Eddy Spaghetti, Amsterdam (oost)
Welkom Eddy Spaghetti, wat zijn we blij dat je er bent! En wat heb je een lekkere bruschetta's en romige buratta op tafel gezet, om het maar niet te hebben over de vongole (toch al mijn lievelings) die daar na kwam. Heel, heel fijn, waarvoor dank. O, en ook voor het niet reserveren-er-is-helemaal-niks-mis-met-even-wachten-beleid, maakt me meteen stukken minder nerveus als ik weer eens op het laatste moment bedacht heb dat er wel weer eens uit eten gegaan mag worden. En ja, je plakt die pasta en consorten zo rechtstreeks op de heupen, zeg me niet dat het niet waar is, maar soit. Misschien moet je wel even overwegen binnen de korte keren naar hartje Amsterdam te verkassen. Of niet natuurlijk, na een tochtje Jordaan - Krugerplein is die buratta wel zo verdient. Net als de uitgebreide lijst aan gin-cocktails, al is er evengoed niks mis met de wijnkaart (wat ik persoonlijk toch lekkerder vind naast het Italiaanse goeds). Tot snel! Eddy Spaghetti