Het verhaal achter Petit Gâteau is eigenlijk wel heel zoet: Meike Schaling (eigenaresse) leerde het banketbakkersvak in Parijs aan de Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie. En terwijl ze de fijne kneepjes van het vak aan het leren was, leerde ze ook de liefde van haar leven kennen: Patrice Andrieu. In Parijs openden de twee hun eerste patisserie en na een zes succesvolle jaren verhuisde het stel naar Amsterdam, gelukkig, om ons kennis te laten maken met hun fijne échte Franse patisserie. Zoet op alle fronten, non? En très agréable want Petit Gâteau Amsterdam heeft alle ingredienten van de - niet gewoon de beste maar - de állerbeste kwaliteit en dat maakt het één en ander des te lekkerder. Het assortiment gaat van minimini's (oprecht schattig), tot madeleines, quiches, eclairs, macarons en ook ontbijt en lunch kunnen geregeld worden. Waar deze minimini's - want die vinden we toch stiekem het leukst - te verkrijgen zijn? Daarover meer hier maar loop ook gerust langs bij district 1071 op de hoek van de Willemsparkweg en de Van Baerlestraat. Want daar op dat hoekje hebben ze een heel leuk raam waar je alleen maar aan een grote ouderwetse bel hoeft te klengelen voor een heerlijk kopje koffie met zo'n prachtige minimini. Petit Gâteau