Frankrijk, Parijs10 augustus 2024, door Valérie van Mameren

Siciliaans streetfood? Bij Panozzi in Parijs

Frankrijk, Parijs, 10 augustus 2024, door Valérie van Mameren

Siciliaans streetfood? Bij Panozzi in Parijs

Je zou er zomaar voorbij lopen als je niet wist dat ‘ie er zat, Panozzi in het vierde arrondissement in Parijs. En lekker eten? Dat hebben ze daar wel. Siciliaans streetfood welteverstaan. Wij lichten een tipje van de sluier op waar jij daar je tanden in wil zetten.

Achtergrond

Achtergrond

Panozzi is gemaakt van pizzadeeg maar dan met een Siciliaanse touch. Zie het als een lange, warme sandwich. De ingrediënten? Praktisch alles, uiteraard geïmporteerd uit Italië. Denk aan mozzarella di bufala, mozzarella fior di latte, coppa, formaggio caciocavallo ragusano, stracciatella, gemarineerde artisjokken in olie of fritti en gezouten schapenmelkricotta. Je kunt het zo gek niet bedenken of je vindt het terug op je panozzi. 

Kosten

Kosten

Je bestelling doe je bij het digitale scherm (handig!) en de keuze is reuze. Voor €12,50 heb je een panozzi classico met keuze uit norma, caprese, 6 formaggi en de regina. Een tandje luxer? Ga dan voor de panozzi speciale waarbij er keuze is uit tartufo, siciliano, parma, tonno, porcellino en de mortadella e carciofi. Deze scoor je voor €14,50. Onze tip? De panozzi speciale: jam. Ze bieden ook menu’s aan waarbij je een drankje of een dessert kan toevoegen. Vergeet ook de arancini of de burratini niet. Heb jij ook al honger gekregen?

Panozzi

17 Rue des Archives, 75004 Parijs