Zoals je mag verwachten van een naam als De L’Europe: alles is tot in de puntjes verzorgd. Hoog niveau, zonder concessies. Van de presentatie tot de smaken en zeker ook van de thee. Tijdens de afternoon tea worden twee zorgvuldig gekozen theesoorten geserveerd: een krachtigere, bijna hartige blend die perfect samengaat met de sandwiches, en een zachtere, meer toegankelijke thee die de zoetigheden mooi afrondt.

Die thee komt voort uit een samenwerking met ’t Kleinste Huis, niet alleen een thee-atelier, maar ook daadwerkelijk het kleinste grachtenpand van Amsterdam. Alleen al daarom een bezoek waard.

Geïnspireerd door de stad zelf vertelt deze afternoon tea het verhaal van Amsterdam via smaak. Het absolute middelpunt? Een met de hand vervaardigd grachtenpand van chocolade, een kunstwerk op zich. Elk seizoen krijgt dit centerpiece een nieuwe invulling, zoals in deze editie in samenwerking met het Van Gogh Museum. Denk aan zonnebloemen en een vulling van passievrucht. Mooi om te zien, maar vooral: heel erg lekker. Alle creaties weten te verrassen zoals de stroopwafel met kaviaar (wow!) en de perfecte scones met De L’Europe-hagelslag. Dat laatste is gewoon weer té leuk.

De smaken zijn perfect in balans: niets is te zoet of te zwaar. Behalve misschien de hoeveelheid. Die is royaal. Ons advies: ga voor een licht ontbijt en maak er een lange, ontspannen middag van.

The Original Amsterdam Afternoon Tea is beschikbaar op zaterdag en zondag, met reserveringen tussen 14:00 en 15:00 uur. Prijs: €79 per persoon of €99 inclusief champagne. Een vegetarische variant is beschikbaar. Voor meer informatie volg deze link.