Hier geen witte tafelkleden of kamers waar Heidi zich thuis zou voelen, maar veertig kamers en negen appartementen waar geweien werden ingeruild voor designbehang, schapenvachten voor industriële stoelen en geborduurde fauteuils op eiken parket. De suites en appartementen hebben een volledig uitgeruste keuken handig als je een week blijft. Het hotel ligt aan de dorpsrand, tegen het bos aan, op zo’n 1.800 meter hoogte. En er is tennis op 1.830 meter, binnen én buiten, met privélessen en clinics.

Eten doe je in restaurant TWIST, waar ze koken met verse streekproducten en klassiekers een twist geven, inclusief volledig plantaardige, licht verteerbare “Moving Mountains”-menu’s. En koffiebranderij Quintacoira uit Chur opende een café op de begane grond van het Valsana, met specialty coffee het hele jaar door. Ook leuk: wijnhuis Smith & Smith heeft er een alpiene wineshop, en er is een terras met Funky Saturdays in augustus, samen met de Aroser Wandelbar: funky beats, creatieve drankjes, gasten en locals door elkaar.