Een laagje goede saus maakt alles beter, ALLES. En dan heb ik het niet over kant-en-klare pruttel uit een flesje, ik heb het natuurlijk over home-made. Want zo moeilijk is het niet, kijk maar naar deze super simpele maar oh zo verrukkelijke knoflooksausreceptje. Klaar in een handomdraai. Komt-ie!

Wat je nodig hebt:
5 el Griekse yoghurt
4 el mayonaise (mijn voorkeur gaat uit naar Hellman’s)
1 el honing (meer of minder naar smaak)
gedroogde knoflook uit molentje (naar smaak)
1 tl gedroogde bieslook
Snufje peper

Je hebt natuurlijk altijd de optie om de gemalen knoflook en de gedroogde bieslook te vervangen door de verse variant.

En zo maak je het:

Meng alles door elkaar.

Klaar!

Deze knoflooksaus is lekker met o.a. stokbrood, snoepgroente, shoarma, bbq vlees of, mijn favoriet, op een bammetje met kaas met komkommer.