Mediterraanse sferen bij Barlotta in Amsterdam-Oost
We knijpen onszelf altijd in onze handen als we een nieuwe eet-hotspot in Amsterdam ontdekken. Hiervoor moeten we naar de oostelijke kant van Amsterdam. Met dit keer in de schijnwerpers: Barlotta! Hoe hectisch Amsterdam ook is, zo rustig is het in Barlotta. Niet alleen door de rustige ligging, maar ook door het warme interieur en de mediterraanse sfeer in het restaurant. Voor de zonliefhebbers heeft Barlotta ook een terras; wat wil je nog meer?
Aan lekker eten geen gebrek: met maar liefst 22 (!) gerechten op de kaart is er voor ieder wat wils. Waar moet je beginnen? Begin bijvoorbeeld met ansjovis met huisgemaakte boter op brioche of de burrata met geroosterde perzik, honing, chili-olie, basilicum en hazelnoot, om je vingers er bij af te likken. Naast de vaste menukaart hebben ze bij Barlotta ook veel tijdelijke gerechten, zo blijft een bezoek aan Barlotta altijd een verrassing.
Barlotta heeft naast een ruime dinerkaart ook een ruim wijnassortiment in zowel het gangbare als het hogere segment wijn (ook alcoholvrije wijnen).
Barlotta heeft nog meer voor ons in petto: 21 september 2024 openen ze namelijk Charcuteria in hetzelfde pand. Een restaurant waar vleeswaren maar ook pasta’s samenkomen, dat belooft wat.