MingleMush Den Haag
Den Haag zit - zeg maar - allerminst stil als het aankomt op eet- en drinkredenen om de stad weer eens te gaan bezoeken. Zo ook dus Minglemush: een zelfbenoemde 'karavaan van (muzikaal) entertainment, eten en drinken' aan de oostkant van station Den Haag Centraal. De eerste food hal van de hofstad met vijftien wereldse food stands, drie bars, terrassen, arcadespellen, een bibliotheek met zitkuil en een podium. Er staat een brede programmering van feesten, live bands, events, spoken word, lezingen en singer-songwriters op de planning. En die naam? Die spreekt voor zich: een mengelmoes moet het worden waar iedereen welkom is voor lunch, borrel en diner, en een smeltkroes van concepten in een grote open hal van maar liefst 1.600 m3 en terrassen die in totaal 300m3 beslaan. Hopla.
Het giga-pand naast het CS (fijn) is grotendeels van glas (fijner nog) en werd opgebouwd uit kleinere, knusse ‘klusters’ (fijnst). Er is een lees-zitkuil met een samenwerking met de bieb en op de vide die binnen de ruimte geplaatst werd, er is een gamehall met verschillende arcadespellen. Ook het food-aanbod is een allegaartje, een heuse trip langs de continenten. Je gaat van Oosterse stoofschotels langs Poolse specialiteiten naar Mexicaans street food. Wat Aziatische fusion, Italiaanse delicatessen en klassieke burgers en je culinaire wereldreis is af. En, ook relaxed: anders dan bij de meeste food hallen worden drankjes aan tafel geserveerd. Scheelt weer wat stappen. Nog meer Den Haagse eettentjes, bars en foodhallen vind je hier.
