Nog op zoek naar een leuk adresje voor de zomervakantie? Op anderhalf uur rijden van Parijs ligt tussen de heuvels van Le Perche een middeleeuws landgoed, waar het Amsterdamse koppel Michel en Sofie (hij kok, zij ontwerpster) een eigenzinnige hôtellerie begonnen. Je slaapt er in kamers die met veel gevoel voor stijl en detail zijn ingericht door Sofie. ‘s Ochtends serveert ze verse corissants op grootmoeders servies. De rest van de dag kun je heerlijk lummelen en schommelen in de tuin, om ‘s avonds aan te schuiven bij Michel, die de lekkerste gerechten maakt met producten uit de streek. Zo sympathiek: voor de kleintjes wordt vroeg gekookt. Zij krijgen een bordje pasta of een worstje met friet, en daarna is er precies genoeg tijd om ze in bed te leggen, voor je zelf aan het diner kunt. Het gedroomde adres voor wie op doorreis is in Frankrijk! D’une île