs! Dit is jouw kans om een braadpan in huis te halen zonder dat je portemonnee huilt. Misschien gaat ‘ie niet zo lang mee als een Le Creuset, maar voor deze prijs… wij noemen het een dikke win-win!

€24,99

Lidl braadpan

Marktplaats

Marktplaats

Marktplaats is je beste vriend als het om braadpannen gaat. Met een beetje geluk scoor je daar een echte Le Creuset voor een prikkie. Ja, er worden hier en daar wat Le Creuset’jes aangeboden – en geloof ons, daar wil je bij zijn. Dus niet meteen naar de winkel rennen, maar eerst even losgaan op Marktplaats. Wie weet pronkt er straks zo’n beauty op je fornuis voor een zachte prijs!

Marktplaats

Anti-aanbaklaag pannen

HexClad pannen

HexClad pannen

De Formule 1 onder de pannen, met een honingraatpatroon dat roestvrij staal en antiaanbak combineert. Perfect voor een mooi korstje zonder plakken én bestand tegen metalen spatels. Geschikt voor alle warmtebronnen (ja, ook inductie) en mag gewoon in de vaatwasser. HexClad-pannen zijn niet de goedkoopste, maar als je van gadgets en gadgets in de keuken houdt, zijn ze een feestje om mee te koken. Steaks, omeletten of een panpizza? Deze pan kan alles aan!

€149,00 – €239,00

HexClad

SCANPAN

SCANPAN

Koken zonder gedoe? SCANPAN‘s got you. Deze pannen hebben een supersterke anti-aanbaklaag, 100% PFOA-vrij, dus helemaal veilig en verantwoord. Minder vet, geen aanbakstress én je kunt er zelfs met metalen keukengerei in roeren (ja, echt). Schoonmaken? Fluitje van een cent.

€82,90 – €280,00

SCANPAN Classic Koekenpan

Greenchef koekenpan

Greenchef koekenpan

Als best getest in februari 2024: de koekenpan van GreenChef. De ster van de keuken met een duurzame keramische antikleeflaag, perfect voor dagelijks gebruik. Of het nu gaat om een eitje, pannenkoek of wentelteefje, deze pan kan het allemaal aan. Tip van flip: een antiaanbaklaag blijft langer mooi als je de pan langzaam verwarmt en niet op hoog vuur zet. En eerlijk is eerlijk, geen enkele antiaanbaklaag gaat een leven lang mee. Daarom is het slim om er niet te veel geld aan uit te geven. GreenChef is een betaalbare topper!

€29,57

GreenChef koekenpan

Metalen pannen 

Demeyere stalenpannen

Demeyere stalenpannen

Of je nu een kalkoenlapje, wijtingfilet, vegetarische worstjes of aardappelschijfjes met Provençaalse kruiden bakt, de roestvrijstalen pan zorgt voor een topresultaat. Demeyere is een beetje zoals De Buyer (lees je hieronder), maar dan met een twist – deze stalenpannen kunnen gewoon in de vaatwasser. Ze zijn ideaal voor het bakken van sausjes of vlees, maar als je het goed doet, kun je er zelfs een ei in bakken (al lukt dat niet altijd, maar hé, oefening baart kunst). Een echte allrounder voor in je keuken!

€109,00 – €159,00

Demeyere stalenpan

De Buyer ijzeren pan

De Buyer ijzeren pan

De Buyer-pan is een must-have voor vleesliefhebbers. Perfect voor het dichtschroeien van een biefstuk dankzij de extreme hitte die deze pan aankan. Even inbranden (echt, makkelijker dan je denkt), na gebruik invetten, en je hebt een natuurlijke anti-aanbaklaag waar je u tegen zegt. Wel een paar regels: geen zeep gebruiken en zuur spul zoals tomaat of wijn liever vermijden. Maar hé, als je die basics onder de knie hebt, wil je nooit meer anders!

€45,89

De Buyer ijzeren pan

Tefal Jamie Oliver Cook Smart koekenpan

Tefal Jamie Oliver Cook Smart koekenpan

Je hoeft echt niet de hoofdprijs te betalen voor een stalen pan – de budgetvriendelijke opties doen het ook prima! Het enige voordeel van de duurdere varianten is dat ze de warmte nét iets beter verdelen. Een fijne niet-mega-dure keuze? De Jamie Oliver Cook Smart koekenpan van Tefal (jup, wat een mond vol). Maar hé, als dat betekent dat er straks iets lekkers op je bord ligt, nemen we dat graag voor lief. Bonuspunten: hij is duurzaam en kan prima tegen heet vuur!

€42,83

Tefal Jamie Oliver Cook Smart koekenpan

Kookpannen

Zwilling pannenset TrueFlow

Zwilling pannenset TrueFlow

Of je nu een snelle pasta in elkaar draait of een uitgebreide stoof op het vuur zet, een goede pannenset maakt het nét even makkelijker. De TrueFlow-serie van Zwilling is zo’n set: roestvrij staal, slimme details (zoals een schenktuit in het deksel!) en een bodem die de warmte perfect verdeelt. Geschikt voor inductie en gewoon hup, de vaatwasser in.

€155,06

Zwilling pannenset TrueFlow

Overige pannen

Hexclad Hybride Grillpan

Hexclad Hybride Grillpan

Even inbranden? Doen! Verdeel een theelepel olie en verwarm ‘m 2-3 minuten op middelhoog vuur. Hoe vaker je ‘m gebruikt, hoe beter ‘ie bakt. Ook goed om te weten: HexClad warmt supersnel op, dus begin op een lagere stand dan je gewend bent. Schoonmaken? Even laten weken in zeepsop, een snelle schrobbeurt en klaar voor de volgende ronde.

€159,00

Hexclad Hybride Grillpan

Le Creuset Grillpan

Le Creuset Grillpan

Grillpan? Gietijzer it is! Vergeet ‘m niet in te vetten, want hoe vaker je ‘m gebruikt, hoe beter die natuurlijke antiaanbaklaag wordt. Perfect voor knapperige groentes, een goed stuk vlees of gegrilde halloumi. Even heet laten worden, olie erop (niet erin!) en grillen maar!
€114,00

Le Creuset Steelpan

Le Creuset Steelpan

Eigenlijk verdient de steelpan van Le Creuset de hoofdrol in dit lijstje – puur om de looks. Maar goed, we houden ook van een beetje orde. Dus, als je het tot hier hebt geschopt: gefeliciteerd, je hebt een topper te pakken. Perfect voor een portie kaasfondue (hoe cute is dat?! Jep, té). Zie je het al voor je? Pannetje op tafel, wijntje erbij en dippen maar.

€169,95

Le Creuset steelpan