Welnu, Dinette. Beneden vind je het café, boven het restaurant. De inrichting is art deco meets bistro: marmeren bar, vintage lampen, Franse stoelen en bistrotafels. De bediening is gezellig, en ondanks de drukte voelt alles onder controle.

De kaart is modern Europees met een frisse draai aan klassiekers. Wij gingen voor de gerookte zalm met scrambled eggs, de Korean fried chicken sandwich, friet, seizoensgroenten en een glas wijn. Flink studeren op de wijnkaart is wat ons betreft niet nodig. De huiswijn Chardonnay doet z’n werk: tonen van rijpe perzik, vanille en een vleugje eiken. Precies goed.

Nog een laatste glas aan een van de drie ronde tafels buiten. Een beetje mensen kijken. Dinette bewijst: zo natuurlijk kan gezellig zijn.