Boutique hotel in Spanje, Ibiza
Hotel Can Sastre Ibiza
We jubelen al járen over Can Sastre en dat blijven we doen, ook (of: juist ook) nu Bibi en Ray het stokje van het overheerlijk oord over hebben gedragen aan Leontine en Lodewijk: bekende (en geliefde) plek, nieuwe, frisse vibes op Ibiza! Can Sastre dus, waar de casita’s, de suites én de tuin een upgrade kregen en waar we smullen van de Tomato Tonnato, de tonijnsaus van Leontine…
Je mag ervoor naar het altijd heerlijke Ibiza. Authentiek is het, met heel veel smaak ingericht, buiten de gebaande paden en toch overal dichtbij. Dat is Can Sastre.
Boutiquehotel Can Sastre is eigenlijk een kleinschalige agroturismo waar het groots genieten is om verschillende redenen. Een perfect uitgebalanceerde combinatie van looks, gastvrijheid en heerlijk eten. Lodewijk opende in Nederland onder andere boutiquehotelweesp, boothuis.amsterdam en de Eendracht. Tegenwoordig richt bij zijn pijlen vooral op Ibiza (snappen we!) en samen Leontine (die haar werkervaring op deed in de modeindustrie) re-stylden ze begin 2026 alle kamers, tuinen (o, de tuinen!), terrassen en het zwembad. Mooie nieuwe stoffen en zo mogelijk nog meer die fijne mediterrane uitstraling en de unieke finca-sfeer van Can Sastre.
Op het terrein van Can Sastre zijn drie casita’s en twee villa suites (waarvan één voor met z’n vieren): allemaal om te smullen zo stijlvol aangekleed. Er staan zachte uitslaapbedden, in de douche vind je fijne lokale producten en bijna alle huisjes hebben een privéterras om ’s avonds lekker de dag te bespreken (en een glas te nippen). ’s Ochtends schuifel je richting het ontbijt bij het centrale zwembad en de kleine bar. Alle producten komen van lokale leveranciers en worden dagelijks vers geleverd. Proef je. Besluit je voor een pool day te gaan – wat we zouden toejuichen – dan staan de ligbedjes en parasols op je te wachten. Vergeet de rest: bij Can Sastre wil je logeren.
Locatie, locatie, locatie
Ibiza behoeft geen introductie, maar deze spot is perfect: het boutiquehotel Can Sastre ligt vlakbij het dorp Santa Gertrudis in het midden van Ibiza, precies waar je wilt zitten. Buiten de gebaande paden en toch op maximaal 20 minuten rijden van de leukste plekken van het eiland. Je toert naar het noorden voor de rust, binnen 5 minuten naar lievelingsdorp Santa Gertrudis of naar het westen voor het heerlijke Cala Gracioneta. Of je gaat helemaal nergens meer heen, maar blijft lekker hangen in het paradijs Can Sastre.
Het oog wil ook wat
Bij de inrichting van het hotel heeft het duo zich laten inspireren door de omgeving: licht kleuren, natuurlijke tinten. Kenmerkend voor Can Sastre zijn alle knusse zitjes met bergen kussens en die ultieme mediterrane sfeer. Om in neer te ploffen na een dagje struinen over het eiland. Maar ook de buitenkant is een plaatje: de felgekleurde bloemenstruiken steken prachtig af tegen de witgepleisterde muren van de finca.
Keffers & kroost
Kindjes pak je lekker in. De villa suite heeft twee slaapkamers is perfect voor gezinnen. Honden zijn helaas niet toegestaan.
Adres
Can Sastre Hotel, Camí Vell de Sant Mateu, San Rafael, Ibiza, SpanjeExtra informatie
Inchecken: 15.00
Uitchecken: 11.00
Faciliteiten
Air conditioningBarFitnessruimteGratis parkerenMassagesNiet roken kamer(s)Oplaadstation voor elektrische voertuigenRestaurantSpa en wellnesscentrum
