Wie, net als ondergetekende, graag een feestje mag hosten, zal in december zijn hart ophalen. LOVE alle gezelligheid én alle smakelijkheid, want goed eten, drinken én het leven vieren zullen we.
Hoewel ik thuis voor een borrel het liefst fris en wit drink, zweer ik bij een etentje bij rood. Twee topfavorieten (ze kosten beide minder dan tien euro, ook fijn in deze toch best prijzige maanden)
De eerste, Mucho Más Tinto, is écht een allemansvriend. Geen ingewikkelde smaken maar een heerlijke wijn van zwarte kersen, bramen, specerijen, zijdezachte tannines en een lange afdronk. Nog nooit iemand meegemaakt die ‘m niet lekker vond.
De tweede is mijn favoriet, de Ogio Primitivo uit Puglia. Hij is rond, een beetje kruidig, soepel en toegankelijk: perfect bij pasta-gerechten (een andere favoriet van yours truly).
#gallengall #ad #nix18