20 maart 2019, door Barts Boekje

Verbouw je eigen wijn met grapekeeper

20 maart 2019, door Barts Boekje

Verbouw je eigen wijn met grapekeeper

Dit is zo'n gevalletje waarvan we zeggen: ja, heel graag! Doe mij dat ook. In het kader van nieuw, leuk én goed voor het milieu. En doe gelijk maar het driedubbele, zodat je ook wat weg kan geven. Zo zijn we dan ook wel weer. Met de Grapekeeper kan je zelf een wijnmaker zijn en je eigen witte of rode wijn produceren. Kies een stukje grond uit Italië, Spanje of Duitsland. Laat weten hoeveel vierkante meter je wilt hebben en aan het eind van het seizoen krijg je flessen, met jawel je eigen label, toegestuurd. Hoe fabuleus is dat? Doe ons maar zo'n stukje grond.

Grapekeeper

Grapekeeper

De oprichtster van de Grapekeeper is Ana Monforte. Ze heeft jarenlang als consultant gewerkt bij agrarische bedrijven op het gebied van duurzaamheid en circulaire economie. Tijdens een cursus over wijn realiseerde ze zich dat er zoveel verschil zit in hoe wijn geproduceerd wordt. En dat je daar als eindgebruiker vaak niks vanaf weet. Want wat maakt wijn goed? En hoe goed is dit dan voor het milieu? Tijd voor verandering. Ana startte met Grapekeeper met het idee dat mensen zelf hun wijn kunnen kiezen. En dat je op deze manier lokale boeren ondersteunt in hun doel om goed met het milieu om te gaan. Briljant toch? Daar moet op gedronken worden!
www.grapekeeper.com