In de categorie 'buiten', en 'fantastisch eten', en 'lunchen with a view', en een beetje in de categorie van favoriet Babylonstoren, maar dan anders: Blacksmith's Kitchen, een familierestaurant in Paarl, bovenop een heuvel tussen de wijngaarden met een waanzinnig uitzicht over het Zuid-Afrikaanse gebergte - als de avond valt zo, zo mooi.

Aanrader 1: ga laat lunchen, zodat je dat avondlicht meepakt, en begin met een borrelplaat om te delen (als vooraf, kan best). Aanrader 2: loop daarna een rondje. Aanrader 3: de Fillet Steak, zo mals dat-ie vrijwel smelt in je mond. Aanrader 4: houdt ruimte over voor het dessert! De chocoladetaart is, in keurig Nederland, to die for. Blacksmith's Kitchen