Verward zit aan de oostkant van Rotterdam, in de Hoogstraat. Verward is écht zo’n spot waar je een keer geweest moet zijn. Geen kaart, want barman Ward (ja, de naam is geen toeval) weet precies wat je nodig hebt. Zeg gewoon hoe je je voelt (“iets lichts, fris, maar een tikkie sexy”) en hij regelt het voor je.

Met 350 wijnen (!) in huis zit je hier sowieso goed. En als je trek hebt: pak de hapjeskaart erbij en laat je verrassen. Alles klopt hier: het licht, de muziek en de (groene!) bar zelf. Het is klein, intiem en je hebt meteen zin om je date beter te leren kennen.

Verward

Oké. Walsjérôt is basically een speeltuin voor volwassenen die van wijn houden. Bij binnenkomst krijg je een pas en daarmee kun je zelf wijn tappen uit automaten. Jep, automaten. Ze hebben 70 verschillende wijnen, van over de hele wereld.

Je kunt het houden bij een slok, of gewoon meteen een vol glas inschenken. Je ontdekt dingen waar je nog nooit van gehoord hebt. Het is een superleuke, actieve date waarbij je gelijk iets samen beleeft. Ook ideaal als je niet zeker weet of het klik-klik is: hier heb je in elk geval altijd iets om over te praten.

Walsjérôt

Restaurant in een hotel? Soms valt het tegen, soms is het een schot in de roos. Bij Calan is het zonder twijfel dat laatste. Aan de Leuvehaven in Rotterdam vind je dit restaurant en deze bar waar wereldse smaken samenkomen. En dat past nou perfect bij de stad zelf: internationaal, eigenzinnig en altijd on the move. Die match zit dus wel snor.

Samen op ontdekkingstour? Dat doe je bij Calan. De keuken combineert Europese technieken met invloeden uit uiteenlopende wereldkeukens. Het resultaat? Gerechten die verrassen, maar toch in balans zijn. Lekkere smaken zoals langzaam gegaarde aardappel met Surinaamse masala en Indonesisch zeewier. Of een dessert met cantaloupe en Sakura, met hints naar Japanse smaken.

Calan