• 17 July 2018
  • Happy New Website!
Hoe werkt deze site eigenlijk? Eenvoudig: Barts Groene Boekje gaat over duurzaamheid, Bartje over kids, Bart Bouwt over interieur en dan heb je nog Barts Kookboekje, Barts Beauty en Barts Bruiloft. Gebruik de zoekfunctie en je ziet alleen de posts van je favoriete categorie - it’s the simple life. Leuker nog: als je rechtsboven inlogt, kun je je eigen boekje creëren met alleen die tips die je wilt bewaren. Klik het hartje aan bij het adres van je voorkeur en check je persoonlijke Bart-kaart. Wil je niks missen, meld je dan aan voor de non-spam-nieuwtjes pagina.
17 July 2018
  • 15-10-2014
  • Amsterdam, Amsterdam West

De Foodhallen, Amsterdam (West)

Barts Boekje - De Foodhallen

Je weet pas wat je mist als het er niet is en jeetje, wat hebben we De Foodhallen gemist in Amsterdam! Hoe uit te leggen? Het begint natuurlijk bij het hier al eerder bejubelde pand, de voormalige tramremise aan het Bellamyplein (ooit zo verstopt) waar eerst al Hotel de Hallen opende, vervolgens Brasserie Halte 3 en Meat West, net als een vestiging van de OB (met heerlijk ontbijt- en lunchcafeetje!), de Filmhallen met maarliefst 9 zalen (tip!), een hippe fietsenmaker en meer niet te missen goeds. Maar terug naar De Foodhallen: in een van de zijvleugels van De Hallen strikten vier vrienden Amsterdams lekkerste foodconcepten: o.a. gezonds (wraps en quinoa enzo) van Friska, burgers van The Butcher, pizza's van Pink Flamingo, Mumbai Streetfood van Shirkan, ballen van de Ballenbar, Vietnamese happen van Vietview en vissoep van Robert Kranenborg, de allerlaatste die tekende en wiens 'stalletje' (maar dat schiet tekort) 21 oktober ook echt helemaal klaar moet zijn. Hij heeft overigens belooft om op zondag zelf in de pannen te komen roeren, maar dat ter zijde. Er zijn 17 keukens in totaal, plus een aantal barren verdeeld over de ruimte zodat je van je hap nooit ver naar je borrel hoeft, en elk van hen kreeg eenzelfde knappe kraam van licht hout en zwart lood. Krijtborden voor het menu en een brede gang om door geen te struinen op zoek naar de volgende snack. En ja, dat wil je. De Foodhallen