Als het aankomt op strandtenten kunnen we zeg maar niet zo goed kiezen nie. Lastig. Zon, zee, de Hollandse kust: we love. Niet in de minste plaats omdat er - wat ons betreft - geen land ter wereld kan tippen aan de Nederlandse strandtentencultuur: niks-aan-de-hand-behalve-als-de-zon-schijnt-want-dan-ALLEMAAL-naar-het-strand. En bij Strandpaviljoen Noord aan het strand van Bergen aan Zee. hebben ze dat sfeertje precies goed gevat. Hoewel dan wel in de chiquere variant van het woord, we zijn immers wel in (bij) Bergen.

Strandpaviljoen Noord vat het samen: veel wit zoals dat heurt volgens de luitjes die een woning in het prachtige Bergen kunnen veroorloven (vandaar natuurlijk ook 'paviljoen', geen strandtent, welnee, kind toch). Veel kleur want hé, Bergen is en blijft een kunstenaarsdorp. Heerlijk relaxed want we zijn wel op het strand dus niet te veel gedoe en een picobello driegangen wisselend weekmenu voor wie op het strand eens iets anders dan een burger eten wil. Roodbaarsfilet bijvoorbeeld, of een gevulde portobello. Bovendien zo af en toe een Jazz-avond. Like. Strandpaviljoen Noord

Meer van het beste aan de Hollandse kust? Hebben we: Strandtenten 2016

Beeld links via @sophiamolen