17 oktober 2022, door Maartje

Barts Best of: leukste restaurants Den Bosch

17 oktober 2022, door Maartje

Barts Best of: leukste restaurants Den Bosch

Den Bosch: mini Amsterdam, bourgondisch en tikkeltje hip. De Brabantse hoofdstad, en het enige thuis van de welbekende chocoladebol (je moet die van Banketbakkerij Jan de Groot hebben, vlakbij het centraal station). Hoogste tijd voor een update met het leukste van Den Bosch, voor je bourgondische weekendje weg.

Secret Bar & Kitchen

Secret Bar & Kitchen

Een van de nieuwste aanwinsten van Den Bosch in dit rijtje is Secret Bar & Kitchen. Ideaal voor wanneer we wat sterkers willen dan een biertje of een wijntje. Cocktails it is. Meer dan 30 cocktails weliswaar en geef je je smaakvoorkeur door, dan toveren ze iets moois voor je in elkaar.

Cocktails met bites en feestjes in de avond. Als we je een tip mogen geven dan is het om de Secret Diner Platter kiezen. Een combinatie van het lekkerste van de kaart. Alle gerechten hier zijn om gezellig samen te delen.

 

Secret

Costa del Silo

Costa del Silo

Is het een festival? Is het een restaurant? Is het een terras? Eigenlijk van alles wat. Noem het een
openluchtrestaurant met groot terras waar een lekker laagdrempelige festivalvibe hangt. Het gezellige terras Costa del Silo aan de tramkade, wordt ook wel stadstrand genoemd . Bij Costa del Silo – de naam zegt het al – kun je op je blote voeten door het zand. Aanrader is de sangria en natuurlijk de feestjes en andere evenementen die worden georganiseerd georganiseerd. Het stadstrand vind je aan de rand van de binnenstad op minder dan 15 minuten lopen vanaf het station. In 2019 was het eerste jaar van Costa del Silo. Het pop-up restaurant is alleen in de zomer geopend.

Costa del Silo

GARAGE POMPEN EN VERLOUW DEN BOSCH

GARAGE POMPEN EN VERLOUW DEN BOSCH

Garage Pompen en Verlouw in Den Bosch is het waar we hangen willen lately. Niet onbelangrijk om te vermelden: we trappen echt niet meer in het kunstje dat heet gooi-wat-roze (of erger nog: ‘millennial pink‘) op-de-muur-en-het-wordt-een-hit. Nee nee, zo werkt het niet. Maar wat goed gaat, gaat zeg maar goed. En in Den Bosch ging het met dank aan de ontwerpers van Studio 34 South helemaal goed in een oude garage uit de jaren dertig aan de rand van de Bosche binnenstad. Het resultaat? Binnen is het, zoals gezegd, knap roze, in precies die goede steenrood-roze tint. Alles, de hele inrichting, werd geïnspireerd op luxe auto’s uit de jaren dertig – we zijn immers nog steeds in een voormalige Ford garage. Lederen bekleding, ronde vormen, rood glanzend hout en een ouderwetse voetenstaaf om je voeten op te laten rusten als je aan de bar zit. Lekker. Deze zaak vind je aan de rand van de Bossche binnenstad vindt, vrijwel aan het water van De Bommel.

Lees meer

Zoetelief

Zoetelief

Voor ontbijt, brunch, lunch, high tea, borrel of diner ga je naar Zoetelief in de oh zo gezellige Korte Putstraat. Bij lekker weer zit je heerlijk op het terras… maar sinds kort dus ook op het dakterras. Zij hebben namelijk een zusje erbij: de pop-up rooftop Zoetelief. De naam zegt het al, via de entree van Zoetelief ga je zo naar boven het dak op en geniet je van de lekkerste borrel, bites, lunch, wijnen, frisse bieren en cocktails.

Let op: Het dakterras is open vanaf 17,5 graden en natuurlijk wanneer de regenvoorspelling het toelaat om in de openlucht te relaxen op het heerlijke dakterras.

Zoetelief 

Noemme

Noemme

In de gezellige Korte Putstraat zit Noemme. Bij Noemme kun je de hele dag terecht om lekker te eten of te borrelen. En op de kaart? Nou voor ieder wat wils! Er staan namelijk vegetarische, vlees- en vis gerechten op de kaart. Van een broodje falafel, papardelle met truffel tot een gegrilde zwaardvis. Genoeg keus en te lekker.

Noemme 

Frenchie Café Den Bosch

Frenchie Café Den Bosch

Het heerlijke Frenchie Café in Den Bosch opende de deuren begin juli van 2019. Knusse zaak (goed voor de gram ook met dank aan al het roze, bloemen aan de muur en een bananenbladerenbehangetje) welke in tweede instantie (na die looks) ook niet tegen valt: de happen die op de kleine ronde tafels komen zijn even kleurrijk als lekker. Leuk ook: Frenchie Café verkoopt gebak van een van onze favoriete Amsterdamse bakkers, Life of Pie.

Frenchie Café Den Bosch

 

Eetbar de Stadt

Eetbar de Stadt

Lekker happen doe je bij Eetbaar de Stadt. Van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat kun je hier terecht voor ontbijt, lunch en diner. Maar lekker borrelen met cocktails kan natuurlijk ook. Met een bar & streetfood menu waar je u tegen zegt en waar de lekkerste warme en koude Aziatische streetfood snacks op staan. Aanraders zijn frietje rendang en de gyoza’s. Lekker borrelen en snacken dus.

Eetbar de Stadt

Côte Bar Bistro Den Bosch

Côte Bar Bistro Den Bosch

Ook in de Korte Putstraat en óók eigenlijk niet te missen, is restaurant CÔTE Bar Bistro in Den Bosch. Liefhebber (en kenner) van de Franse keuken? CÔTE. Heus, gaat je op geen enkel vlak tegenvallen. De zaak zelf is knus en prachtig en de fijne Franse gerechtjes (en hele goede bediening!) zijn om voor terug te komen.

Cote Bar Bistro Den Bosch

 

Buurt

Buurt

Deze tent, restaurant Buurt in Den Bosch, is precies wat de naam je belooft te zijn: een heerlijke hangplek voor de buurt. Niets meer en niets minder, maar dan wel the right way. Het terras van Buurt is opvallend ruim met een weids uitzicht (lees: goed voor het mensen kijken) en heeft lang zon. Buurt serveert van alles: van kleine pizza’s om te delen tot hamburgers.

Buurt Den Bosch

Boutique Hotel en Bistro 't Keershuys

Boutique Hotel en Bistro 't Keershuys

Vinden doe je boutique hotel ’t Keershuys in de Bossche Lepelstraat, een van de (aller) leukste straatjes van Den Bosch. Een goed begin dus, want met stip de perfecte uitvalsbasis in het centrum van de stad.  Bij het hotel zit een heerlijke bistro waar je terecht kunt voor ontbijt, lunch, diner of een bourgondische borrel. Bij lekker weer zit je er perfect op het terras. What’s cooking? Nou, nogal wat hoor: van een klassieke tournedos met pepersaus tot een poké bowl met zalm. Neem vooral het 4-gangen verrassingsmenu. Dat staat niet op de kaart maar vraag erom en de keuken gaat voor je draaien. Voor onze neuzen kwam sashimi van tonijn, tempura van gamba, een tournedos met pepersaus (een must hier, het familierecept gaat al drie generaties mee en tot slot een heerlijke scroppino met ijs en tiramisu. Té lekker allemaal.

Lees meer

Barkade

Barkade

Terug naar de Tramkade, naar datzelfde hoekje als waar in de zomer Costa del Silo zit. Barkade is de hotspot voor je datenight. ‘Play like you did in the 80’s or 90’s’, is het motto. Juist met arcades vanuit de hele wereld. Dus eerst een cocktail of wijntje aan de bar. Daarna de tafel vol met gerechten uit zuid-oost Azië en dan door naar de arcadehal.

Dat is dan toch net wat anders dan een standaard diner. En owja, in de zomer kun je vanaf het terras heerlijk bootjes kijken.

Barkade

RESTAURANT VAN AKEN DEN BOSCH

RESTAURANT VAN AKEN DEN BOSCH

Aan de rand van de binnenstad van Den Bosch staat een roze fabriek, het WerkWarenHuis. Ook weer in hetzelfde hoekje als Barkade en Costa del Silo. Dat WerkWarenHuis is het thuis van Social Label, een club die ervoor zorgt dat mensen met een sociale achterstand kunnen samenwerken met professionals zoals gevestigde ontwerpers en creatieve producenten om… nou ja, om mooie dingen te maken vooral. Binnen de roze muren van de Social Label-conceptstore waar die met veel liefde vervaardigde producten aan de man gebracht worden, huist ook Restaurant Van Aken. InEr is ook hier veel ruimte voor gezonde, originele maaltijden. Een ‘eigenwijze, wereldse keuken’ noemen ze het zelf, met een menukaart die iedere week wisselt. Maar als mensen een tosti willen, dan krijgen ze die, een Libanese variant. In het weekend in Den Bosch? Na het diner gaat op zaterdag en zondag de volumeknop voluit en mogen de voetjes van de vloer. Je vindt het WerkWarenHuis aan de Tramkade op drie keer struikelen vanaf het Centraal Station en de aloude Bossche favoriet, de Verkadefabriek.

Lees meer

PIZZABAR DEEG DEN BOSCH

PIZZABAR DEEG DEN BOSCH

Bij Pizzabar Deeg Den Bosch hebben ze passie voor pizza! Een heerlijke frisse plek in het centrum van Den Bosch waar een pizza tweepuntnul op de blank houten tafels komt. Het deeg van de pizza’s wordt gemaakt van meel rechtstreeks uit Italië. Je kunt kiezen uit speltdeeg, tarwedeeg en het normale witte deeg.

Pizzabar Deeg 

HET VISWIJF DEN BOSCH

HET VISWIJF DEN BOSCH

Een van de leukste en lekkerste van Den Bosch, komt van het door ons toch al geliefde Wijn bij Stijn: Het Viswijf. Het mag geen verrassing zijn wat je hier voorgeschoteld krijgt… Juist. De verse visjes liggen voor het kiezen gekoeld op ijs in de visafslag, het personeel heeft er zin in (en hoe!) en de wijnen zijn om over naar huis te schrijven. Fan, dat zijn we van Het Viswijf.

Het Viswijf 

Hotel the Duke Den Bosch

Hotel the Duke Den Bosch

Verreweg de beste optie, met of zonder hond want die is welkom bij hotel The Duke in Den Bosch, een knap, urban-cool hotel in donkere kleuren met vrolijke witte leuzen op de muren (alleen te zien als je de trap neemt – zou je eens moeten doen) en met een lounge-slash-ontbijt-ruimte waar het niet alleen heel erg goed ontbijten is met verse zalm, eitjes any style en een keur aan vlees-, zoet- en kaaswaren, maar die eveneens goed functioneert als kantoor-voor-een-dag. Ook de kamers zijn om over naar huis te schrijven: dezelfde zwart met nachtblauw en een vleugje cognacbruine knapheid, koperen kranen en een dito regendouche. De meest geweldige kamer is die op het dak. Ja, op het dak, met vrijwel alle muren van glas

Meer hotels in Den Bosch? Dit zijn de mooiste! 

Wijn bij Stijn

Wijn bij Stijn

Wijn bij Stijn dusDaar schenken ze ongeveer 60 wijnen per glas en er staan 350 wijnen op de wijnkaart. Dure wijn schenken is niet moeilijk, maar spannende, leuke en betaalbare wijn wel. En daar zijn ze goed in.

En daar koken ze dan ook nog eens leuk bij. Vers en met seizoensproducten. Op de zondagmiddag vind je er met regelmaat een themaproeverij. Ook zeker de moeite is de goedverzorgde high wine.

Crème

Crème

In de snelle straat aka een van dé straten van de Brabantse hoofdstad Den Bosch zit Crème Coffee & Pastry. Een gezellige en fijne bar met openslaande ramen waarbij je zo uitkijkt op de gezellige Snellestraat. Je kunt bij Crème van dinsdag t/m zondag terecht voor ontbijt en lunch en van donderdag t/m zondag zijn zij ’s avonds ook geopend voor shared dining met de lekkerste gerechtjes om te delen.

Crème 

 

 

RESTAURANT LUX DEN BOSCH

RESTAURANT LUX DEN BOSCH

Een van onze absolute topfavorieten in Den Bosch, al tijden en onverminderd fijn, is restaurant Lux. De locatie, de Korte Putstraat, is perfect, de bediening de gezelligste ooit en onze borden, die likten we af.

Restaurant Lux 

 

Eetbar Dit

Eetbar Dit

Dit is leuk. En Dit is lekker. En Dit is gezellig! In het centrum van Den Bosch oogt dit tentje als een klassiek geval ‘bijzonder leuke lunchtent’. En zeker, dat is het ook.

Eetbar Dit

 

NOMNOM

NOMNOM

Op een Y-splitsing in de leuke wijk Uilenburg zit het leuke tentje: restaurant NomNom. Ja.. de naam verraadt al dat je er goed kunt smullen (#nomnomnom, joh). Klopt: op de eclectische menukaart van NomNom staat voor ieder wat wils, in tapasformaat of een verrassingsmenu van de chef.

NomNom

 

COFFEELAB Den Bosch

COFFEELAB Den Bosch

CoffeeLab in Den Bosch leerden we, toegegeven, voor het eerst kennen van de vestiging in Eindhoven waar CoffeeLab pal voor het centraal station zit. In een keet die ieder moment weggeplukt lijkt te kunnen worden, zit daar met stip de leukste koffiezaak van de Brabantse lichtstad. Met de beste koffie. Eindhoven is, sorry, niet vertegenwoordigd in dit boek (keuzes keuzes), vandaar dat we CoffeeLab Eindhoven gewoon in één adem bejubelen met de locatie in Den Bosch. Want ook daar lonkt het gezellige CoffeeLab-rumoer al van ver, en de vriendelijke bediening zorgt ervoor dat je niet meer weg wilt. Dat, en de romige volle koffie. Een dagje flexwerken bij CoffeeLab klinkt niet alleen aantrekkelijk, het is ook reuze fijn.

Coffeelab Den Bosch 

Drap Ben Bosch

Drap Ben Bosch

In de stad opende Drap waar (hadden we van horen zeggen) de beste koffie van Den Bosch wordt geschonken. En jawel hoor, het was me een fijn bakkie pleur. Of: ‘een goeie tas koffie’, zoals ze dat in Brabant liever zeggen. Drab werd in oktober 2016 geopend door de goedlachse Merijn Kuiper, die, na wat misschien een net iets te lange studententijd was, aan de bak moest en besloot dat voor zichzelf te gaan doen. Den Bosch miste een koffiezaak waar alles om koffie draait, dus dat werd het. Koffie, en lekkers on the side plus goodies voor mee naar huis.

Drap

The SHOEGE Den Bosch

The SHOEGE Den Bosch

Mocht je op zoek naar naar het Bossche ‘praatje van de stad’, je weet wel, zo’n hippe zaak waar flink over werd geroeptoeterd, dan moet je zeker naar The SHOEGE in Den Bosch. Het pand waar jarenlang restaurants ’t Misverstant, brasserie Méprise en Vrielink zaten werd flink verbouwd en toen de deuren in mei 2019 weer open gingen, was daar het warme The SHOEGE. Rare naam? Valt mee: deze komt van het Jiddische begrip ‘sjoege’ wat zoveel wil zeggen als ‘ergens verstand van hebben’. En dat komt weer doordat de eigenaren nogal wat horeca-ervaring in de stad opdeden. Ken je pappenheimers zeg maar. We vinden op de verrassende kaart gerechten van over de hele wereld.

The SHOEGE 

Restaurant hotel de KASerne

Restaurant hotel de KASerne

Dit horeca-concept is een goeie: een hotel en een restaurant in een kas aan de zijbeuk van het pand. Het restaurant in de voormalige tankgarage van de kazerne is waar je het hele jaar door aanschuift voor een goed maal: de kas wordt gebruikt als terras, evenementenruimte en kruidentuin. Of trouwlocatie! De keuken zit in een ingebouwde zeecontainer in de garage. Verder een industriële inrichting, hoge plafonds, tafels van ruig hout en relaxte fauteuils. Eten kan à la carte, van een surprise menu of, gewoon, in meerdere gangen.

De KASerne

Mariapaviljoen Den Bosch

Mariapaviljoen Den Bosch

In het oude sanatorium van het afgebroken Groot Ziekengasthuis aan de rand van Den Bosch zit het Mariapaviljoen, een café-restaurant van dezelfde eigenaar als Eetbar DIT (ook in Den Bosch, een all time favoriet en dat het van dezelfde eigenaar is, dat voel je aan alles. Alleen maar goed). Het Mariapaviljoen staat een beetje achteraf gelegen tussen de parkeergarage daar en de Arena, dus ja, je moet wel even zoeken. Maar het is het heus waard. Het paviljoen heeft een groot en fijn terras ingericht als, nouja, als strand eigenlijk, precies dat sfeertje dat je normaal aan zee vindt. Binnen bestaat de zaak uit verschillende kleine ruimtes (die je ook privé kunt huren). Alles geïnspireerd op een old schoolziekenhuis – een niet zo subtiele referentie naar het voormalige bestemmingsplan van het pand.

Lees meer

Bistro Tante Pietje

Bistro Tante Pietje

We blijven nog even in de Korte Putstraat want op nummer 14 zit Bistro Tante Pietje, en ook dat is een fijne. Zo een voor elke dag van de week zeg maar, en altijd bere-gezellig. De allerbeste plek om met een groep(je) vrienden en vriendinnen de echt (mega) lekkere (kleine) gerechten te delen. Bord op tafel, delen maar. Wat je ook doet, doe de tonijnpizza. Die is geweldig. Wel even reserveren in het weekend: Tante Pietje is geheel terecht ontzettend populair onder de Bosschenaren.

Bistro Tante Pietje 

 

Borage Den Bosch

Borage Den Bosch

Een kleurrijke classic in de Korte Putstraat, toch al de leukste straat van de stad. Niets hips, wel altijd goed en gezellig, en dat is nou precies wat we belangrijk vinden tijdens een ongecompliceerde stedentrip. Je schuift er aan voor wereldgerechten. Gerechten afkomstig van over de hele wereld that is. Je begint je middag of avond meteen goed met de mezzes uit verschillende landen. Grote kans dat je daarna al voldaan bent overigens: de perfecte spot voor een middag met vriendinnen als je het ons vraagt.

Borage Den Bosch

Jack's Foodbar

Jack's Foodbar

Lunchen, gezellig borrelen of dineren doe je aan de Brede Haven bij Jack’s Foodbar. Met de meest bijzondere gerechten van over de hele wereld op de kaart bestaande uit verse producten zorgen voor een… hoe ze het bij Jack’s Foodbar ook wel zeggen: ‘een culinaire wereldreis in hartje Den Bosch.’

Jack’s Foodbar