12 juni 2023, door Janneke KoelemaijDé hotspots van Mallorca – The Ultimate Mallorca ListLijstjes, Mallorca, Slapen, Spanje 12 juni 2023, door Janneke KoelemaijDé hotspots van Mallorca – The Ultimate Mallorca ListAl een paar jaar mogen we graag naar Mallorca gaan voor even-helemaal-niets. Wat we dan Bart-waardig en geheel gedegen uitvoeren, U snapt. Lees: we mogen het eiland for fun graag uitkammen op zoek naar de beste plekjes. So far so good, horen we je denken. Klopt. Maar het kan nóg beter. Hoe? Simpel. Door een local met smaak - veel smaak - te tackelen die voor fun & werk (het beste van beide werelden immers) het eiland afkamt op zoek naar de allerbeste plekken. Die hebben we hoor! Haar naam is Janneke Koelemaij (je mag haar Jane noemen, dat doet het internationaal stukken beter) en met dank aan haar ontstond deze waslijst met dé hotspots van Mallorca a.k.a. The Ultimate Mallorca List. Café Parisien Café ParisienOver echte favorieten gesproken, in het oosten van het bruisende Mallorca, ligt Café Parisien. Dit café heeft een gezellige en ontspannen sfeer, die wordt versterkt door de prachtige binnentuin. Tip, bij deze favoriet moet je zeker de Mediterrane gerechten proberen, ze zijn er heerlijk. Honger? Of gewoon zin? ze hebben er perfect bereide kaassalades, guacamole en sandwiches. Je kunt ook terecht voor een goed glas wijn, bier of sangria. Toch meer zin in thee, cappuccino of een kop koffie? Dat hebben ze ook. ‘S avonds is er livemuziek en het vriendelijke personeel verwelkomt bezoekers het hele jaar door. Als je een goede service wilt ervaren, moet je naar deze plek gaan, want het is er top.Café ParisienSanta Catalina, de gezelligste wijk van Palma de Mallorca Santa Catalina, de gezelligste wijk van Palma de MallorcaHet is niet voor niets dat we deze wijk van Palma de Mallorca nog even extra uitlichten: het is de leukste en er is altijd wat te doen!Een aantal van deze tips lichten we hier onder nog even verder toe maar voor het geval je geen zin hebt om deze hele lijst rustig te lezen volgt hier een fijne short cut aan restaurants en bars in Santa Catalina, de gezelligste wijk van Palma de Mallorca:* The Duke: surfersrestaurant en een absolute favoriet.* Bunker’s restaurant: pal naast The Duke en een fijn Italiaans restaurant* Bar Ventuno: drinks & mini pizzas zijn altijd een goed idee* El Aquanauta: een heerlijke en authentieke Mexicaan, ook een favoriet!* Rikito: hele goede pizzeria met meer dan alleen maar puike pizza’s – een favoriet! Ga!* Santa Catalina Mercat: een markt waar je op zaterdag aanschuift voor een borrel. Verse sushi en dim sum? Hier moet je zijn, 7 dagen per week, net als voor oesters aan de oesterbar met een glas bubbels!* Johnny’s Dhaba: Indian restaurant* Isaan en Koh: hele goede Thaise restaurants* Ramen bar Izakaya: voor je snelle maar hele goede ramen-trek* Naan street food: fantastische vistacos en kimchi salade* Sumaq: Peruvian– 17 grados: the best solomillo steak– Mr Xiao: modern Chinees restaurant, ook echt een dikke tip– Patron Lunares: Spanish tapas maar dan hip (maar niet te hipperdepip!)– Bar cuba: rooftop drinks terwijl je uitkijkt over de haven– Spot: voor zowel lunch als dinner, ook een favoriet!– Primo taqueria: voor tacos en een goed terras– Chula Vista: een Mexicaan met een fijn terras– Vandal: cool gastronomic restaurant, open all evening long– La Perla: Italiaan– Mestís: cool Mediterranean restaurant (ook goed voor koffie, ontbijt en lunch) En ook voor koffie en lunch mag je in de wijk blijven! Zoals bij…* Elefante Santa Catalina: hele goede koffie, verse sappen en meer healthy stuff* Mama Carmen: zoet en lekker zaakje voor ontbijt en lunch. Ze hebben een hele goede açai! Alles vegan.* Ziva: ook lekker voor açai, nu we het er toch over hebben…* El Perrito: Spaans en perfect voor zowel ontbijt als lunch en een drankje* Pleno: ook hier mag je aanschuiven voor lunch en koffie. Er hangt dat onmiskenbare Aussie vibe-je. Je kent het wel….Danspasje wagen? Op naar Carrer de Sant Magí: daar zijn de meeste en beste cocktailbars en er is altijd wat te doen. eten in Palma de Mallorca - een no-brainereten in Palma de Mallorca - een no-brainerWat betreft de betere restaurants & bars moet je natuurlijk in de hoofdstad van het eiland zijn, Palma de Mallorca. Waar? Hier!* First things first: de dag goed beginnen met de allerlekkerste croissants en cinnamon buns? Fika Farina it is!* El Camino: een raszuivere favoriet. Het is een klein, upscale, typisch Spaans tapasrestaurant. Scoor een plekje aan de bar – reserveren is een must.* Tast Club: ook hier upscale en très Spaanse tapas. Super goed.* La Bodeguilla: haute cuisine restaurant met geweldige wijnen!* Restaurante Za’atar: te gekke zaak in de tuin van Hotel Born. Ook cool voor cocktails.* DINS Santi Taura: elegant, earthy en authentiek. Typische Mallorcaanse cuisine* La Rosa vermuteria: favoriete tapas bar, voor any day. Vergeet niet een glas Vermouth te bestellen; dat heurt hier.* Bar Cappuccino (verschillende locaties): tikkie overpriced en touristy maar toch… Het interieur en het terras zijn fijn.* Bar Abaco: alsof je terug gaat in de tijd als je binnenstapt bij deze hele coole en authentieke spot voor cocktails; alleen al vanwege het interieur een bezoek waard. * Simply Fosh: een fancy restaurant, voor als je een avondvullend programma zoekt* Bar España: very local (en dus leuk!) voor tapas en drinks.* La Boveda: ook hier authentieke Spaanse tapas, nothing fancy; gewoon geel goed.– Clandestino Cocktail Club: te gek voor after dinner cocktails– Coquetier Cocktail Club: idem – cocktails na het diner doe je hiermercat de consell mercat de consellNatuurlijk eten, drinken en slapen we ons het liefst een weg door Mallorca, maar dat is niet erg realistisch. En dus zwemmen we, slenteren we, en bezoeken we als het even kan een goede mercat. De leukste voor interieur-hunters? Mercat de Consell, de grooste vlooienmarkt van Mallorca. Hier meubels uit vergeten finca’s, oude platen uit vervlogen tijden en andere mediterrane vintage schatten voor thuis. Oke, de locatie is niet zo aantrekkelijk: midden in een onopgesmukt industrieterrein ligt de vlooienmarkt net buiten het centrum van Consell. Maar het is gunstig gelegen vlak naast de hoofdweg en je kunt het niet missen!Het mooie van deze rommelmarkt: naast enkele grote professionele verkopers zijn er ook veel particulieren die spullen uit oude finca’s verkopen, antiek aanbieden of gewoon echte rommelmarktliefhebbers zijn. En: afdingen mag.De vlooienmarkt van Consell ligt direct naast de hoofdweg M13-A. Neem vanuit Palma de snelweg MA-13 richting Inca, na Santa Maria del Camí de volgende afslag naar Consell. Volg de borden richting het dorp. De rommelmarkt ligt net buiten het centrum, vlak naast de weg.Elke zondag van 08.00 tot 14.00 uur.Hotels & wijnbars - Palma de MallorcaHotels & wijnbars - Palma de MallorcaAls er íets een goed idee is, dan is het wel een wijntje doen in Palma de Mallorca – zo weet ‘onze’ Grape Jane als geen ander ;-). Hier mag je wezen:* Hotel Sant Francesc: prachtig hotel met een dito dakterras waar je mag zijn voor het betere fine dining.* Hotel Cappuccino: deze hotelgroep vestigt zich altijd op de beste locaties en het terras is een topper.* Hotel Cort restaurant (foto): top locatie aan een prachtig plein en naast Hotel Cappuccino.* Concepció by Nobis: perfecte lobby voor remote working en een geweldig zwembad.* Can Cera Mallorcan Luxury House (5*): hidden gem in het oude centrum van Palma. Je. moet er aankloppen om binnen te komen (kijk, dat noemen we nu eens ‘hidden‘).* Es Princep (5*): cool hotel met dakterras en zwembad (op het dak dus).* Can Bordoy Grand House & Garden: prachtig hotel met een heel fijn terras in de tuin (top voor cocktails)* Bar Nicolás: aan een leuk plein in de stad. Hele goede wijnen en kleine happen.* La Viniloteca: favorietje van een wijnbar.* Bar La sang: natuurwijnen, goede happen en een lieve eigenaar die tekst en uitgebreide uitleg bij iedere wijn geeft.* CAV. : wijnwinkel met de beste natuurwijnen van het eiland. VINS NADAL, Binissalem VINS NADAL, BinissalemDe vriendelijke Esperanza Nadal runt als vierde generatie deze bodega samen met haar vader en vertelt met veel passie over de Nadal wijnen. Hun liefde voor Mallorca proberen ze in elke wijn op een andere manier te vangen. Dit doen ze door smaken en aroma’s van specifieke plekken op het eiland te gebruiken, zoals een lokale markt met geuren van ‘Ramallet’ tomaat, kersen, granaatappel en vijgenbomen, of juist de kruiden van venkel en zoethout. De wijnen worden al sinds 12 jaar geproduceerd via een ecologische aanpak. Boek een wijnproeverij en kom tijdens het wijn drinken en Spaanse lunch alles te weten over deze winery die een van de oudste in wijnwalhalla Binissalem is. De albaflor (witte wijn) is overigens ook in Nederland te koop, bij ABOUT lifestyle op de Clerqstraat.SA DUANA, Selva SA DUANA, SelvaWe zijn er dol op, verborgen parels ontdekken en doorverklappen hier op de website. Deze verborgen parel is gelegen aan het authentieke, gezellige, plein van het stadje Selva. Bij Sa Duana drink je goede koffie, eet je ‘s avonds pizza en shop je meteen (want nu ben je er toch) de ultieme zomerjurk. De shop hangt vol met de mooiste prints rechtstreeks vanuit India en knusse interieur spullen. Een nieuwe favoriet! RE ORGANIC – RESTAURANTE 100% ECOLÓGICO, Sóller RE ORGANIC – RESTAURANTE 100% ECOLÓGICO, SóllerDe naam zegt het al, dit restaurant serveert alles 100% ecologisch. En in Spanje is dat, als je er naar op zoek bent, een unicum. Al helemaal in combinatie met de sfeer van het restaurant, de tent heeft een heerlijke vibe. En nog belangrijker: echt alles is hier lekker én… ze hebben een geweldige wijnverzameling!Wat er nog meer lekker is? Het interieur. Deze is volledig ingevuld met felgroene en gele kleuren, in combinatie met rotan en lichtere houttinten. Precies het Pinterestbord die in je hoofd opkomt wanneer je denkt aan ‘organic‘ horeca. En dat alles zeer smaakvol uitgewerkt. Doen ze goed.BAR PARIS, Bunyola BAR PARIS, BunyolaDe lokale bar van het dorpje Bunyola kreeg, of all things, de naam ‘Bar Paris’. Maar die naam doet geen eer aan het lieflijke zaakje. Het is een prima tent voor een koffiestop (tijdens fietstocht of wandeling) of later op de dag voor een cerveza. Verwacht zeker geen fancy bar, maar echt heerlijk Spaans (u snapt, de naam doet geen eer aan de zaak) en vooral: low budget. De gevel met prachtig lettertype maakt veel goed. De koffie is prima en ze hebben altijd wel iets zoets in de vitrine liggen. Conclusie: wanneer je in de buurt bent, stop dan vooral even. S'Hortet, Deià S'Hortet, DeiàWe jubelen hieronder ook nog even wat meer over Deià en het prachtige baaitje dat er te vinden is, maar die vind je eigenlijk op elk Mallorca lijstje wel terug. Nee, maak dan een stop bij het kleine, authentieke, betaalbare en heel erg lekkere (het eten dan hè) S’Hortet in Deià. Zo’n lunchplek waar je aanschuift voor ongecompliceerd en heel erg goed lokaal eten. Enjoy.Ca's Patró March, Deià Ca's Patró March, DeiàDat plaatje op de cover van dit boek? Dat is dus Ca’s Patró March, een andere favoriet aller tijden. Niet gaan is geen optie; hier komen we steevast. Het eenvoudige (maar steengoede) visrestaurant staat in de kleine, fabelachtige rotsenbaai van Deià – de beste plek voor een verfrissende plons in de verre omgeving, zeker voor iedereen die niet van zand houdt (die mensen bestaan weet ik). Eenmaal aangekomen zijn er twee opties: naar rechts waar een meer cafetaria-stijl restaurant zit, prima voor een frietje en een drankje, en waarvoor de mensen ietwat ongemakkelijk (maar dat zal niemand ooit toegeven) op de rotsen liggen te zonnen. Of naar rechts, naar de parel die Ca’s Patró March heet. Al moet je, als je rond het lunchuur aankomt en geen reservering hebt, een wachttijd inlassen. In de zomer word je zelfs zonder pardon weggestuurd – je bent gewaarschuwd. Calo des Moro, SES SALINES EN RESTAURANT CASSAI MALLORCA Calo des Moro, SES SALINES EN RESTAURANT CASSAI MALLORCAAl vaker gezegd maar hier komt-ie nogmaals: een beetje roadtrippen, van de kust af rijden, loont. Dan kom je namelijk in stadjes zoals Ses Salines (vanaf Palma richting de kleine stranden van de oostkust) en bij stranden zoals Calo des Moro, het mooiste baaitje van Mallorca (2e foto), Cala d’Or, Cala Figuera (restaurant L’Arcada is hier een aanrader), Cala Sa Nau of het bekende, grote Es Trenc. Bezoek je die stranden, dan kom je (bijna) door Ses Salines. Dit moet een van de meest aantrekkelijke dorpen van het eiland zijn; deels omdat een gammel beige busje tegen een roze muur doet denken aan een verstild moment uit een Wes Anderson film, deels omdat je er verrassende horeca vindt. Zoals Cassai Gran Café & Restaurant.Lees meerTopstrand: Patiki Beach, Sóller Topstrand: Patiki Beach, SóllerNogal de ultieme strandtent du moment (zeggen en schrijven voorjaar 2021), dat is Patiki Beach in Port de Sóller. En Sóller, waar je uiteraard ook de haven van Sóller vindt (joh) en dus deze strandtent. De hele boel bestaat uit drie delen: binnen, waar het bijna op een groentewinkel lijkt (van het juiste soort). Het terras, waar de ultieme zomersets opgesteld staan en het strand met shotgun materiaal ligbedden. Tel uit je winst. En dus die toplocatie hè, want Sóller is een van de leukste stekken van het Spaanse eiland, beloofd. (nog) 3 x Palma de Mallorca (nog) 3 x Palma de MallorcaMASSCOB (shoppen)Met stip 1 van de mooiste winkels van Palma. Zo mooi vormgegeven. De rijke collectie bestaat vooral uit een eclectische mix van prachtige jurken, bloesjes, rokken en fijne accessoires.MISTRAL (koffie, meer locaties) De jongste vestiging van Mistral – voor de lekkerste koffies van het eiland – opende aan het gezellige Plaça de Weyler in Palma. Deze locatie is veel ruimer en biedt meer plek voor de ‘remote werkers’ dan de andere en daardoor is-ie nu favoriet. Ook de andere checken? Okeisgoed: die zit aan de Carrer del Banc, ook fijn maar klein. 1 van de lekkerste koffies van het eiland.PAN comido (bakkerij)Palma kent veel prachtige bakkerijtjes, maar dit is toch wel de mooiste. Hier wil je gewoon je brood halen. Lust voor het oog. En ja, ook lekker. Waar? In het bruisende Santa Catalina. Restaurante Ca Na Toneta Restaurante Ca Na TonetaAls we hier slechts tien adressen mochten beschrijven,dan stond restaurant Ca Na Toneta er hoe dan ook bij. Het restaurant in Caimari, een klein, afgelegen dorp – in het Tramuntanagebergte in het midden van het eiland – heeft namelijk alles waar we van houden: het voelt er beschermd en intiem, hoewel je buiten zit, in het midden van een eeuwenoude binnenplaats. De muren werden er beschilderd met quirky, kleurrijke tekeningen die de geschiedenis van het restaurant (ooit een klooster) vertellen. Het restaurant werd in 2001 opgericht door twee zussen, Maria en Teresa Solivellas, en wordt nog steeds volledig gerund door vrouwen (vrouwen met ballen hoor! Niks geen getrut hier) en er kon niet meer liefde zijn voor de biologische gerechten van het seizoen die hier gepresenteerd worden. Sterker: er komen alleen typisch lokale gerechten voor je neus, verdeeld over een zevengangenmenu en een handjevol té lekkere amuses. Al kom je twee keer in de week, het is altijd weer anders, dus navertellen heeft geen zin, als ik het al had kunnen onthouden. Es Picarol Sineu Es Picarol SineuHet is er alsof je thuis komt. Een warme, ontspannen en persoonlijke sfeer. Es Picarol Sineu heeft 5 kamers en suites en is alleen voor volwassenen (dus voor some quality time samen ben je hier aan het juiste adres). Ontdek de charme van een verblijf in een dorp vol geschiedenis in het centrum van Mallorca. Vanuit Sineu heb je makkelijk toegang tot alle bezienswaardigheden die het eiland biedt. Een fijne plek, fijne mensen, fijn alles. Geloof ons maar.Es Picarol SineuBeach Club Gran Folies, Port d'Andratx Beach Club Gran Folies, Port d'AndratxIn een omgeving met een super mooi uitzicht op de kristalheldere turquoise wateren van Cala Llamp, ligt Beach Club Gran Folies. Deze club is een van de oudste en meest exclusieve strandclubs van Mallorca. Een heus paradijs aan de zuidkust van Mallorca. De beach club heeft een restaurant dat heerlijke gerechten serveert uit de Mediterrane keuken. Maar ook voor de cocktailliefhebber is het hier feest. En als dat nog niet genoeg is, organiseert de club ook veel leuke events, zoals travel foodies night en een yogasessie waar na afloop een lekker ontbijt op je wacht. Dikke vette like! Langs bij de wijnboer in Porreres Langs bij de wijnboer in PorreresBij Bart houden we wel van een glaasje goede wijn (hallo understatement). Echte wijnkenners zijn we niet, maar we weten wat we wel en niet lekker vinden. Bij Mesquida Mora op Mallorca (dat klinkt alleen al prachtig) ben je aan het juiste adres om uit die bekende comfort zone te stappen. Je kunt er heerlijk vertoeven met typisch Spaanse tapas en de lekkere vino’s. Zitten doe je letterlijk tussen de wijnranken en de enthousiaste hostess Barbara Mesquida Mora is er een uit duizenden. De etiketten van de wijnen van Barbara vertellen allemaal een persoonlijk verhaal. Zo zijn de tegeltjes op het etiket van de rode wijn Trispol de tegeltjes van het ouderlijk huis van de hostess. Barbara vertelt graag en met veel passie over haar bedrijf waarin ze blijft vernieuwen en experimenteren op elke mogelijke wijze. Altijd met liefde voor de natuur.Slapen in Sollér Slapen in SollérWat ons betreft is het stadje Sóller aan de westkust de beste uitvalsbasis voor een verblijf op Mallorca. Het is er zowel authentiek als een beetje toeristisch (een beetje mag) en de westkust heeft uiteraard de mooiste zonsondergangen. Sóller is goed te bereiken vanaf Palma en heeft volop hotels maar na een beetje strepen in de keuzes steekt het hippe Bikini Hotel er toch met kop en schouders bovenuit.Topstrand: Playa Cala Pì (zuiden) Topstrand: Playa Cala Pì (zuiden)Zon, zee, strand is wat we willen op vakantie. Al helemaal als het op mooie verborgen plekken ligt. Weg van de drukte en een heuse oase aan rust. Cala Pì is een prachtig strand in het zuiden van Mallorca en ligt tussen twee rotsen. Enne… Het strand heeft de naam Pì te danken aan de pijnbomen die het plekje omringen. Fijne plek om de hele dag door te brengen.Concepció by Nobis Hotel, Palma Concepció by Nobis Hotel, PalmaAls je naar Mallorca gaat, is verblijven in een hotel dat alle boxen aantikt een must. In die categorie valt Concepció by Nobis. Een historisch pand dat een heuse oase aan ontspanning biedt. Het hotel telt maar liefst 31 kamers en suites, een eigen restaurant waar je heerlijk kunt tafelen en tal van ruimtes om te vergaderen of om evenementen te organiseren. En wat dacht je van een buitenruimte waar je kunt loungen, een zwembad en of course een gym. HOTEL CAN MOSTATXINS, Alcúdia HOTEL CAN MOSTATXINS, AlcúdiaMocht je iets zoeken in het heerlijk rustige noordoosten van Mallorca, dan is Hotel Can Mostatxins een tip. Er zijn slechts een handjevol slaapkamers, en mocht je toch naar buiten willen, of het o zo fotogenieke zwembad uit, dan sta je meteen in het hart van de historische oude binnenstad van Alcúdia. Hotel Can Mostatxins huist in een 15e-eeuwse, voormalige olijfpersfabriek, wat een aantal prachtige, authentieke muren oplevert rond de binnenplaats met het zwembad. Twee keer per week is er een te leuke (onontdekte!) markt waar je Spaanse goodies kunt scoren. NB: kinderen onder de 12 jaar zijn niet welkom in het hotel (voor de rust en de veiligheid).Tapasbar TOQUE DE QUEDA, Palma Tapasbar TOQUE DE QUEDA, PalmaToque de queda betekent letterlijk avondklok. Dat is grappig want dit restaurant bestaat al minstens 8 jaar en het was een van de eerste Spaanse woorden die ik hier leerde want ja… Covid, en hoe laat de bar dan precies dicht gaat wilde (nee móest) ik weten.Dit restaurantje zit in een oude bakkerij en heeft de eeuwenoude oven in het pand laten zitten, eigenaar vertelde me dat het de oudste oven van het eiland was. Het is er knus en lekker ongedwongen. Je hebt ook verschillende zitjes waar je lekker met een groepje kunt zitten. Vriendelijk personeel, lekkere tapas happen en de champagne serveren ze in een champagnecoupe (zoals het hoort). Lokale activiteiten van Let's meet Mallorca! Lokale activiteiten van Let's meet Mallorca!Natuurlijk is er genoeg te eten en drinken op Mallorca, maar er is ook genoeg te beleven. Om dat te bewijzen besloten Carina en Giorgio te starten met het organiseren van kleinschalige belevingen onder de naam Let’s meet Mallorca! En natuurlijk gaat dat op een eiland geheel laidback. Wat ze aanbieden?:1) Een E-Step & Stop tour: met een elektrische step tour je over idyllische kronkelweggetjes door typische Mallorquin dorpjes.2) Mallorquin Kookworkshop: samen met een lokale chef kook je traditionele gerechten.3) Wandel zwerftocht: voor semi actievelingen is er een zwerftocht langs de voet van het Tramuntana gebergte.Let’s meet Mallorca! Cala Llombards (en meer heerlijke stranden) Cala Llombards (en meer heerlijke stranden)Cala Llombards is een heerlijk klein (en populair, dat ook) strand (met een aangrenzend resort) aan de zuidoostkust van Mallorca in de gemeente Santanyí. Populair, ja, maar toch is de plek, en het naastgelegen dorp Es Llombards, relatief onbekend bij toeristen.Ook fijn:Cala Pi – pretty pretty pretty picture perfect in het zuiden van het eiland. Voer de Cala Pi Beach Bar in op je navigatie en alles komt goed.Illetas Playa – groot en befaamd maar toegegeven: het is en blijft hier fijn.Cala S’Almunia – Als je dan toch bij Cala des Moro bent, sla dan meteen ook even af naar deze. O, en neem je waterschoenen mee, ga je blij mee zijn.Finca Flor de S'Almonia, Cala S’AlmoniaFinca Flor de S'Almonia, Cala S’AlmoniaOok waanzinnig is Finca Flor de S’Almonia, een logeerboerderij midden in een palmbomen-, pijnbomen- en exotische plantenpark. De finca staat op een steenworp van wat de mooiste baai van het eiland was: Calo des Móro. Die baai werd echter door een storm verwoest, eind 2019, maar het kan niet anders dat-ie weer terugkomt, lijkt ons. Een baai is immers een baai, toch? Lola Mallorca, Cala d'Or Lola Mallorca, Cala d'OrLola Mallorca is geen adres waar je aan het begin van de dag aanschuift, maar het speelse stekkie ligt bij het strand van Cala d’Or en ook Cala Sa Nau, beide onze favoriete stranden op het eiland. Bij Cala Sa Nau vind je overigens ook een hele prima chiringuito, maar dat terzijde. Wil je in het hoogseizoen een dag spenderen bij een van de kleine stranden, dan kun je er maar beter vroeg bij zijn, wil je een lekker plekje hebben. Om tegen de tijd dat het bier-en-pintxos-uur is aangebroken, aan te haken bij het gezellige Lola Mallorca. Bij de buitenplaats in het centrum van het kleine dorp worden de barkrukken afgewisseld met plastic flamingo’s en komen er cocktails met een parapluutje over de helgroene bar. Hoewel het personeel je nog liever een van de lokale en internationale bieren aanbiedt. Dat personeel is – het hele seizoen door – goedgemutst. Hè, lekker. Dat het dan soms wat langer duurt, geeft niks; bij Lola is het een vrolijke bedoening. De tapasgerechten variëren van superstandaard (hele lekkere hamkroketten) tot verrassend innovatief (een bao bun met crispy kip), alles bereid in de open keuken die aan het terras grenst. Lola is lekker low key, en dat is nou precies wat een vakantieadres moet zijn.Osa Major, Sant Joan Osa Major, Sant JoanEen niet te missen logeeradres op het eiland is Osa Major, van de Nederlandse Brenda Ooteman – ooit advocaat in Nederland. Toen de kinderen uitvlogen, besloten zij en haar man hun (yoga)droom te volgen en zich te vestigen op Mallorca. Hier wonen ze het hele jaar rond en verhuren ze zeven kamers van hun droom van een finca, eveneens in het midden van Mallorca. Yoga was al ver voordat het überhip was een belangrijk onderdeel van Brenda’s leven en al jaren organiseert ze retreats op haar eiland.Osa Major Santa Maria del Camí Mallorca Santa Maria del Camí MallorcaWanneer je het eiland rond en van kustlijn naar kustlijn (want daar vertoeven we toch het liefst, aan de kust) rijdt, dan komt er altijd een moment dat je ergens in het midden van het eiland trek krijgt. Is oké. Ook daar zijn prima oplossingen voor. Zo is het plaatsje Santa Maria del Camí een goede tip voor een pitstop. Hier vind je Celler Sa Sini (het restaurant zit in een oude wijnkelder), je uitvalsbasis aan het begin van de dag, dat moment dat je koffie en taart niet uit je kop krijgt. Wat vreemd is aangezien de zaak eigenlijk een pizzeria is. Hebben ze ook, maar de uit verschillende etages opgebouwde tafels in het midden van de zaak vol met huisgemaakte taart lonken nog net iets meer.Restaurant 19, Santa Maria del Cami Restaurant 19, Santa Maria del CamiBen je later op de dag in het knappe stadje Santa Maria del Cami, dan is Restaurant 19 je uitvalsbasis, een restaurant in de meubelshop van Living Dreams (waar je evengoed een tijdje lang rond wil dwalen). De winkel met het restaurant is gevestigd in een oud, typisch Mallorcaans huis. Je kunt binnen zitten of op een van de terrassen, al wil je het liefst vertoeven in de tuin: een prachtige oase met uitnodigende zithoekjes. Uit de keuken komen fantasierijke mediterrane gerechten waaronder tapas (gefrituurde inktvisringen met limoen- mayonaise), sandwiches (met Iberische Bellotaham uit Salamanca), salades (met sla), wok- en pastagerechten (aardappelgnocchi met shiitakes of saffraan risotto met geroosterde kerstomaatjes en courgette) en, favoriet, zelfgemaakte kroketten (met van alles). De wijnkaart is beknopt maar precies goed, bier komt enkel en alleen van de tap, en voor wie wil wordt er enthousiast een cocktail geshaket. Hotel Cort, Palma Hotel Cort, PalmaToch wel echt het allerleukste hotel van Palma de Mallorca, de hoofdstad van het eiland. Misschien wel van het hele eiland (we know, het is lastig kiezen). Je zit midden in de stad dus een hele andere ervaring dan de andere toppers uit dit rijtje, dus laten we het maar op de leukste van Palma houden (tip: wij ‘hoppen’ het eiland altijd over, een beetje van alles). Afijn, Hotel Cort dus, en Hotel Cort is fantastisch. Dat zit ‘m in de blauwwitte knapheid die overal terug komt. In de douche, en dan via het restaurant naar de verschillende terrassen door het hele hotel – dat gebouwd is tegen een heuvel. Er is een dakterras met een zwembad en een bar (uiteraard). Het beste van de stad vind je meteen naast de voordeur.La Molienda, Palma La Molienda, PalmaBy far de leukste koffiebar van het eiland. Klein en cute met de lekkerste limonades, toast met avocado’s natuurlijk en meer van dat een tikkie hipster food. Want dat is het: de meest hipster-achtige plek op Mallorca. Vinden we leuk. Plus: Insta-galore. Vanaf het moment dat het kleine zaakje op een hoek met een ruim plein voor de deur opende, is het er een drukte. Groot plein, weinig tafels. So you know. QUADRAT RESTAURANT & GARDEN, Palma QUADRAT RESTAURANT & GARDEN, PalmaOp chic in een witte kelder in de Oude Stad. In vijf-sterren hotel Sant Francesc zit restaurant Quadrat – perfect voor na een bezoek aan de Basilica Sant Francesc; daar zit het tegenover. Binnen zit je heerlijk koel in die witte catacombe maar er is ook een elegante binnentuin (of eigenlijk: alles is elegant hier. Een beetje vrouwelijk, een beetje Frans, met zo’n instant gevoel van rust) met een gigantische horizontale plantentuin. Niet voordelig, wel een fancy aanrader. CALA CAP FALCÓ (zuidwesten) CALA CAP FALCÓ (zuidwesten)De allereerste stranddag op Mallorca wordt steevast gespendeerd in de kleine baai en bij de gezellige strand- tent die we in 2015 ontdekten: Cala Cap Falcó. Toen al een prachtige baai (trap af naar benee, en dat is een end maar heus, je wordt beloond) met een bijzonder gezellige, wat uitgebreidere dan anders, chiringuito. Tijdens de jaren die volgden, werd de chiringuito verder opgelapt. Er kwam een knus cocktailbarretje (plus tikkiebar-stijl fruit shakes), een lampensnoer in de pijnbomen, loungebanken aan de randen van de baai, een goed toilethuis, meer tafels en een betere keuken. En maar slechts één keer vonden we het er iets te populair, wat de schuld was van een overenthousiaste dj. Dat was de keer erna – alleluja – alweer verholpen. Maar god verhoede dat de mensen van Cala Cap Falcó het komende jaar in dezelfde valkuil trappen, want het is een plek die zomaar de verkeerde kant van het commerciële Ibiza-sfeertje op zou kunnen schieten. Blijven ze aan de goede kant, dan blijft het ons persoonlijke favoriete strand van Mallorca waar eigenlijk niet al te veel mensen van zouden moeten weten (*schieten zichzelf in de voet*). De burgers zijn goed, de visgerechten beter, de wijn het best. Zo een voor de hele dag, de eerste dag, zodat je meteen het gevoel hebt: dit wordt weer een pracht van een vakantie.Ponderosa Beach, Playa de Can Picafort Ponderosa Beach, Playa de Can PicafortVoor een strandtent als geen andere op Mallorca mag je all the way naar het noorden, naar Ponderosa Beach. Hier kom je aanrijden bij een groots opgezette zaak, opgetrokken uit door de zon en zee gebleekte palen en witte doeken, grenzend aan het brede en hagelwitte strand, Playa de Muro. Met je voeten in het zand tafelen vanaf 9 uur in de ochtend. Rond 16 uur zet de muziek een tandje bij, al dan niet aangestuurd door een dj en om 19 uur worden de strandbedden weer opgedoekt.Strand: Cala Sa Nau, Es Puntás Strand: Cala Sa Nau, Es PuntásEen goed begin is het halve werk, so first things first: onze meest favoriete baai van Mallorca. Wit strand, een gezellig strandtentje met pico bello burgers, lichtroze wijn en een lekker vers visje. Cala Figuera (zuiden) Cala Figuera (zuiden)Een klein strand, zo een met de mooiste parasols, een schattig traditioneel vissersdorpje, en een prachtige met rotsen omgeven baai met kraakhelder azuurblauw water in het zuidoosten van Mallorca. De lokale bevolking noemt het er ook wel Little Venice (klein Venetië) vanwege de schattige huisjes direct aan het water. Wij noemen het gewoon mega fijn en voor iedere dag, de hele dag. Strand: Cala D'or (zuiden) Strand: Cala D'or (zuiden)Of is Cala D’or favoriet? We vergeten het steeds. De twee baaitjes liggen namelijk ongeveer naast elkaar en zijn een beetje vergelijkbaar. Eveneens heerlijk dus. Maar toch… Cala Sa Nau wint vanwege het relaxte strandtentje en die goede no fuzz vakantiehamburger. O, en Cala D’or is ook iets meer toeristisch/ kent meer gezinnen, vinden we toch iets minder.Pollença & Port de Pollença Pollença & Port de PollençaLeuk stadje, leuke haven, prima strand in het hoge noorden. Als je er bent, is het restaurant Bellaverde een puike tip. Bovendien is het hotel, La Goleta, helemaal leuk – check het zwembad. Strand: Cala Agulla, Cala Mesquida (noordoosten) Strand: Cala Agulla, Cala Mesquida (noordoosten)Er zijn zoveel mooie stranden op Mallorca… Eigenlijk maakt het ook allemaal geen bal uit. Maar toch… Deze, met zijn roze-beige zand… Die mag er ook zijn. In het noorden zijn er deze twee zogenoemde Blue Flag stranden – beiden helemaal prima!Casa Alvaro, Sóller Casa Alvaro, SóllerHet probleem met cute looking stadjes op vakantie-eilanden, is dat je vaak ergens neerploft en dan je vingers gekruist mag houden dat het eten een beetje te doen is. Duik in Sóller een kleine steeg in (google maps erbij is geen overbodige luxe) en ga tafelen bij tapasbar Casa Alvaro. Top plan. Buiten zit je het leukst, maar wie niet gereserveerd heeft, vindt binnen altijd nog wel een plekje. Meer dan vriendelijke service, typisch Spaanse tapas en dito paella voor vriendelijke prijzen. VILLA SON FONT, Palma VILLA SON FONT, PalmaVeel van de Barts Boekje volgers hebben kids en willen er dus ook weleens met hen op uit (joh). Of ze zoeken een adres voor een getaway met vrienden al dan niet inclusief all their offspring. Dit is zo’n slaapplek die je als koppel niet snel zult boeken (of je moet de loterij gewonnen hebben), maar die met een aantal mensen ineens best oké is (of nog steeds niet; het boek is ook om een beetje te dromen). Zoals Villa Son Font, niet ver van Palma en het strand van Illetas aan de westkust van Mallorca. De villa is zo’n klassieke Mallorcaanse: enorm en dichtbij de kust. Het huis werd modern gerenoveerd en sfeervol ingericht: Mallorca meets Ibiza meets Scandinavië. Er zijn drie kamers en een suite.Ziva to go, Calvià Ziva to go, CalviàSoms heb je trek, maar lig je gewoon te lekker in de zon te genieten. In zo’n geval wil je eigenlijk niet van je ligbedje afkomen, maarja wat moet dat moet. Gelukkig kun je bij Ziva snel en toch gezond eten halen dat zeker de moeite waard is, want het restaurant ziet er super mooi uit. Je kunt ook lekker blijven liggen want Ziva brengt jouw bestelling ook gewoon naar jouw locatie op het strand! Ze hebben zelfs een speciale beachbox – win-win dus. Villa Bahía, Port de Sóller Villa Bahía, Port de SóllerKost een lieve duit, maar wie met een groep is (mannetje of acht, er zijn vier slaapkamers) kan de luxe villa in de baai van Sóller (ZO mooi) prima betalen. En dan loop je dus zo een wit-blauw-steengrijs-gekleurde Instagram feed in. Zo’n villa die laat zien dat luxe ‘m zit in slimme keuzes en mooie materialen.Boutique Hotel & Restaurant Ca's Xorc, Sóller Boutique Hotel & Restaurant Ca's Xorc, SóllerBovenop een berg staat het romantische agro-boetiekhotel Ca’s Xorc. Hier een smaakvol maar ouderwets interieur en bovenal een exterieur om U tegen te zeggen: verschillende zwembaden en terrassen plus een uitzicht over de heuvels van Mallorca. Het is er ergens een beetje al te ouderwets en juist daarom komen we er steeds weer terug: je weet wat je krijgt en het altijd lieve personeel weet precies wat ze te bieden hebben. Een heleboel. Uitstekend voor het ontbijt, zeker gezien de klim die behoorlijk is, en het met kaarsen verlichte diner, de lichtjes van het eiland ver onder je, is een verrukkelijke droom. Heerlijk honeymoon materiaal.Lees meer over Ca’s Xorc Restaurante Es Vergeret, Cala Tuent Restaurante Es Vergeret, Cala TuentJongens! Deze! Het kost je wel wat moeite (je moet een stuk lopen langs de prachtige maar ruige rotsachtige kust – you will love it) tot je bij de oude inca komt waarin het restaurant zit. De Mallorcaanse keuken is top, heerlijk, maar vooral het uitzicht is fenomenaal. Het authentieke restaurant zit in Cala Tuent, een zogenoemde ‘virgin cove‘ in het noordwesten van het eiland. Onaangetast dus. B&B EcoCirer, Sóller B&B EcoCirer, SóllerEn nog een meer dan heerlijk verblijf in Sóller, midden in het stadje staat het ‘huis van de kersen’. Lees meer over B&B EcoCicer Restaurante Xelini, Sóller Restaurante Xelini, SóllerHelemaal leuk: tapas op het dakterras pal aan de ‘drukke hoofdstraat’ van Sóller. View piekfijn in orde, eten meer dan piekfijn in orde, wijnen niks meer aan doen – eigenlijk moet je alleen zelf nog voor goed gezelschap zorgen. En een reservering. Restaurant NAMA, Deià Restaurant NAMA, DeiàBij toeval ontdekt toen de deuren net een paar dagen voor het eerst open waren. Heerlijk lila gekleurd adres waarvan je vanaf de straat misschien niet veel verwacht, maar achterin kijk je vanuit de grote ramen uit over de vallei van Deià. Perfect voor wanneer je een keer echt iets anders wil eten: op het menu een mix van de Thaise en Japanse keuken. Niet vervelend of misplaatst op het zonnige Spaanse eiland – alles heerlijk. De wijnen zijn biologisch en de sommelier vertelt in geuren en kleuren van welke wijnboer je volgende glas komt. Lekker? Dat is een understatement. Ook belangrijk: alles, maar dan ook echt alles, is smaakvol ingericht – van de winkel waar je niet met lege handen naar buiten komt tot aan de toiletten (waarvoor je naar buiten moet). Over dat ‘buiten’: het restaurant zit in een slaperig bergdorp, dus niet te jolig doen op weg weer naar huis. Doe je dat wel, dan hangt er in mum van tijd een boze Spaanse buur uit haar slaapkamerraam. Oeps. Béns d'Avall, Sóller Béns d'Avall, SóllerOp chic. Woest op de echtgenoot dat we verkeerd reden en precies, PRECIES, de zonsondergang miste. Flauw… Maar hé! We gingen wel duur tafelen, hadden ons best gedaan en verdorie, misten we het hoogtepunt. In mijn optiek dan. Je eet er prima-lekker (al waren we niet enorm onder de indruk) maar als je de zonsondergang toch gaat missen, doe dan iets simpelers. Heb je ‘m wel, dan kleurt alles prachtig mooi roze over de rotsen en de boten in de baai. Sumailla, Port d’Andratx Sumailla, Port d’AndratxAls u zin in sushi hebt (wie niet), ga dan naar Port d’Andratx, waar volgens velen de beste sushi-chef van Mallorca zijn Sumailla restaurant opende. Alles aantrekkelijk, alles heerlijk, ook het terras aan het water met – het begint bijna vervelend te worden – wederom een weergaloos uitzicht over de haven. Geen sushi? Er staat nog volop anders op het menu, wel alles Japans. Ook leuk Can Lluisso vakantiehuis op Mallorca 30(+) keer de allermooiste hotels van Mallorca Het leukste van Menorca, Spanje De leukste laidback activiteiten op Mallorca van Let’s meet Mallorca!