Terrasse Des Epices, Marrakech
In het hart van de souk van Marrakesh, nèt voordat je gék wordt van al het gekrioel, dan is daar Terrasse des Épices en dat is precies wat je nodig had: een dakterras met zonnehoeden (die ga je nodig hebben) op iedere tafel, en een (lunch)menu dat - net zo precies - goed en licht en luchtig is voor een zonnige dag. De jonge eigenaar (dat jonge, dat merk je aan alles) runt ook een bed and breakfast, een riad zoals ze dat hier natuurlijk noemen, maar het succes van zijn dakterras is eigenlijk waarvoor je komt - niet in de laatste plaats vanwege snel & free wifi (echt niet overal aan de hand in de Oude Stad) en coole muziek (echt wel lekker, even).
(Nog zo'n hierwiljenumeteenwezen dakterras? Voilà: Nomad)