Loading Bay Kaapstad
Loading Bay aan Hudson Street in de wijk Waterkant in het Zuid-Afrikaanse Kaapstad (zo. daar dus) is een meer dan fijne plek voor avocado on toast en/of een white smoothie met banaan-, amandelmelk-, kokosolie-, honing, dadels- en cacaomix (zo. dat dus) én/of een warme cinnamon and kardemom bun - stuk voor stuk aanraders. Het kleine Loading Bay zit op de begane grond van een creatief warenhuis(je) waar je terecht kunt voor eerlijke (biologische en fair trade producten) zoals kaarsen gemaakt van 100% soj was of merken zoals Our Legacy, Velours en zelfs Scotch&Soda uit Amsterdam! Op zondag serveert Loading Bay van een uitgebreide brunchkaart, served all day. Loading Bay