Oooo, wat mogen we in ons handjes klappen dat Blueblood in Den Haag meedoet aan de Restaurantweek. Ja, bij Blueblood eet je een mix van Peruviaans en Japans, genaamd Nikkei. De deal? Het 4-gangen Rising Star Nikkei Explorer-menu voor 79 euro. Wat je hiervoor krijgt? Hou je stoel vast, want het is echt ronduit een ervaring. Elke gang wordt opgediend alsof je in het theater zit: verwacht rook, sterretjes, en dan ziet het er ook nog eens allemaal uit om door een ringetje te halen. En misschien wel nog het allerbelangrijkst: de mix van spannende ingrediënten (een topper was de ceviche clásico met geflambeerde zalm en een zeebaars tiradito aguachile), bizar lekkere sushi, een flat iron steak zoals je van Zuid-Amerika gewend bent, en de El Gran Postre Peruano (het grand dessert). Dat houden we geheim, want zelfs iemand die niet van desserts houdt, gaat hier stiekem van willen proeven. Dan tot slot, misschien wel nog belangrijker: de gezellige serveerster maakte er echt een show van, wist alles te vertellen over het bijpassende wijnmenu en het interieur bij Blueblood geeft je echt het gevoel van een bijzondere avond uit. Kortom: pak die deal, want ’t is een toppertje.

Blueblood

Als ze ergens weten hoe ze een feest moeten maken, dan is het wel bij Hello My Friend in de Uilenburg in Den Bosch. Niet voor niets hangen we er graag aan de bar in het weekend. Maar tijdens de restaurantweek ontdekte we dat het er leuk is van het ontbijt tot de borrel, avond en nacht met streetfood en cocktails. Op het menu zaken als taco’s, ramen noodels, american pancakes, cheeseburger dumplings en een ‘ordinaire’ maar hele goede Bucket met spicy sauzen. Vega? Prima! Ongeveer een kwart van de gerechten is vegetarisch.

De kaart is reusachtig, maar tijdens de de Nationale Restaurant Week 2025 wordt je verrast met een Verrassend drie keer de tafel vol menu voor 49,50 euro. O en een verrukkelijke cocktail (Moscow Mule, Whiskey Sour of een Spicy Margarita) om het af te maken. De deal geldt op woensdag, donderdag en zondag.

Hello My Friend

Verschillende keukens afgaan is áltijd leuk, maar één waar we niet zo vaak naar omkijken is de Griekse keuken. Nou, dat hebben we geweten hoor bij Oli Mazi in Utrecht. Zo zonde, dat we hier niet vaker naar omkijken, want man man, wat is déze keuken goed. Het restaurant heeft alles wat je hoopt en eigenlijk zelfs nog een beetje meer: een familie bedrijf (en die liefde naar elkaar merk je overduidelijk), verfijnde Griekse en mediterraanse gerechten en een volledige Griekse wijnkaart (hoe leuk!).

Tijdens de restaurantweek kun je zeven of acht-gangen shared dining chef’s menu ontdekken voor 40,50 of 49,50 euro. Nieuwe smaken op je bord, zonder die gigantische vleesschotels. Op het menu? Feta met abrikoos, tomaten op verschillende wijze (favoriet hier), taco’s met lamsvlees en risotto met de bekende (in Griekenland) Galotyri kaas. Heerlijk. We zullen de Griekse keuken niet snel weer vergeten.

Oli Mazi