Zweden, Stockholm17 december 2023, door Michel + Renske

5x diner in Stockholm, Zweden

Zweden, Stockholm, 17 december 2023, door Michel + Renske

5x diner in Stockholm, Zweden

Of we in een Scandinavië vibe zitten? Nou en of. Met het warmer worden van de Zuid-Europese landen neemt de interesse naar de Noordelijke landen toe. We get that! Want in Zweden vinden we het het over het algemeen allereerst prachtig, stijlvol en daarnaast prima uit te houden op culinair gebied.

Stockholm mag daarin een parel zijn, met de hipste restaurants, gezellige koffiebars en jawel, zalige ontbijttentjes. Aan nieuwe, upcoming chefs ook geen gebrek. Daarom een heerlijk lijstje lekker uiteten in Stockholm, waar je je vingers bij af kunt likken. Voilà, 5x diner in Stockholm.

Gazza

Gazza

Wil je wat anders dan een smörrebröd of vis? Dan ga je naar GAZZA. In dit traditionele maar dan done right interieur waan je je in Italiaans sferen. Naast de Italiaanse vibe krijg je de lekkerste, écht goede pasta’s voor je neus. Oh en laten we de focaccia niet vergeten.

Daarnaast drink je hier de beste wijnen en is de sfeer (zelfs op een doordeweekse dag) meer dan gezellig. Een bezoek aan Fotofriska is een leuke combinatie aangezien je al op hetzelfde ‘eiland’ bent. Dit fotomuseum is elke avond tot 23.00 open en zeg zelf, een museumbezoek in de avond maakt je dag compleet.

Babette

Babette

Babette is hotter dan hot. Zelfs op doordeweekse dagen is deze zaak vol. Met (vooral) Denen. Van jong tot oud. Gezelligheid dus.

Bij Babette kan je kiezen uit verfijnde kleine happen die je kunt delen. Maar ook is er de allemansvriend: pizza.

Verder kun je rekenen op goede (natuur)wijn en een tien voor sfeer. Reis je alleen of heb je zin in wat interactie? Reserveer aan de bar.

Bar Libertin

Bar Libertin

Heb je zin in een avond stevig tafelen? Ga dan naar Libertin. In het Zuiden van Stockholm vind je deze bar. In een upcoming hood welteverstaan. Ga op de fiets of pak het ov en je bent er zo (en ook verzekerd van genoeg te zien onderweg).

Bij Libertin is gastvrijheid the middle name. Alles wordt eraan gedaan om het je naar het zin te maken. De keuken? Is subliem. Met simpele, pure ingrediënten worden de meest culinaire gerechten op tafel getoverd. Ingewikkeld? Nee. Gewoon echt lekker en goed.

Zitten je avonden al vol? Boek dan een brunch op zondag.

Schmaltz Bar & Delicatessen

Schmaltz Bar & Delicatessen

Het kan soms best lastig zijn. Midden in de stad op zoek naar een goede borrel- of eettent. Je antwoord hebben we bij deze, ga naar Schmaltz.

Voor een borrel kan je aanwaaien en plaatsnemen aan de bar, maar wil je zeker zijn van een plek dan is een reservering maken aan te raden.

Bij Schmaltz combineren ze de Zweedse keuken met internationale / moderne invloeden.

Brutalisten

Brutalisten

Bij Brutalisten zit je goed. De eigenaren zijn echte food lovers en dompelen je zonder moeite onder in hun wereld van het allerlekkerste eten en drinken dat je je kunt bedenken.

Of je zin hebt in een 3-gangen menu of een tasting menu van 7 gangen, de keus is aan jou maar teleurgesteld zul je niet raken. Dagelijks wisselen deze pro’s hun menu, met het lekkerste wat dagvers te krijgen is.

Snelle trek of in a rush? Geen probleem. Aan de bar houden ze altijd plekjes vrij voor mensen die een glas wijn willen drinken met een kleine snack. Brustalisten got you covered.