30 september 2020, door Maartje

Nieuwe restaurants Utrecht

30 september 2020, door Maartje

Nieuwe restaurants Utrecht

Ben je van plan om lekker naar Utrecht te gaan, maar heb je vraagtekens bij waar heen te gaan? Look no further. Hop naar het midden van het land. U it is. Hier ons altijd maar groeiende lijstje (met nieuwe restaurants en forever toppers), alles hot and happening vind je hier.

 

Fijne buitenadresjes in Utrecht vind je hier. 

 

 

 

 

Noda

Noda

Ook in het oude postkantoor aan hetzelfde Neude hartje Utrecht opende restaurant NODA. Een goede aanvulling op Meneer Potter: waar de één voor elke dag, de hele dag is, en waar je zo met de hele bups (kinderen, opa, oma – you get the point) binnenstapt, is NODA er voor het avondprogramma. Oké, of het uitgebreide lunchprogramma. Hier een groot scala aan internationale gerechten inclusief een prachtig uitzicht over de Oudegracht.

Meneer Potter

Meneer Potter

Het Neude in Utrecht, zelfs als je Utrecht niet kent, is de kans groot dat je van het (studenten)plein gehoord hebt. Een begrip zeg maar. Waar wij, misschien wel om die reden (jaja, het Neude, been there done that) al een hele poos niet meer kwamen. Tijd voor iets nieuws dus, en daar dachten een paar horecaondernemers precies hetzelfde over. Niet één maar twee nieuwe zaken zijn er geopend. Twee? Jawel. Aan het charmante plein in de Domstad staat namelijk het voormalige postkantoor. Lange tijd een donker pand waar niet veel te beleven viel. Not anymore! In de nieuwe centrale bibliotheek van Utrecht opent o.a. Meneer Potter zijn deuren, een huiselijk stadscafé waar je terecht kunt voor die typische Utrechtse gezelligheid, gewoon een goed bord eten (elke dag, de hele dag, van dat soort) of een bakkie koffie tijdens het studeren.

WHAKAMARIE

WHAKAMARIE

Whaka-wie? Whakamarie, een nieuw, overheersend groen (letterlijk en figuurlijk) restaurant in Utrecht, gevestigd op de plek waar voorheen restaurant De Kust draaide, op de hoek van de Biltstraat en de FC Dondersstraat. Die vorige zaak was een visrestaurant en de buurt mocht er graag komen, dat was het probleem niet. Sowieso was er geen probleem; wel hadden de eigenaren behoefte aan een nieuw concept. Dat werd Whakamarie Utrecht, open sinds eind 2019. Nog steeds een grote liefde voor vis maar vanaf nu in een internationaal jasje: het buurtrestaurant in de Zeeheldenbuurt werd geïnspireerd door Peru, Japan, Mexico en Korea. Ceviche dus, Japanse BBQ en af en toe een karaoke avond. Diepe, intense, frisse smaken met een pittige bite – tentje naar ons hart hoor.

"

Nu we het toch over Utrecht hebben. Restaurant Brass daar moet je wezen, lees hier maar. 

"

Het Ketelhuis

Het Ketelhuis

Rotsoord, en dan met name de voormalige Pastoefabriek daar, is het adres waar je jezelf heen moet bewegen tegenwoordig. Eén van de nieuwe restaurantparels hier zit in het voormalige ketelhuis van de meubelzagerij en noemde zichzelf (waarom moeilijk doen) restaurant Het Ketelhuis. De mensen van restaurant Simple (favoriet) openden een tweede locatie aan (op?) Rotsoord. Daar serveren ze sinds kort een vast, seizoensgebonden menu in 6 (€65), 5 (€56) of 4 gangen (€47). Wat je daarvoor krijgt? Burrata (jaaaaaa!) met paprika, vadouvan en karnemelk. Lamsschouder met artisjok, gele curry en doperwt. En muntdorade met venkel, tom yam, couscous en garnaal. Een voormalige fabriek, we zeiden het al, en zoals te verwachten valt, ziet een en ander er meer dan fantastisch uit. Niet in de minste plaats met dank aan de ruim 7 meter hoge glazen voorgevel met uitzicht op de Vaartsche Rijn. Het KetelhuisRotsoord 7b

Lewis Book Café

Lewis Book Café

Van buiten zou je dit kleine café naast het nieuwe Hoog Catharijne zomaar voorbij lopen. Doe het niet: binnen is de boekwinkel + café precies zo’n heerlijk mysterieus Harry Potter café met in de benedenverdieping een open haard. Om je tijdens koude dagen voor te verschansen met de signature warme choco. Lees meer: Lewis Book CaféAchter Clarenburg 39

De Lik

De Lik

Fijn, van die restaurants die meteen de kern weggeven. Restaurant De Lik in dit geval, een restaurant in een voormalige gevangenis aan het Wolvenplein waar je om je ellebogen bij af te likken zo goed eten kunt. Hopla. Nouja… Bijna dan. Want het klinkt eenvoudiger dan het is: je kunt maar 3 avonden per maand tafelen bij De Lik en zoals te verwachten viel, zijn die avonden in no time gevuld. In de gaten houden dus, die website, en pakken die plekken: De LikWolvenplein 27

Héron Petit Restaurant

Héron Petit Restaurant

Open ging restaurant Héron al eind zomer 2016, maar we ontdekten ‘m nu pas, een écht goed restaurant waar het zoals het hoort, om puur en eerlijk eten draait. Dat begon met twee flitsende pop-ups die Héron razendsnel tot favoriet van de Utrechtse foodies maakte. Daarna volgde een succesvolle crowdfunding et voila, de rest is geschiedenis. De reiger, het logo van de zaak, loopt als een rode draad door het restaurant. Hoe dat? Nou, een reiger is niet eenzijdig en eet alles wat er maar te vinden is in de omgeving. Dat doet Héron ook: ingrediënten uit de omgeving vinden en zonder al te veel opsmuk serveren. Er zijn korte lijntjes met lokale leveranciers, die zelf met de handen in de modder staan of de vis uit de zee trekken. Afijn, goed, heel goed casual-chique tafel in Utrecht? Héron. Héron restaurantSchalkwijkstraat 26 – 28

Kimmade

Kimmade

Je zou denken dat het Kimmááde is, fonetisch, maar niets is minder waar: Kimmade is Kim Made, made by Kim dus. Zo, is dat ook weer uit de wereld. En er is goed nieuws voor de liefhebbers van Kimmade aan de Mariastraat: er opende een tweede vestiging van de Vietnamese keuken, op een prachtlocatie aan de Oudegracht. Bij het restaurant met de gele stoelen op het terras scoor je overheerlijke (maar echt!) authentieke Vietnamese gerechten, drankjes, wijn en cocktails. Kimmade, Oude Gracht 61. 

Tiger Mama

Tiger Mama

We blijven nog even op de Aziatische tour want waar eerst het Aziatische fusion restaurant Opium zat, zit tegenwoordig Tiger Mama. Klinkt heel anders maar eerlijk… helemaal anders is de keuken niet: Tiger Mama is ook fully Asian. Lees alles daarover hier: Tiger Mama

Juuls Hummus

Juuls Hummus

Een eetwinkel waar alles draait om hummus, die was er nog niet in Utrecht. Enter Juuls Hummus in Utrecht-Oost. Hier is alles, quelle surprise, hummus. Aan de man gebracht door een heuse hummus-connaisseur: eigenaresse Julia (bijnaam Juul) groeide op in Israël, het land waar de allerlekkerste hummus een grondrecht lijkt. Hummus maken is een kunst, een ambacht en Juul laat zien dat de kikkererwtenpuree allerminst een side dish is, zoals wij platte Hollanders ‘m vaak verorberen. Op het menu volop meer dan smakelijke pitabroodjes en wraps maar ook bijvoorbeeld quinoasalade met biet en avocado en baba ganoush. Het beste? Meenemen, en dan in de zon in het park op eten. Juuls HummusBaanstraat 1

Poke Perfect

Poke Perfect

Je kunt het niet gemist hebben… Poke bowls zijn áán. In Amsterdam scoorde je ze al bij Poke Perfect, en nu is er ook een Utrechtse vestiging. Korte Jansstraat 17-19

 

De Zagerij

De Zagerij

Eind 2016 werden de Pastoe meubels er nog gezaagd en een half jaar later is de Pastoe fabriek aan Rotsoord hét adres van de leukste, lekkerste, mooiste, insta-prooi restaurants van Utrecht Stad. Zoals De Zagerij. Alles daarover lees je hier: De Zagerij

 

Moxy Designhotel Rotsoord

Moxy Designhotel Rotsoord

Nog even, heel even over Rotsoord, het Utrecht du moment. Een Moxy vestiging is het. Een onderdeel van de Marriott hotelketen. Ja, er zijn nu al een flink aantal vestigingen en de plannen zijn er om de komende twee jaar nog minstens vijftig te openen. Het concept is er zo één waar we van houden: hip design met de gezelligheid van een hostel. Geen regels en de cocktailbar is altijd open. En ook nog eens heel betaalbaar, dat is Moxy ook. Moxy

 

Roost / Roost aan de Singel

Roost / Roost aan de Singel

De Utrechtenaar die de stad opleukte met Brass, Strand Oog in Al (favoriet!) en lunchroom Voer opende het tijdelijke Roost a.k.a. Roost aan de Singel. Tijdelijk en in het teken van de betere Zuid-Afrikaanse Braai. Hulde. Lees meer: Roost (aan de Singel)Paardenveld 1

 

 

Maria’s Gastrobar
Italiaans eten, wij houden ervan. En dan zijn we niet alleen fan van the food maar ook van de koffie, kijk maar eens. En als er een volk is dat goede koffie maakt. Juist. De Italianen. Heen ga je er vooral voor verse pasta’s, bruschetta’s, antipasti en Italiaanse broodjes. Maria’s Gastrobar, Jan van Scorelstraat 15

Meneer Peer
Ideaal voor met de kinderwagen, dat is waar, maar ook zonder kroost een aanrader. Lees de review: Meneer PeerBemuurde Weerd Oostzijde 36

 

Van Oost Pastabar

Van Oost Pastabar

Twee gerechten waar je bank niet van breekt en die nooit vervelen: 1) burgers en 2) pasta. Vlakbij het Wilhelminapark in Utrecht-Oost opende in die tweede categorie, al weer een tijd geleden een klein buurtrestaurant. No fuzz, geen mega fantastische pasta’s (maar gewoon lekker, dat wel!), vriendelijke bediening en precies zo’n zaakje waar je meerdere dagen per week aan kunt schuiven. Op de kaart pasta’s, ravioli en risotto, al vanaf tien euro, en een aantal wat meer uitgebreide vlees- en visgerechten. Van Oost PastabarJan van Scorehlstraat 33

Ritos

Ritos

Vaak gehoord (en uitgesproken): waarom heb je in Nederland zo weinig echt lekkere, gezonde, no bullshit (afhaal)lunchzaken? In Kaapstad stikt het er van, om over New York nog maar te zwijgen. Eén van die makkelijke, betaalbare, gezonde, verse lunchketens is Ritos. En nu is er een Ritos Nederland. In Utrecht that is, en je haalt het beste van Mexico en Japan. Jawel. De naam Ritos komt van de Mexicaanse Bur-Ritos en Japanse Sushi-Ritos. Die komen in verse Mexicaanse en Japanse Ritos- wraps, maar ze kunnen ook in bowl-vorm. RitosPotterstraat 8