Flora
Echt gehoord tijdens het Veggie Festival: hoera voor Unilever! Kijk, dat zijn uitspraken die je niet perse heel vaak hoort want groot en commercieel is niet geliefd, zo zijn de kaarten geschud. Nonsense dus. Het onderwerp van gesprek is namelijk Flora, een nieuw en mega lekker plantaardig product dat je 'gewoon' smeren kunt, maar waar je ook waanzinnig lekker mee aan het koken en bakken mag slaan.
Tijdens het Veggie Festival lieten de Flora mensen ons poffertjes proeven in 3 soorten. Anders dan anders poffertjes want met munt bijvoorbeeld, of met mango. Waar Flora smeerbaar van is gemaakt? Ook daar wordt niet over gelogen: het is een uniek recept van koolzaadolie, tropische kokosolie & shea-olie, ’n vleugje smeuïge amandelpasta, ’n kneepje citroen & ’n scheutje wortelsap. Lekker ja.
Of ze ook aanwezig zijn tijdens het eerste Vegan Food Festival van 10 t/m 12 augustus weet ik eigenlijk niet, maar het zou ze niet misstaan.
Lees meer over de festivals: Vegan Food Festival
Meer tips
-
De lekkerste landgoedwinkels van Nederland
-
Tartaar van gepofte biet met mierikswortelcrème en pastinaakchips
-
Vietnamese zalmtartaar op gefrituurd rijstvel van Lynn van de Vorst
-
Zo maak je de perfecte geroosterde aardappel
-
Heerlijke risotto met paprikabouillon, serranoham en stracciatella
-
Koffiecrumble met chocolade ganache en ijs
-
Het zelf zaaien en kweken van Kaki en andere tropische vruchten (ja, gewoon in Nederland!)
-
Zelf kaasfondue maken, wij verklappen het hoe en wat!
-
Heerlijke risotto van eekhoorntjesbrood met beurre noisette
-
De lekkerste Italiaanse ragù met parmezaankorst
