Als je van de Midden-Oosterse keuken houdt, dan móét je hierheen. ‘s Avonds kun je er à la carte eten, maar wij zouden aanraden om ‘s middags te gaan lunchen bij Liza voor het buffet. Let wel op, reserveren is noodzakelijk.

De grote tafel staat vol met schalen met de lekkerste dingen. Klassiekers zoals falafel en hummus worden geserveerd, maar ook voor ons onbekende Libanese gerechten die je keer op keer blijft opscheppen. Favoriet waren de fatouche, arnabit meklé en de huisgemaakte labneh. Na een paar rondes kun je niet meer eten, zo vol zit je buik van al dat lekkers. Maar ja, dan staat er nog een selectie van desserts en lijkt er toch nog wel ruimte te zijn voor een bordje zoetigheden. We dromen er nog steeds over…

Liza