Dit zijn de leukste restaurants in Eindhoven
We zingen: Oh Eindhoven Is Wonderfull en aan het eind van de avond zit hier je buik weer overvol. Je kan zeggen over Eindje wat je wil, maar er zijn weinig steden met zo'n innovatief karakter waar design en technologie overal terug te zien is. Tijdens het shoppen, maar ook tijdens het eten. En je hebt genoeg keuze, Eindhoven de lekkerste. Wij tippen de leukste restaurants in Eindhoven.
Met de kids naar de lichtstad? We got you.
Een goed bord eten is belangrijk, heel belangrijk, wanneer we een restaurant kiezen. Maar soms willen we meer dan dat. Dan willen we écht een andere beleving. En dan kloppen we aan bij Dinner in Motion in het centrum van Eindhoven. In dit 360-graden restaurant draait het om verwondering, smaak én technologie. We willen niet teveel verklappen, maar reserveer je hier, dan ga je mee op een fantasierijke reis waarbij elk gerecht naadloos samengaat met de spectaculaire beelden die op tafel én om je heen tot leven komen.
Fijn: je hoeft geen virtualrealitybril op, want de hele ruimte verandert in een decor: van mysterieuze werelden tot kleurrijke landschappen. Nog fijner: je hoeft je stoel niet af. Je zit aan een lange tafel samen met andere gasten, maar met voldoende ruimte tussen de zitplekken om in alle comfort én privacy te genieten. Of je nu met je partner, je familie, je vrienden of een groep collega’s bent, het is gegarandeerd dat iedereen het naar zijn of haar zin heeft.
Het uitgebreide gangenmenu (vanaf €89) is afgestemd op de scènes van de show. Dinner in Motion is gevestigd in de Piazza en makkelijk bereikbaar per auto én trein. Geopend van woensdag tot en met zondag.
Iets meer dan anderhalf jaar geleden opende restaurant Nev, een modern Turks restaurant. Dat Nev er kwam, is te danken aan de partners van chef Nilay Taşkıntuna én van mede-eigenaar Ender Kaynar, die werken bij chipgigant ASML. Zelf komen Nilay en Ender uit verschillende delen van Turkije, maar hier in Eindhoven vonden ze elkaar in een gedeelde droom: een Turks restaurant dat het net even anders doet. Geen standaard mezze, maar een moderne vertaling van wat Turkse gastvrijheid óók kan zijn.
In het voormalige restaurant Goyvaerts begonnen ze, letterlijk instapklaar. Anderhalf jaar later zijn het de wijn en het verrassingsmenu’s die storm lopen. De toppers van de kaart? Sowieso de ‘kadayifli karnabahar köfte’, vegetarische bloemkool balletjes.
Café Barolo is de reden waarom een trip naar Spanje dit jaar iets lager op de wishlist staat. Café Barolo is de wijnbar waar je net zo makkelijk een fles bestelt als een paar kroketjes. En die plek ontbrak. Enter: Café Barolo, aan de Keizersgracht. In het voormalige pand van bloemist Oktober in Huis, streken ze neer. Achter de bar: Jan Groot, die je misschien kent van The Wine Bar by Bobby’s in Helmond en als gastheer bij Zarzo en Zuid. En, minstens zo belangrijk, chef en ondernemer Adrian Zarzo, de man die Eindhoven al eerder betrad met Zarzo, Zuid en Bodega by Zarzo.
Adrian kreeg de basis voor het nieuwe restaurant met de paplepel ingegoten in het Spaanse Benaguasil, vlakbij Valencia, waar zijn familie een restaurant runde, waar oma paella maakte, kinderen gamba’s pelden en churros con chocolate de basis waren. Buiten is een klein terras en binnen bestel je uit de vitrines vol Spaanse kazen, hammen en potten olijven. Tapas zoals je ze hoopt te vinden: boquerones, charcuterie, gamba’s al ajillo en natuurlijk albondigas en patatas bravas, rechtstreeks uit het familieboek van Adrians oma. En meer dan 300 flessen op de kaart.
In één woord: smullen. Het interieur, de gerechten en de vriendelijk. James Bistro en Bar is een new kid in town en hier to stay. Niet zo rauw en industrieel als sommige restaurants van Eindhoven zelf, maar eerder te omschrijven als klassiek Frans en hete knus. De Bistro & Bar is van woensdag tot vrijdag vanaf 17:00 uur geopend voor een diner met onder andere steak tartaar en coquilles vooraf, tournedos en mosselen als hoofd en tarte tartin of een dame blanche na. O en vergeet de friet van De Frietbar niet. In het weekend zijn ze vanaf 12:00 uur al open en dan kun je naast lunch ook bij James binnenwandelen of reserveren voor hetzelfde Franse menu. Denk je bij Frankrijk aan wijn? Dan zit je met de borrelkaart hier snor. Oesters, brioche of kaas in de ene hand en een goed glas wijn in de andere.
Waar ze die knappe inrichting aan te danken hebben? Tales on Tiles heeft het tegelwerk mogen maken voor in de entree. Met James hoef je dus niet meer met de Thalys naar Parijs, maar kun je heerlijk met de NS naar Eindhoven.
Weer een reden bij om eerder uit bed te komen. Op de hoek van het Gerardusplein en de Hortensiastraat, precies waar de ochtendzon goed valt, opende Dodo haar deuren.
Koffie, Zuurdesembrood, Viennoiserie. Viennewat? Een fancy Frans woord voor alles wat tussen brood en gebak in hangt. Denk: croissants, pains au chocolat, brioches, kaneelrollen en Danishes.
Binnen vind je ook zuurdesembroden waar je je zondag op kunt bouwen en dus lekkere koffies.
De huiskamer van het voormalige bedrijventerrein Strijp-S, hello Ketelhuis. Is gewoon een fijne plek met fijn eten, maar ook een locatie voor de gekste feestjes. Wat het dan weer extra leuk maakt is brood uit eigen bakkerij, honing van de bijen-kolonie op het dak, kruiden uit de eigen daktuin, olijfolie uit hun boomgaard in Portugal en dieren en groenten van lokale boeren. Creatief en daar houden we van. Het Ketelhuis en menukaart veranderen door het seizoen. In de winter is het er heerlijk binnen, maar in de zomer kun je het beste naar buiten om naar creativiteit te gluren. En niet alleen in het Ketelhuis zelf, ook rondom het Ketelhuis zijn er volop evenementen.
Niet alleen wij houden van speciale feestjes, Ketelhuis ook met bijvoorbeeld speciaalbieren, cocktails en livemuziek.
Even aankloppen bij de buren van Ketelhuis en je wandelt binnen bij Radio Royaal. Hoppa, machines aan de kant, ruimte vrij en Radio Royaal kreeg een plekje. Radio royaal zit in de machinekamer op Strijp-s, náást het ketelhuis en het klokgebouw. Zegt je misschien niet heel veel, maar dat is driehonderd vierkante meter aan industrieel design. Die machines die aan de kant zijn geschoven, zie je nog wel staan.
En daar kun je een goed feestje bouwen inderdaad, maar ook gewoon heerlijk eten. Je kiest hier een 3 gangen menu voor €39,00. Lunchen kan natuurlijk ook. Hartje centrum is wat verder lopen, maar Radio Royaal vind je tegenover het station van Strijp-S.
Ideaal voor wanneer je net wat anders blieft, is NOVA kitchen bar. In de fijne Bergstraat, net buiten het centrum, kies je voor gerechten van een verrassende en originele kaart. Aan het roer van Nova staat gastvrouw Maaike Driessen en chef-kok Martien Pruijmboom, voorheen werkzaam bij het eveneens fijne restaurant van Piet Hein Eek. Geen verrassing waar de bar vandaan komt, ontworpen door Piet Hein Eek natuurlijk. In het pand waar ze nu zitten, hebben ze flink wat veranderd: de oude kroeg werd omgetoverd tot een huiskamerruimte met schuifdeuren die breed openschuiven, kamerplanten en houten tafels met verschillende lampen erop.
Langskomen voor een borrel is een goed idee, net zoals voor een late lunch of vroeg diner. De zaak is namelijk van twaalf tot zes open en op vrijdag en zaterdag tot acht uur. Overigens niet voor de snelle hap, maar eerder als je net wat luxer wilt. Denk aan krabbenpoten met groentecurry en zeekraal, geroosterde pompoen en de nu al befaamde buikspek.
Of je in Spanje bent? Nee joh, het is nog steeds Eindje dat de klok slaat maar het is wél ontzettend leuk bij Lucie Cocina, en lekker vooral ook. Op de Kleine Berg zit het fijne restaurant (we zeiden toch al dat we fan zijn). Het sfeertje is authentiek en de happen ongelooflijk lekker.
Stap je binnen bij Lucie Cocina, dan waan je je even in een stijlvolle en hippe versie van een authentieke Spaanse eetbar. Precies zoals wij het graag zien. Bij Lucie Cocina dineer je aan lange bars en kun je de chefs aan het werk zien terwijl ze de heerlijkste gerechtjes bereiden. De menukaart is uitgebreid en gevarieerd: van traditionele tapas zoals Iberico ham, tortilla met aioli en kalfsgehaktballetjes in tomatensaus, tot seafood, salades, brioches (de brioche met ansjovis en gerookte boter is een absolute aanrader), koude voorgerechten en warme hoofdgerechten. De wijnkaart is minstens zo indrukwekkend. De Spaanse wijnen komen van familiehuizen die duurzaam en ecologisch werken.
“Wat was dit?” riepen we in koor toen we naar buiten liepen, een beetje verbaasd door alle indrukken die we zojuist tijdens het diner onder leiding van Pepijn bij Table by Pippens hadden opgedaan. Toen we vooraf op de ‘ouderwetse’ manier een reservering plaatsten – geen reserveringssysteem, maar gewoon wachten tot je een mailtje terugkrijgt – wisten we eigenlijk al dat we voor een bijzondere ervaring kwamen.
THE TABLE is het culinair creatieve restaurant van PIPPENS. Je zit naast elkaar, aan de buitenzijde van de TABLE. Aan de binnenzijde bereidt TEAM PIPPENS een ‘Table d’Hôte’ menu (eten wat de pot schaft) met nadruk op verfijning, sharing, beleving en persoonlijke aandacht. Ze serveren een avondvullende culinaire STORY, met drank als integraal onderdeel van het menu. Het menu start om 18:30 en de avond eindigt uiterlijk om 22:30.Welk menu je voorgeschoteld krijgt? Dat verschilt van tijd tot tijd. Er was bijvoorbeeld eens een ‘foute’ menu met een touch of guilty pleasure, foute films en foute muziek. Daarnaast was er het ‘future’ menu waarin door middel van een glazen bol wordt gekeken naar vandaag, gisteren en de toekomst.
Voor THE TABLE by PIPPENS koop je een ticket voor 89 euro per persoon, drank inbegrepen. Perfect voor een ‘keer een ander avondje’ uit.
Waarom in je eigen huiskamer eten, als je dat ook in die van IRIS kunt doen? Naar eigen zeggen, zitten ze in de leukste buurt van Eindhoven (de Iris-buurt) en ook wij vinden het reuze gezellig in deze woonbuurt. Lekker op de stoep, fijn in de binnentuin of in de woonkamer. Een beetje à la bruin café, maar dan met kwaliteit waarbij groenten hun verdiende aandacht krijgen. En natuurlijk kookt ieder restaurant anno 2024 met ingrediënten die de seizoenen ons geven, maar bij IRIS steken ze daar hun handen voor in het vuur. Elke maand wisselen ze de kaart met nieuwe gerechten met groenten in de hoofdrol. Dit alles betekent overigens niet dat er alleen maar vegetarische gerechten op de kaart staan; ze hebben altijd visgerechten op de kaart staan en ook altijd gerechten die helemaal vegan zijn. Waar we dat cafégevoel terugzien? Op de kaart staan bieren uit eigen land en daarbuiten. De wijnen halen ze om de hoek bij Bottle shop, waarmee ze ook maandelijks wijntjes uitkiezen die passen bij de nieuwe gerechten. Cheers.
Het nieuwe La Casera is waar wanneer we zin hebben in snaaien en snacken, maar vooral wanneer we zin hebben in wijn. In deze nieuwe wijnbar vind je de allerbeste producten uit Piëmont, Italië. Het wijnassortiment is enorm en alle wijnen zijn per glas verkrijgbaar. Minstens zo indrukwekkend is het aanbod van prachtige kaassoorten en hammen die erbij geserveerd worden. Het is de ideale wijnbar voor ‘we gaan van tevoren nog ergens een drankje doen’. Al is het lastig om de borrelplank te weerstaan en je maag niet te vullen.
De Spaanse keuken is lang niet zo ingewikkeld als wij Nederlanders het soms maken met al onze ‘fusions’. Bij Casa Pepe geen fratsen, maar een authentieke Spaanse sfeer met een menu dat zowel voor het borrelen als diner kan. Tapas rechtstreeks uit de grote houtoven, terwijl je nip aan een zorgvuldig uitgekozen, betaalbare wijn. En Casa Pepe zou zichzelf niet Spaans mogen noemen zonder smaakvolle cervezas en sangria op het menu.
Nu rest ons alleen nog de vraag wanneer die warme zomeravond komt, zodat we op het terras helemaal in Spaanse sferen kunnen genieten.
Dat Eindhoven de Spaanse keuken begrijpt, is inmiddels duidelijk, maar maar my lord wat een heerlijk Italiaans restaurant hebben ze hier ook. Hout behoort tot de top met de beste pizza’s en focaccia’s ooit gegeten. Hier geen poespas (behalve dat je je pizza knipt met een schaar), maar authentieke Napolitaanse pizza’s met alleen de beste bloem, Brabants water, verse gist, zout en veel geduld, liefde en tijd voor de perfecte bodem. Ze beheersen dit kunstje ook glutenvrij en hebben zelfs een aparte oven om kruisbesmetting te voorkomen.
En op maandag begint de week goed bij Hout met de Gourmet Monday. Elke editie biedt een nieuw exclusief menu tijdens een avondvullend diner. Verwacht zorgvuldig bereide high-end pizza’s, elegante gerechten en grote flessen wijn. Kom maar op. En kom ook maar op met de risottokroketjes van het menu.
Stukkie Azië en Frankrijk in Eindje. Vestdijk47 in het PULLMAN Cocagne Hotel kookt met Franse technieken en Aziatische invloeden. Op loofafstand van het Centraal Station ligt het fijne hotel met een nog fijner restaurant. Geen kneiter hip restaurant, wel een moderne uitstraling, goede happen op het menu en een giga wijnkast naast de tafels.
Je bestelt er een 3 gangen of 4 gangen menu of los van de kaart. Onze keuzes? Doe maar het menu du chef met een Ceviche van Zeebaars, Bavette en de kaasplank na. Natuurlijk met een aantal goede wijnen uit de kast.
De Kleine Berg in Eindhoven, we hebben het er hierna ook nog even over, is met stip de leukste (uitgaans)straat van de Brabantse lichtstad. Daar zat altijd Foodbar Mr. Sister en dat was oké maar het werd pas echt leuk toen die plek plaats maakte voor Brasserie Bellevue; een brasserie zoals-ie heurt. Eigenlijk is het belangrijkste nadeel dat de zaak niet in Parijs staat maar verder gaat er verdomd veel goed. Een informele Franse stadsbrasserie noemen ze het zelf, met Fruits De Mer, uiensoep, Bouillabaisse en Croquettes de Crevettes op het kleine, puike menu. O, en een hele aantrekkelijke wijnkaart.
‘De Culinaire Wereldreis’, zo leest de ondertitel van Restaurant El Puente en waar we dat soort teksten vaak wat al te hoogdravend vinden, klopt het aan Stratumseind 64 precies. Dat gezegd: neem dat verrassingsmenu. Dan doe je de chef een plezier en zorgt hij ervoor dat je een topavond hebt. Ook niet onbelangrijk voor tijdens de zomermaanden: Restaurant El Puente heeft een heel fijn terras tegenover het Van Abbemuseum.
De voormalige Philipsfabrieken, je weet wel, Strijp S en Strijp R, hebben concurrentie gekregen van het NRE-terrein, een van de oudste plekken van de Brabantse lichtstad waar tot voor kort eigenlijk niks gebeurde. Kun je bijvoorbeeld naar wielercafe Cyklist, maar ook naar FIFTH NRE een feit. In een grote lichte loods kun je de hele dag door terecht voor ontbijt, lunch, diner of alleen een borrel. Er is een eigen koffiebranderij, een groot uitnodigend restaurant met echt heel goed eten, een (cocktail)bar en een podium voor, voornamelijk, jazz optredens. Een loods. Dus groot. Dus rennen. Okeisgoed.
Plantaardig eten op hoog niveau, daarvoor moet je bij Bij Albrecht zijn. Zo’n restaurant waarbij je je afvraagt of er kunst of eten op je bord ligt, weet je wel. En die kunst is niet alleen voor de vegans, maar voor iedereen die geniet van goed eten. Zo kies je er een 4-of 5-gangen met (non) alcoholische drank of wijn arrangement.
De missie van Chef Manfred is dan ook horeca met een minimale footprint, inspirerend voor een plantaardige lifestyle.
Wedden dat jij geen vis of vlees mist na een diner bij Bij Albrecht.
Willen we in Eindhoven, Eindje voor initimi, mensen (en luxe tassen, hoge hakken en dikke auto’s) willen kijken, dan tuigen we naar de Kleine Berg. Daar zit sowieso heel veel goeds (hallo Restaurant Wiesen, tot zo) en het is per definitie de postcode waar we op een gemiddelde vrijdagavond in Eindhoven het liefst vertoeven (zie al eerder genoemde redenen). Daar dus, in de bocht, zit ook het sympathieke L’Avenue Vin & Cuisine. Dat is zoals het klinkt: wijn + keuken. Okeisgoed. Met die wijnen zit het sowieso wel snor (geen idee? zeg ze dat vooral, dan volgt tekst en uitleg), maar dan is het altijd nog maar even afwachten wat de keuken doet… Ha! Ook daar 10 punten. Goedkoop? Nee. Dat niet. Lekker? Me dunkt! We praten nog lang na over de sardientjes (niet zomaar uit blik hoor: nee, verrukkelijk op geroosterd brood en aangemaakt met een tomaatje en nog wat lekkers (vergeten wat ook alweer want tsja, die Vin he) en de olie in dat welbekende sardientjesblik on the side. En wat hadden we nog meer? Oesters natuurlijk, en, en en en… Ach, ga zelf maar. Topavond verzekerd. Mits je disgenoten net zo goed gemutst zijn als de rest van de straat natuurlijk.
Van Strijp-S, door naar het centrum en dan is dit misschien wel het meest indrukwekkende restaurant uit dit lijstje. Over de Kazerne kunnen we kort zijn: eten, drinken, slapen en werk van designtalent en dat allemaal in voormalige marechaussee-kazerne. Maar dit verdiend wat meer uitleg. Bij Kazerne in Eindhoven verveel je tijdens een etentje nooit en dat is toch een makkelijke manier om met minder gezellig tafelgezelschap, toch een avond te vullen. Je eet en drinkt in De Kazerne letterlijk middenin de expositie die er op dat moment te zien is. Geen gewone exposities, maar best bijzonder, met vaak een link naar Dutch Design.
Slapen kan daarna in Kazerne Hotel.
Piet Hein Eek, wie kent ‘m niet. De ontwerper studeerde aan de Design Academy in Eindhoven. Dus van het een kwam het ander en nu vind je hartje centrum Piet Hein Eek, dat is een atelier, hotel, winkel en restaurant. En de restaurant van dat hotel, daar gaan we het over hebben. Het restaurant in de lobby staat garant voor design. Het restaurant maakt deel uit van de Wonder Room, daar kun je snuffelen tussen kunstwerken, antiek en design. Ook zit er een heerlijk dakterras bij. Voor de lunch kies je bijvoorbeeld voor een goedgevulde ciabatta en voor het diner een heerlijke curry of sliptong. Inspiratie? Check. Een heerlijke pitstop tijdens het stoppen? Yes.
HEY DAYS en HEY NIGHTS, dat eerste, daar beginnen we mee. Bij HEY DAYS duik je in de Oosterse keuken. Een knus restaurant met een knusse binnentuin. Niemand krijgt een bord voor zichzelf alleen, maar de tafel staat vol met kleine gerechten, zoals dat vaak in het Oosten gaat. Een sharing & dining tapasrestaurant, maar ook een borrelcafé. Geen mega grote kaart, maar laat je verrassen door het menu van de chef.
Uitgegeten en toevallig vrijdagavond of zaterdagavond? Trek je dansschoenen aan, want HEY NIGHTS is all yours. Het restaurant veranderd in een dansvloer en dat is voor iedereen die een keer wat anders wil dan Stratumseind.
Terug naar de Kleine Berg in Eindhoven. Want ja natúúrlijk zit daar ook een dijk van een restaurant met ster (of moeten we zeggen ‘een berg van een restaurant’?). Restaurant Wiesen is de naam en Wiesen (wij mogen Wiesen zeggen) is zo’n tent waar het gewoon keigoed is, zonder dat de drempel al te hoog is. Wat heet: het terras voor de deur lonkt op de mooiste dagen van het jaar al even hard als de rest van de straat. Het menu is verfijnt, de bediening correct met een vleug Brabantse gezelligheid en de zaak is om door een wit gesteven ringetje te halen.
Voor deze fijne stek moet je de stad net even uit, maar geloof ons: daar ga je geen spijt van krijgen. Bij gastronomisch erf Vaderland schuif je elke vrijdag (en af en toe op donderdag of zaterdag) aan voor al het lekkers dat de Brabantse bodem te bieden heeft. Juist ja, dit is zo’n plek waar alles in balans is en waar met liefde en respect voor het Vaderland wordt gewerkt. Je reserveert hier een tafel voor een avondvullend diner met bijpassende wijnen of (huisgemaakte) alcoholvrije alternatieven. De gerechten die de revue passeren zijn kunstig bereid met seizoens ingrediënten uit eigen tuin en verantwoord vlees van jagers en eerlijke boeren uit de omgeving. Een avondje bij Vaderland is een totaal beleving die klopt. Van de kunst aan de muur tot de kunstwerkjes op je bord.
